Ory amin'ny salona mavokely

Inona no mampiavaka ny sofin'ny Salmona avy amin'ny trondro lasopy? Ankehitriny, mazava ho azy, afaka mahatsiaro ireo vazivazy ianao fa raha manana grama zato ianao, dia mila mahandro ny sofinao. Raha tsy izany, sokatra trondro. Nefa maro ireo cooks no hamaly anao amin'ny fomba hafa: amin'ny sofina ankehitriny dia tsy misy afa-tsy ny ovy, trondro, zavamanitra ary tongolo. Ka ny ankamaroany dia nanaiky.

Kanefa, matetika, matetika dia afaka mankao resipeo izay misy ny fampiasana ireo karazana fanampiana isan-karazany: from cereals to tomatoes. Aza miady hevitra anefa. Tsara kokoa ny manomboka manomana ny dikan-teny maoderina amin'ny salohim-bozaka mena, na koa azo antsoina hoe "sofina amin'ny lohan'ny salady mavokely".

General Tips

Alohan'ny hanomanana ny sofina amin'ny trondro rehetra, vakio ireo torohevitra ireo.

Ny karazan-trondro sasany, toy ny bream, vobla, minnow, makrela, ondrilahy ary gobi, dia tsy tena ilaina ho an'ny sakafom-pisakafoanana.

Andrahoy ny lasopy dia tsara indrindra ao amin'ny tanimanga na enamelware. Nefa ny aliminy dia tsy mety.

Azonao atao ny mandavaka ny salohim-bozona amin'ny safrona. Aza adinoina izany, tsy tokony hanapaka ny tsiron'ny trondro ny zava-manitra.

Afaka manana sofina sy mangatsiaka ianao. Mahavariana fa misy mofo boribory, kitay sy trondro.

Ory amin'ny salona mavokely

sakafo:

1. Kilograma mavokely salmon;
2. One ounse;
3. Ravina roa;
4. Hazo roa;
5. Sira, persily ary dill;
6. dipoavatra;
7. 10-15 bitro kely (raha hitanao).

Hanomana ny lasopy amin'ny salohy mavomavo koa ianao:

- Môtera maranitra;

- tavoahangy telo litatra;

- Toro-tetezana.

Manapaka salkosy mavokely

Manomboha amin'ny famongorana ny loha sy ny rambon'ilay trondro. Tsara izao. Atsofy amim-pitandremana ny salady mavomavo ary esory daholo ny taolana rehetra. Aza omena avy hatrany ny saka, avelao hiandry kely. Ary inona ny manaraka? Ny dingana manaraka anao dia miankina amin'ny nahitanao ny fitarainana. Ny zavatra dia tany Rosia nandritra ny andro maromaro dia nankasitraka ny sofin'ny saline mavokely, voankazo vita amin'ny rotsa-menaka.

Boil kely trondro

Tsy misy olana ny fisiahana: tsy mila hosasana na hodiovina izy ireo. Azonao ampidirina amin'ny sofinao izy ireo. Ho an'ny fanombohana, mbola tsara ihany, raha tsy izany dia mahazo "mahafinaritra" mahasalama ny ao anatin'ilay trondro ao amin'ny ramanavy. Rehefa afa-po amin'ny alahelony fotsiny ianao, dia mitandrema be loatra, satria mora ny mandohalika. Ary ny ratra aorian'izy ireo dia tena maharary.

Aorian'izany, makà akanjo volom-borona mahazatra, mifamatotra amin'ny ruffs ary atsipazo ao anaty ranomandry miaraka amin'ny rano mangatsiaka. Avelao izy ireo hikaroka mandritra ny fotoana fohy. Vetivety monja dia ampy ny dimy minitra taorian'ny nandoro ny afo. Aza adino ny manala ny foitra indraindray.

Alao ny lambam-boromailala, atsipazo ny rambony ary alao ny ravina tavela aorian'ny fanesorana ny salady mavokely (loha, rambo ary rambo). Aza hadinoina fotsiny ny fanesorana ireo kiraro ao an-dohanao, ka ho tsaratsara kokoa ny tsiron'ny lasopy. Ny zava-drehetra dia efa vonona tanteraka ny famarotana ny lasopy ary farany dia afaka omena ny taolana ny saka. Mahatonga azy hihaino ny mason'ny lokanga mena izany.

Famokarana savony

Ao anatin'ilay ron-boin'ny siny, ampio ny tongolo. Azonao atao izany, azonao atao ny manapaka roa. Ho maloto koa ny tsy fahazakana. Onion Peel mihainoa loko somary mena tsara tarehy. Ao amin'io tranon-tantely io ihany no mametraka ny kofehy mena midorehitra, voatapaka, ary voatoto tsara. Raha manampy tafika dill ianao, dia mbola tsara kokoa.

Mandra-pahavitram-panafana, dia asio siramamy, sira ary lamban-javamaniry ao anaty savony. Voakenda haingana amin'ny saline mavokely haingana, 20 minitra eo ho eo. Nefa tadidio fa aorian'ny fofony dia tokony hiorina mandritra ny 8 minitra eo ambanin'ny rakotra mihidy.

Mihinàna eo amin'ny latabatra

Eo anoloan'ny sofina amin'ny saline mavomavo dia atolotra amin'ny latabatra, esory avy eo ny dian'ny dill sy ny tongolobe nararaka. Efa nanao ny asany izy ireo: nanala ny fofona. Aorian'ny fandaozana ny takelaka eo amin'ny sofinao dia afafazo amin'ny voan-kafe voapetaka.

Fantaro hoe nahoana ny sofina no antsoina hoe double na triple? Mofo tsy misy akorandriaka - avo roa heny, miaraka amina tifitra - triplet.

Manana fialan-tsasatra ho anao sy ny fianakavianao! Ankafizo io lovia mahafinaritra io, izay noforonina taona maro lasa izay.