Rojo trano fisakafoanana "Ilya Muromets". Restaurants in Moscou: sary sy ny vahiny hevitra

Aiza no mety hahitako tsara trano fisakafoanana, izay mifanaraka amin'ny fomba amam-panao rehetra ny Rosiana ny sakafo? Andrim-panjakana lehibe iray manolotra safidy-pirenena lovia, be indrindra, fa azy rehetra manome tolotra amin'ny ambaratonga samihafa. "Ilya Muromets" - toeram-pisakafoanana izay tsy voalohany hamelombelona sy hiaro ny fomba amam-panao-pirenena Rosiana sakafo. Eto dia afaka mankafy ny aina rehefa tsy mampino sy ny rivo-piainana mahafinaritra namboarina culinary.

famaritana

Rosiana trano fisakafoanana "Ilya Muromets" mamela ny vahiny mba hiaina ny rivotra iainana fahiny Rosia. Vahiny tsirairay dia manana fahafahana hanana sakafo hariva, tahaka ny mpanapaka, ka aza mikasika ny kolontsaina sy ny fiainana andavanandro toy ny taloha taona, raha tsy taonjato maro. Ny rivo-piainana rehetra, anatiny sy ny sakafo no nofidina araka ny fomba amam-panao ny fotoana. Rosiana lovia, masaka araka ny fomba fanamboarana taloha, dia tena hankasitraka ny connoisseurs. Fomba fanamboarana ireo dia nampitaina hatramin'ny taranaka fara mandimby eo amin'ny faritra maro ao Rosia. Rojo trano fisakafoanana "Ilya Muromets" ao Mosko, nisolo tena ny andrim-panjakana telo, samy eo amin'ny mahaliana azy manokana sy tsy manan-tsahala.

Atitany

Manokana, dia tokony ho lazaina mikasika ny anatiny sy ny ravaky ny efitra. Ny hevitra rehetra dia mifototra amin'ny ny andrim-panjakana ny kolontsaina sy ny fomba amam-panao culinary Rosia. Izany dia tsapa ao amin'ny an-tsipiriany, avy ao amin'ny atitany ny akanjo mpanompony. Indray mandeha ao amin'ny trano fisakafoanana, "Ilya Muromets", indray mandeha tsapanao ny fanahin'ny lasa taona. Sokitra tsara tarehy vita amin'ny hazo fanaka, nisy fatana Rosiana, samovars amin'ny iva hampilendalenda bagels, "mahagaga" zavatra Rosiana angano, hazo lovia sy sary hoso-doko, mazava ho azy, ny tena ankasitrahana nanome treats mamorona trano-tahaka ny rivo-piainana. Efi-trano dia voahaingo amin'ny fomba Rosiana, dia tena malalaka sy afaka handraisana maro ny vahiny. Optionally, dia afaka misafidy ny mangina mangina zorony ho an'ny fety ny fianakaviana. "Ilya Muromets" - ny trano fisakafoanana izay afaka aina sy ny fanahy, ary ny vatana, haka aina taorian'ny asa mafy.

endri-javatra

Dimensions mamela ny andrim-panjakana nokarakaraina ho andro firavoravoana ho an'i vitsivitsy vahiny, ary ny hetsika faobe. Restaurant "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square manana 4 efi-trano, miaraka amin'ny fahafahana tanteraka ny 100 ny olona. Restaurant tamin'ny Leninsky Prospect, 37 -. More toerana. Izany dia ahitana 6 efitra, ary afaka handraisana hatramin'ny 150 olona. Aiza afaka handamina misy loha-hevitra antoko na ny fampakaram-bady miaraka amin'ny dihy sy ny hira mahafinaritra. Afaka hanao raharaham-barotra fotsiny fivoriana na miala sasatra ao anaty rivo-piainana mahafinaritra. Special karazan-tsakafo azo natao ho isaky ny tranga. Rojo trano fisakafoanana ary mihazona ny fety hetsika izay ho lehibe tsara dia tsara koa ny asa fanompoana sy tsara sakafo. Tamin'ny faran'ny herinandro, ny trano fisakafoanana "Ilya Muromets" amin'ny Belarosiana manokatra garderie. Eto, tanora mpitsidika dia afaka mijery tantara an-tsary, mihazakazaka, hitsambikina ka fahafinaretana avy ao am-po. Hetsika manokana ho an'ny ankizy no mampianatra ny voalohany culinary fahaiza-manao eo, fa mahafantatra Rosiana kolontsaina sy ny fomba amam-panao fahiny. Ny trano fisakafoanana manokana Manome sakafo ho an'ny ankizy foto-kevitra antoko. Ity hetsika ity dia hotsarovana nandritra ny fotoana ela, dia tsy ny ankizy ihany, fa koa ny ray aman-dreniny.

lakozia

"Ilya Muromets" - ny trano fisakafoanana izay manompo afa-tsy ny sakafo nentim-paharazana ny sakafo-pirenena Rosiana. Aiza marina dia afaka hanandrana sakafo namboarina voaomana araka ny fomba fanamboarana fahiny izay Cook tsara nangonina avy amin'ny rehetra ny Rosia. Ireo no fomba fanamboarana recreated fahavitan'izany asa nokaliana sy voatahiry. Misy lovia dia afaka miezaka ihany ao amin'io trano fisakafoanana io rojo vy. Manolotra culinary zavaboary izay fahafaham-po na dia ny fomba fisakafo mpitsidika indrindra. Ny trano fisakafoanana manokana Manome sakafo Karemy na ny lisitry ny treats ho tarehy fanasana. Fomba fahandro isaky ny te-hilaza mitokana, ary vilia ihany no matsiro tsiro maintsy! Mpitsidika hevitra fanjakana izay namboarina dipoavatra nanandrana vodka sy ny format manan-tompo dia afaka manary eny hrenovuha ny enta-mavesatra ny fikarakarana sy hiala voly avy ao am-po.

snacks

Fomba nentim-paharazana, manomboka amin'ny sakafo rehetra Appetizers. "Ilya Muromets" (ny toeram-pisakafoanana amin'ny Leninsky Prospekt, na amin'ny faritra hafa amin'ny Moscow) dia manolotra ny fifantenana ny treats ny sakany. Io fomba an-trano-matsiro sy ny ana-panahy ataony. Be dia be ny sakafo hanina, izay voatery nanatrika teo amin'ny vato fisaka ny razanay, ary na dia mpanapaka ny fahiny Rosia. Saosisy ity miaraka amin'ny ovy sy ny holatra; zrazy ovy ventin-kanina; ovy, nendasina tamin'ny lard, miaraka amin'ny atody sy ny saosisy, taolan-tehezany nanendy henan-kisoa ... Eny ary, inona no sakafo tsy misy henan'omby Jelly, veal fiteny amin'ny horseradish sy ny voantsinapy, namboarina amin'ny henan-kisoa matavy, akoho horonan-taratasy miaraka amin'ny fromazy sy ny tongolo gasy?

"Ilya Muromets" - ny trano fisakafoanana izay nanompo nentim-paharazana lovia ny karazan-trondro samihafa. Amazing sira trondro masaka amin'ny taloha Rosiana fomba fandrahoan-tsakafo, mackerel mangatsiaka-nifoka amin'ny voasarimakirana, caviar, Salmon trondro tamin'ny rononomandry sy ny voasarimakirana, caviar Pike amin'ny maitso tongolo, sprat Masiaka sira sy ny sprat amin'ny atody custard, nanompo tamin'ny toast, avela hahatsapa vaovao tsiro mahazatra sakafo. Tokony Tena haidina ho fanatitra aidina amin'ny isan-karazany Herring tsirony: Masiaka sira, in Boyarsky amin'ny nahandro ovy sy ny mamy tongolobe, ary ny akanjo nahandro legioma. Snacks fanampiny manolotra ny Nahagaga masaka amalona, Salmon fitehirizan-taratasy, matavy sira iray aina, lard sy nifoka voantsinapy tongolo gasy sy ny samihafa izay nampivoatra ny zavatra.

Anisan'ny tena lehibe Appetizers safidy ny lovia avy amin'ny legioma. Izany curls ny baranjely amin'ny fromazy, voanjo sy tongolo gasy; voatabia, tongolo gasy, fromazy sy ny anana; Samihafa izay nampivoatra ny legioma vaovao; anana; homemade pickles; laisoa nalona; zucchini, nendasina ho iray miavaka, marikivy fanosotra, aneta ary ny tongolo lay; maro karazana holatra masira sy matsiro pancakes amin'ny crispy sosona.

fiaraha-misakafo

Restaurant "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square, Leninsky sy Leningradsky Prospekt napetraka manolotra sakafo, izay ahitana nentim-paharazana Rosiana vilia, ana-panahy ataony sy matsiro an-trano-fomba. Cost ny sakafo Miovaova arakaraka ny 300 ny 600 roubles. Mpitsidika tsirairay dia afaka mahita ny mety ilaina safidy iray napetraka ny vilia. Manome ny trano fisakafoanana maro napetraka karazan-tsakafo amin'ny hazan-dranomasina sy ny trondro. Ny sakafo sy ny mahavelona lasopy, sy salady, ary ny lovia lehibe hanina amin'ny tsikombakomba isan-karazany. Ao amin'ny fangatahana, dia mety ho mora ny safidy, na mahafa-po kokoa ny recharge ny vatoaratra ho amin'ny andro. Raha ilaina, dia afaka mampiasa ny fanaterana sakafo fanompoana ao an-trano.

Mazava ho azy fa voalohany

Raha miresaka momba ny sakafo, ny trano fisakafoanana "Ilya Muromets" Afaka hanandrana tena matsiro, hamelomana antokony voalohany. Manolotra an-trano-paty natao tamin'ny akoho ron-kena nameno amin'ny manopy croutons; hodgepodge hena; namboarina borscht mena sy maitso manitra ny hen'omby ron-kena; lasopy miaraka amin'ny laisoa nalona avy amin'ny fomba fahandro fahiny; tsofina akoho, ka Salmona amin'ny persily sy ny seleria; natao tamin'ny vary orza sy ny akoho; lasopy holatra amin'ny maro karazana holatra; Pea nifoka lasopy amin'ny hena sy toast; lasopy ny ondry, ary safidy maro ho an'ny lasopy, ovy nopotsehina. Tamin'ny vanim-potoana mafana dia afaka hihamangatsiaka amin'ny alalan'ny baiko ny mangatsiaka antokony voalohany, izay vanim-potoana: okroshka amin'ny kefir, beetroot lasopy, namboarina hodgepodge sy ny voatabia lasopy. Tena manan-karena sakafo ny trano fisakafoanana dia manolotra "Ilya Muromets", izay ihany no tsara tsikera. Maro ny mpitsidika mba hankalaza ny tsirony miavaka ny lovia sy, mahafinaritra indrindra, azo ekena vidiny.

Salady sy ny lafiny vilia

Tsara homarihina fa ny chefs ny trano fisakafoanana, "Ilya Muromets" hanatitra ny vahiny dumplings sy dumplings, natao manontolo tamin'ny alalan'ny tanana. Ny isan-karazany ny vilia dia goavana. Izany dumplings amin'ny ovy sy ny holatra, ovy ary tongolo maitso, ny laisoa nalona, mamy sy Siberia. Dumplings, izay efa nihevitra foana teratany Rosiana lovia, manolotra safidy vitsy loatra. Voalohany indrindra, dia tena Ural dumplings atao amin'ny rehetra ny Kanona ny culinary zavakanto. Misy zavatra misaraka andalana avy amin'ny zanak'ondry sy ny akoho sy ny fromazy. Ankoatra izany, ny trano fisakafoanana dia ahitana ny sakafo roa samy hafa ampolony salady ho an'ny tsiro rehetra, ary tokony ho 15 lafiny sakafo. Nentim-paharazana io vilia sy ny tsy mahazatra. Ny trano fisakafoanana isan-karazany manome voa madinika, legioma, ovy sy sakafo ketsaketsa na legioma nahandro ny Grill.

hena vilia

Hena vilia foana culinary lehibe na hotely, ary ny mampiavaka ny Chef. Izany dia manolotra "Ilya Muromets" (trano fisakafoanana)? Moscow - ny tanàn-dehibe, fa mba hahita andrim-panjakana izay manomana tena matsiro an-trano-fomba hena vilia, dia tsy mora. Tsy heverina ho rafitra nalaza noho ny mahafinaritra amin'ny tsiro mahagaga. Manolotra akoho matsiro, mahay Nadininy; tamim-pitiavana akoho sigara, nendasina ny miavaka; gana, mofo nentim-paharazana amin'ny paoma; embodiments sasany chops andrahoina amin'ny fomba tsy mahazatra; stewed in marikivy fanosotra akoho giblets amin'ny holatra; zanak'ondry, Nadininy amin'ny manitra koa ny anana; maro karazana kebabs, veal vilia, henan'omby sy ny bitro.

trondro sakafo

Tsy misy ny sakafo dia tsy misy trondro feno vilia. Restaurant "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square, na amin'ny faritra hafa ao Moscow - tsy afa. Ny sakafo dia ahitana lovia avy mihoatra ny 10 karazan-trondro samihafa. Ny anaran 'ny sasany amin'izy ireo dia mety ho tsy mahazatra, fa tena mihevitra izany velively mampitolagaga ny tsirony. Misy lovia nahandro ny Grill: Northern whitefish, ranomasina basse na fotsy Salmon. Amazing ankasitrahana manana mainty trondro, izay voaendy amin'ny anana sy ny voasarimakirana. Nadininy besisika dia nanompo nendasina mandra-miavaka. Mpitsidika indrindra ao amin'ny hoe famerenana ny ranomandry-trondro nendasina, halibut sy ambony talantalana tao Rostov. Nentim-paharazana sy ny trondro ianao Salmon soanambo, na Nadininy, manampy azy ireo ny zava-manitra sy anana sy ny voasarimakirana. Ny eo ho eo ny vidin'ny sakafo manomboka amin'ny 400 ny 1100 roubles, arakaraka ny kilasy ny trondro.

Fanasana sakafo, na marika

Misy ihany koa ny sokajy sakafo manokana, izay tokony ho namandrika mialoha, ohatra, fa fanasana na Gala sakafo hariva. Fa ny fanomanana mitaky fotoana sy ny fomba fijery manokana. Anisan'izany ny paraky papelika; kisoa knuckle mofo amin'ny anana avy any Provence; zanak'ondry fiteny in holatra saosy; tongotro ny zanak'ondry; henan-kisoa chops, starlet amin'ny creamy caviar saosy; maro salady sy ny lovia hena avy amin'ny hen'omby, veal sy ny gana. Misy toerana manokana ao amin'ny sakafo maka nifanizina Pike ambony talantalana, Pike, Sturgeon sy Sturgeon, natono zaza minono kisoa, jellied Pike ambony talantalana, satroboninahitry ny henan-kisoa taolan-tehezany, zanak'ondry miaraka amin'ny anana sy Hama ary vitsivitsy lovia ny karazam-borona hafa.

tsindrin-tsakafo

Ny manan-karena sakafo mameno ny tsindrin-tsakafo, izay manolotra "Ilya Muromets". Restaurant (Fiovàn-tarehy Square, 2) specializes amin'ny Rosiana nahandro, ka tsy manao raha tsy misy ny pancakes, pies sy ny mofo entana. Eto, afa-tsy ny nentim-paharazana sy ny ranomandry-fanosotra voankazo, nanolotra fanampiny pancakes amin'ny sakafo (atody, marikivy fanosotra, maro karazana dia nahafeno), cheesecakes sy 8 karazana pies. Ao amin'ity gadra ity ny trano fisakafoanana ianao dia afaka mankafy ny henan'omby malaza amin'ny Salmon. Ny sakafo ihany koa ny tsindrin-tsakafo malaza toy ny hoe "Napoleon", eclairs, paoma strudel, sôkôla, fromazy sy ny mofo fanosotra marikivy.

bara sakafo

Toy izany isan-karazany lisitry ny lovia, izay tsy mirehareha isan-trano fisakafoanana, tsy latsa-danja mifatotra tsara tarehy barany karatra. Ao amin'ny andalana andrim-panjakana "Ilya Muromets" dia izay rehetra ilaina ho an'ny Mpanohana aina. Ny toaka dia tsy manolotra isan-karazany ny vodka sy liqueurs, fa koa Cognac, Whisky, tonta, Toaka, absinthe, Tequila, vermouth, liqueurs, ary divay tsara indrindra ihany. Ary ny isan-karazany dia tsy voafetra ho iray karazana isan-karazany. Ho an'ireo izay tsy tia toaka, dia manan-karena ihany koa safidy ny vaovao juices, nectars, rano mineraly, kafe, dite, zava-pisotro, sy Berry kvass juices.

afterword

Maro ireo zavatra voalaza momba ny soa azo avy amin'ny tambajotra, "Ilya Muromets". Togliatti (ny trano fisakafoanana mitovy ny anarana misy ao amin'ity tanàna ity) dia manolotra ihany koa ny mponina sy ny mpitsidika mba hitsidika andrim-panjakana toy izany. Izany dia hita ao amin'ny adiresy manaraka izao: Ny saran-dalana vaovao, 8. Misy Faly foana ny vahiny, ny mpiasa dia vonona ny hanangana Cozy rivo-piainana ho an'ny fialam-boly, ary ny hanolotra ny tsara indrindra ihany no vilia ny Rosiana sakafo. Maro no azo lazaina momba ny fahamendrehan 'rojo trano fisakafoanana "Ilya Muromets", fa ny tamberina avy amin'ny mpitsidika izay tonga tsy tapaka mpanjifa ireo andrim-panjakana mba ho bebe kokoa ahalalan-javatra. Izy ireo ihany no tsara, fa tena mahalana vao mitranga. Raha tsaraina noho ny tenin'i vahiny fanompoana ao amin'ny trano fisakafoanana foana amin'ny mpitondra ambony, ny toe-draharaha - ao an-dafin'i fiderana, treats - Yum! Ary ny tsara indrindra amin'ny rehetra, hitsidika ny toeram-pisakafoanana, manandrana lovia voaomana ny manan-talenta chefs sy mankafy ny tontolo Cozy, noforonina toy izany fitiavana sy fikarakarana.