Miaraka amin'ny mofo tsy misy vokatra namboarina trano fisakafoanana "Lac Pizza" tsy mampitaha!

Amin'izao fotoana izao, ny vonona ny pizza ny an-trano na ny birao dia tsy olana. Am-polony ny trano fisakafoanana sy ny pizzerias mifaninana hanatitra ny asa, ao anatin'izany ny "Lac Pizza". Fa raha manan-kely be dia be ny fotoana sy ny faniriana, dia afaka mahandro dia ny pizza ny tenanao. Noho izany, dia hanaporofo ny tenanao fa tsy ratsy kokoa hiatrika ny olana, noho ny malaza Chef andrim-panjakana.

Misy zavatra telo "trozona" izay mitoetra tena ny pizza: saosy voatabia, fromazy sy ny koba. Ny sisa rehetra - resaka tsiro sy ny Fantasy. Raha somary fromazy dia tsy olana - ianao fotsiny mila mividy ny tsara, dia ny koba sy ny voatabia Mametaka fepetra voafaritra tsara. Miezaha hanao izay rehetra ny fitsipi-Italiana nahandro na amin'ny ny.

Mametafeta ny koba tsy misy masirasira ho ny pizza

sakafo:

• kefir - 0.5 kaopy;
• legioma menaka (menaka oliva kokoa) - ny ampahatelon'ny amin'ny fitaratra;
• koba - 300 h;
• siramamy - 3 teaspoons;
• Salt - 1 sotrokely;
• soda - antsasaky ny sotrokely.

Eo amin'ny fitaratra izy kefir handatsaka ny soda, ary miandry 10 minitra mandra-maty. Hanasivana ny lafarinina isika. Kefir no naidina tamin'ny amin'ny posudinku, izay hanomana ny koba, dia asio sira, siramamy ary hanidinanao diloilo. Afangaroy tsara sy ny koba tsara toto aidino tsikelikely. Mesim tsara, mandra-mifangaro tsy miraikitra amin'ny tanana. Ny vita koba akaiky hanaisotra sarimihetsika sy ny vata fampangatsiahana nandritra ny 30 minitra.

Manomana ny masirasira koba, tahaka ny any amin'ny trano fisakafoanana "Pizza Lac", ihany no tsara kokoa

sakafo:

• rano - 1/2 kapoaka;
• maina masirasira - 1 fonosana;
• legioma menaka (menaka oliva kokoa) - 1 table. l.;
• koba - 200 h;
• sira - 1/3 tsp.

Afangaroy ny sakafo maina. Ny rano mafana ny 38 degre, manampy azy menaka, afangaro tsara. Pour ny vokatry ny ranon-javatra tao anaty vilia baolina miaraka amin'ny lafarinina, masirasira sy ny sira. Mesim koba mandra-tànany tsy hifikitra intsony. Ary hanenjanana kokoa izany amin'ny scotch ary avelao nandritra ny 40 minitra.

Saosy voatabia matsiro

Mazava ho azy fa afaka mampiasa vonona-nanao ketchup, fa isika dia manomana ny tena ny pizza, fa tsy Shangu amin'ny saosisy sy ny voatabiha. Posorevnuemsya in fahaiza-manao amin'ny fikambanana chefs "Varnish ny pizza."

sakafo:

• Voatabia masaka - 5 pcs.
• Voatabia Mametaka - 1-2 Loha Hevitra ato. L.
• Anana: oregano, thyme, Basile na ny amin'ny toerana tena - tsy manenina.
• Tany mainty dipoavatra - amin'ny ny fisainana mazava.
• Menaka legioma - 2-3 table. L.
• Rano - antsasaky ny kapoaka.
• Sugar - 40 h
• Sol - 1/2 tsp ..

Oil hafanana eo amin'ny lapoaly, dia ataovy ny tetehina madinika voatabia, madinidinika ny antonony ny hafanana mandra-malefaka. Dia ampiana voatabia rehetra ny sakafo sisa, afangaro tsara ary manohy ny hamono ny dingana nandritra ny 10 minitra, mampihena ny hafanana. Lazaiko marina aminareo fa na dia handahatra ny vokatra vita amin'ny "Lucky Pizza" ao amin'ny Saint-Pétersbourg ary ampitahao amin'ny zava-nitranga ianao amin'ny farany, ny fampitahana dia tsy manohana ny fividianana ny vokatra. Aza malahelo ny hery sy ny fotoana very maina.

Cooking mahazatra "Margarita": ao ny malaza "Lac Pizza", ihany no tastier

sakafo:

• Masaka ny koba ny pizza manokana.
• Ny saosy voatabia.
• Fresh voatabia: serizy - 7 pcs. na ireo izay tia kokoa - 4 pcs.
• Cheese "Mozzarella" - 200 h
• Cheese "Parmesan" - '70
• Fresh Basil (kokoa maitso) - 1 bunch.

Isika hakodian'ny olona ny koba tena masiaka an-faribolana. Mandritra izany fotoana izany Preheat ny lafaoro ny 200 degre. Endriky ny ny pizza menaka tamin'ny rononomandry na nilahatra amin'ny taratasy fanaova. Ampidiro ny koba ho any amin'ny lasitra, ary be dia be ny saosy fikojakojana. Izahay nametraka teo an-tampon'ny nivava voatabia: serizy - amin'ny antsasany ny hafa - ho slices. Cheese "Mozzarella" koa nanapaka an faribolana sy ny toerana eo amin'ny voatabia. Hamafazany tampon'ny rehetra "Parmesan" fromazy, hotetehina grated. "Varnish ny pizza" natahotra be smokes amin'ny nanara-morona, nony nahita ny sangan'asa izay ananantsika. Nataony isika dia fahagagana am in'ny fanendasa-mofo sy ny 10 minitra. Famantarana ny fahavononany hanompo nanana tarehy tahaka ny iray mangatsakatsaka no mena sosona eo amoron'ny. Vonona ny pizza handravaka Basil ravina sy hanompo.

Saika, misy trano fisakafoanana tambajotra "Pizza Lucky" amin'ny isan-tanàna lehibe any Rosia: Chelyabinsk Sterlitamak na St. Petersburg na Moscow - na aiza na aiza misy mety mba handaharany ny vokatra vita. Sary an-tsaina fotsiny fa ny Andriamanitra ankasitrahana pizza fanaova, mitsingevana ao an-trano - ary fisalasalana rehetra no hanjavona. Kitay hanendasanao ny tenanao!