Mazurka - poloney taloha dihy. Fa amin'ny fandrahoan-tsakafo dia manana "Mazurka" - am-boalohany, matsiro salady, maro loko, ary tena ilaina. Te-hahafantatra ny fomba fanomanana izy?
"Mazurka" zavamaniry
Araka ny hitanareo avy amin'ny anaram-boninahitra, "Mazurka" (fomba fahandro) - salady, izay mety ho na hena sy ny vezetarianina dikan. Aoka isika hitoetra eo aminy amin'ny an-tsipiriany. Dia mila: Bank ny tsaramaso am-bifotsy maizina, iray hafa - vary, 2-3 farantsa dipoavatra (mena kokoa na ny mena sy maitso ny hafa, na mavo). Ny mahazatra "Mazurka": fomba fahandro (salady) dia ahitana bebe nalona (palitaony sy ny nalona) kôkômbra - 2 sekely, lehibe, vitsivitsy walnuts, ny mpivady zubochkov tongolo gasy, persily (maitso), cilantro, legioma menaka (oliva na voana tanamasoandro eran'ny) . Mba hahitana izay "Mazurka" (fomba fahandro), manomana ny salady manomboka amin'ny zava-misy fa amin'ny colander mandroaka ny tsaramaso sy ny katsaka. Pepper madio ka nanapaka azy ho ao an cubes. Kôkômbra - koa. Posekite cilantro sy ny persily. Mitetika ny voanjo. Tongolo gasy manomboka ny ambany an-gazety. Ataovy sakafo rehetra ao anaty vilia baolina, ampiana sira, dipoavatra, vanim-potoana diloilo ka hamporisika. Ao amin'ny lovia nanisy salady manontolo. Ary ny olona naninjitra ny "Mazurka". Fomba fahandro (salady, dia afaka miala sy ao amin'ity endrika) fahazoan-dalana hiditra ny handravaka ny lovia voatetika dipoavatra vava vola, nalahany teo amin'ny tampon-lovia.
"Mazurka" hena
Raha jerena kely any amin'ny hita vatana ny hena. Toy ny ingredient ny chefs manolotra hen'omby samy hafa fiteny na hen'omby fotsiny. Ny fery amin'ny sira rano mandra-malefaka. Cool, manapaka an ravin. Raiso 2-3 Kiwi voankazo, madio, nanapaka ho kely slices. Mitetika tapany mena vava vola aminy, 3 peppers. Misy salady "Mazurka" (fahazoan-dalana hiditra fomba fahandro), araka ny voalaza etsy ambony, am-bifotsy mena tsaramaso. Izy nandry tao amin'ny colander, aoka stechot. Singa rehetra ao amin'ny Mix, prisolit, vanim-potoana miaraka amin'ny menaka oliva saosy sy vitsivitsy tablespoons (dite) tsinapy. Hafafiny alohan'ny fanompoana ny salady amin'ny vaovao voatetika aneta. Matsiro, sa tsy izany?
"Mazurka" tany am-boalohany
Inona koa no ho salady "Mazurka"? Voalohany indrindra, hena isan-karazany anjara. Ity singa fototra dia tsara eo amin'ny akoho tratra, nifoka Hama. Mahagaga tsiro sy ny miahotrahotra. Na voahandro, mofo voaendy ary. Faharoa, tsaramaso. Amin'ny fomba fanamboarana teo aloha izy am-bifotsy. Kanefa afaka mandray tsotra, ny bontolony sy marina fery izany. Mazava ho azy, dia tokony ho mialoha ny manapotsitra mandritra ny ora vitsivitsy. Toy ny tsy dia ampiasaina refueling menaka ihany, fa koa mayonnaise, na izany aza, dia tsara ny miankina, ambany-calorie.
"Mazurka" amin'ny Hama sy ny paoma
Farany, sarotra kokoa ny fanaovana "MAZURKA" salady, eo izay misy singa: nifoka Hama - 250 h, hena hen'omby (mahia kisoa) - 100-150 h, paoma, mamy sy marikivy - 2 sekely mpanelanelana amin'ny tontolo habeny, pitipoà ( 5-6 tablespoons), ¾ ny vera nahandro tsaramaso, 1 kokombra (sira), kely (mba hanandrana)-bary (avy any amin'ny banky), 1-2 peppers. Mety ho famenoana mayonnaise. Components, izay mitaky dice, hifandray amin'ny pitipoà, tsaramaso sy ny katsaka. Mahatsiarova, ampiana sira, vanim-potoana, dia aoka ny salady infusions, ary manompo. Fotsiny aza hadinoina ny tuck anana!
Mihinana ny fahasalamana!