Ny fomba fanaovana sakafo mena ho an'ny voalohany, faharoa ary ny ririnina

Ginger ara-drariny atao fireharehan'ny toerana araka ny fotsy sy ny Poloney holatra. Misara-bazana roa izy io eo amin'ny toerana fitomboany. Manavaka ny pine mena mena - izy dia manana faribolana matevim-be miavaka eo amin'ny cap, ary fingotra - misy loko mena-orange. Misy redhead sandoka ihany koa. Manavaka azy amin'ny fihinana sakafo tsotra fotsiny. Aza ao anaty harona fotsiny ny holatra, izay tsy mamoaka siramamy karipetra miharo amin'ny sira. Ilainy koa ny mikarakara fanjaitra tsara. Eo amin'ny voan-doha, mihodina moramora ny holatra fihinana. Ny fomba mahafinaritra indrindra mahandro sakafo gingerbread dia ny sira, ary koa ny manasa lamba sy ny mamono. Saingy misy fitaovana hafa. Soraty eto ny fifantenana ny tsara indrindra.

asiana sira

Fanomanana ny mena volo amin'ny ririnina - Voalohany indrindra, ny sira. Tamin'ny taonjato faha-18, ny holatra namboarina tamin'izany fomba izany dia nentina avy any Rosia ho Frantsa ... tao anaty tavoahangy! Nahoana no ao anaty fonosana hafahafa be? Satria sarobidy indrindra sira holatra, satroka izay tsy mihoatra ny savaivony ny 2 santimetatra. Voasazy tsy hisasa ireo valan-drongy, fa mba hanadiovana fotsiny ihany. Manosika azy ireo amin'ny rano mangatsiaka mba hanafoanana ny lolom-po. Avy eo dia apetrak'izy ireo miaraka amin'ny hatsarana ao anaty lovia izy ireo, mampidina ny sira tsirairay amin'ny sira. Manampia akorandriaka amam-bozaka ary diksily amin'ny dill. Afatory ny vata ary ampidiro eo ambany famoretana. Rehefa mametraka ny holatra dia manamboara holatra mena vaovao.

pickling

Ny fomba mahazatra indrindra amin'ny safrofa mahandro Toy izao manaraka izao . Manadio ny holatra isika, manapaka ny lehibe indrindra ary manipy azy ireo ao anaty ranom-boasary mba tsy hiverina amin'ny maitso. Naverinay tao anaty paty ilay izy mba hanaovana ny rano. Manomana marinade izahay. Mandroaka rano 150 ml ao anaty saosy iray, ampio 7 g sira sy asidra asidra eo amin'ny tendron'ilay antsy. Rehefa manondraka ny vilany, dia manipy ny mena ary manokokoka adiny iray isan'ora. Avy eo dia mihinana holatra isika ary mametraka azy ireo amin'ny siny hoditr'ena. Fenoy marinadinina maranitra mafy. Manafina ireo tavoahangy miaraka amin'ny lamba rongony izahay ary apetrakay ao anaty lavadrano misy rano miakatra ho 60 ° C. Ny litera dia azo alamina mandritra ny 90 minitra. Aorian'izany, dia vita amin'ny vy izy ireo eo amin'ny masony.

Lasopy sifotra

Ary raha tsy afaka miandry ny fanandramana ny fijinjana voaangonao fotsiny ianao, ity dia fomba iray ahafahana mofomamy ho an'ny lasopy. Voasary ny ranon-drihitra, ny ahy, ary mahandro mandritra ny 20 minitra. Avy eo ny rano izay novolena ny mena, dia tokony hivoaka ny rano. Ampio amin'ny saha izy ireo aorian'ny hena, ny ovy ary ny legioma hafa. Ho an'ny okroshki ao an-trano matetika mampiasa rozhiki sira. Ary koa, matetika ireo holatra ampiasaina ny fanomanana Solyanka.

Ny fomba hikarakarana safrona anaty zezika mangotraka

Ity lovia ity dia kapa. Na dia azo sakanana aza io holatra io, dia tsara kokoa ny mandrehitra izany 10 minitra mialoha. Avy eo dia maina amin'ny lamba iray ary amin'ny lamba famaohana. Izany dia tsy misy ranomandry, ary ny holatra dia mibontsina, ary tsy tezitra. Manipy azy ireo ao anaty voankazo mamy sy legioma. Ampio ny tavin-kena ao amin'ny sipo. Alohan'ny manompo, dia manarato amin'ny tsiranoka.

Voangory masaka

Izany no fomba mahazatra indrindra amin'ny hanandrana gingerbread amin'ny sakafo Rosiana. Izy ireo dia miongana amin'ny kofehy mena, miaraka amin'ny paoma, hena, ovy. Alohan'ny hametrahana ny lovia, ny holatra ihany koa dia mihamamamy, ary ritra ny rano. Voalohany, mangalà ny tongolobe ao anaty vilany. Ampiana amin'ny trondro izy io, sira ary manaparitaka ny dibera. Fenoy ny fonosana miaraka amin'ny takelaka ary ataovy eo am-pandriana kely. Tafio 20 minitra, avy eo dia manipy tsiro mena. Raha toa ka liana loatra izy dia azonao atao tsikelikely izany miaraka amin'ny lafarinina na mofo.