Malagasy Whisky (Bourbon) "Meykers Mark": famaritana, composition, ary hevitra

Malagasy Whisky (Bourbon) "Meykers Mark" na dia ao amin'ny fanjakan'i Kentucky, ao an-tanindrazany, tsy hanenenana vola be. Tsy lazaina intsony ny vidin'ny toeram-pivarotana ny divay, araka ny fandoavana ny adidy sy ny fomba amam-panao ara-barotra fangalana. Mpanao ny Mark - zava-pisotro iray mihaja - tsy isan'andro sy ny tsy fety rehetra. Efa iray amin'ny siny hoditra, ary aoka mangatsiaka endrika, milaza fa io vokatra natao, araka ny hoe: ny tanana. Amin'ny vozon'ny ny tombo-kase ny savoka ny loko mamirapiratra. Mirehareha amin'ny tavoahangy sy hajia convex niravaka «S IV» soratra. Inona ireo taratasy ireo sy ny maro, dia manazava ato amin'ity lahatsoratra ity. Izahay koa dia manome famaritana ny toetra mampiavaka ny Bourbon, ary vetivety mamaritra ny dingana famokarana. Be heviny ny tsiro sy ny fehezam-boninkazo ny zava-pisotro misy feedstock. Ny orinasa tsy manao zava-miafina ny amin'ny firafitry ny Whisky. Izany dia noho ny sakafo ny zava-pisotro dia lasa Elitista ary, noho izany, lafo be. Ary inona no lazaina ao amin'ny Marka Mpanao ny famerenana Bourbon? Efa nianatra sy, ary ambany dia hahita fohy fanadihadiana ny zavatra niainana izay nanao Whisky mpanjifa.

Samuels ny tantaram-pianakaviana

Afaka milaza amim-pahatokiana fa "Meykers Mark" no tranainy indrindra distillery tany Etazonia, miasa ao amin'ny toerana voalohany. Ny orinasa voalohany niseho teo amin'ny fanjakan'i Kentucky in 1805. Na izany aza, Robertson Samuels fianakaviana dia lavitra mieritreritra ny hanao Whisky. Tamin'ny voalohany dia ny fikosoham-bary ho an'ny mitoto vary. Podnatorev fahalalana momba ny mofo sy ny toetra samy hafa voamadinika, zafikelin'i ny mpanorina ny tarana-mpanjaka, fantatra amin'ny anarana hoe "Avo mpitandro filaminana", nanapa-kevitra ny hanao ny famokarana Bourbon. Izany no tamin'ny 1840. Lasa ny fomba fahandro izy American Bourbon, izay noheverina ho raiki-pohy ho an'ny rehetra izao fahombiazana. Na izany aza, distillery Faly vokatra tsy dia malaza tahaka ny amin'izao fotoana izao. Hai tsy niala tamin'ny fomba fahandro mahazatra Bourbon, ary ampiasaina ao amin'ny zava-pisotro ampemby, ka mahatonga ny fanandramana Whisky tsara tarehy izy maranitra, teny ratsy. Rehefa tany Etazonia nampiditra fandrarana, ny orinasa mikatona Samuels.

fandrosoana

Fahefatra amby telo-polo taona dia nitondra fanamaivanana. "Fandraràna" dia nofoanana. Fa rehefa efatra amby roa-polo taona talohan'ny voalohany tavoahangy Whisky "Meykers Mark" dia nisaorana amidy. Tamin'ny fahatelo amby efa-polo taona fahenina solontenan'ny Samuels tarana-mpanjaka, Bill, nanapa-kevitra ny nandrora mifindra avy amin'ny ray mankamin 'ny zanaka, fianakaviana fomba fahandro Bourbon. Angamba, dia efa taitra ny fanahin'ny ny lavitra razambeny-Miller, izay manam-pahaizana amin'ny voamadinika. Na mety Bill fantany fa ny Amerikana Whisky hanandrana zava-dehibe silaka mofo? Ny fampandrosoana ny vaovao amin'ny rijan-ny Whisky, dia nanomboka ny tena fomba mahazatra. Fanaovana mofo izy, fampifangaroana isan-karazany voamadinika sy ny fanandramana ny isan-jato. Dia tonga teo amin'ny tsara indrindra, araka ny heviny, ny raiki-pohy. Katsaka, mena ririnina vary tritika sy vary hordea malt - izany no anisan'ny Mpanao ny Mark. Mariho fa ao amin'ny tsy fisian'ny nentim-paharazana Whisky Bourbon ny ampemby. Izany dia, araka ny hevitry ny Bill Samuels, omeo kely ny zava-pisotro sy ny fusel hanandrana sarotra.

Vehivavy mendrika

Amin'ny rariny dia tokony homarihina fa ny sary avo Bourbon "Meykers Mark" dia nahazo, tsy amin'ny alalan'ny Samuels Bill. Lehibe fandraisana anjara amin'ny "fampiroboroboana" ny orinasa atao amin'ny vadiny, Marge. Ity ramatoa impeccable nanana tsiro. Ankoatra izany, dia Manangona tavoahangy ny Brandy sy ny firapotsy gizmos isan-karazany. Ny fahafantarana ny fomba mahomby Connect mijery fitaratra sy savoka, dia efa lasa ny firafitry ny siny hoditra, izay naidina sy zava-pisotro irery ihany. Nandritra ny volana maro izy nanahiran-tsaina, ny fomba mba hilaza ny vaovao Bourbon. Farany, Teraka tato anatiko: "Print Le Magicien» - Mpanao ny Mark. Efa natao ny tavoahangy. Laconic tavoahangy ary tamin'izany andro izany, tany am-boalohany, toy ny sandoka. Izany nanipika ny zava-misy fa ny zava-pisotro dia natao fadiranovana antoko, hamster-ankizivaviny. Nefa dia tsy misy fahadisoana. Tsy mahalala zavatra betsaka momba tarehimarika romanina, Marge nanoratra tao amin'ny tavoahangy ny convex marika «S IV». Ny taratasy dia midika hoe "Samuels" ary mifatotra any tarehimarika mba hamantarana ny zavatra Bill - fahenina mpikambana ao amin'ny karazana. Fa ny lahy tsy te ho tezitra ny vadiny satria tsy niteny na inona na inona momba izany IV - dia efatra fa tsy enina. Kosa, mba milalao miaraka amin'ny vadiny, dia efa voasoratra ao amin'ny marika «Whisky» (ao amin'ny Scottish fomba), kosa ny Whisky rehetra mpamokatra any Etazonia hanoratra ny anarana toy ny Whisky.

Ankehitriny ny orinasa "Meykers Mark"

Noho izany, tamin'ny 1958, ny voalohany tavoahangy Mpanao ny Mark Bourbon dia nampidirina ho any an-tsena sy ny Fitsarana ny connoisseurs ny Whisky. Vozony, nasiana tombo-kase tamin'ny savoka mena, nanao fahatsapana ny mpividy. Eny, ary mivarotra ny vokatra Samuels fito dolara fotsiny ny tavoahangy. Fa na dia bebe kokoa connoisseurs Niaiky volana ny Whisky avy amin'ny zavatra niafina ambanin'ny Hood. Antonony tsara ny hafanana toy izany tsiro, tantely, mahavoky, ela tsy nanandrana. Tamin'ny 1980, ny fianakaviana-mihazakazaka distillery Samuels, "Ze Meykers Mark", izay hita tao amin'ny tanànan'i Loretto (Kentucky), nahazo anaram-boninahitra malaza iray hafa: Minisitry ny Atitany, Sesil Endryus, nanambara ny National Historic lova. Teo aloha, ny vokatra mafy tsy mihoatra ny sivy ambin'ny folo barika zava-pisotro isan-taona. Saingy isan-taona, ny distillery nitombo avo roa heny ny famokarana fahaiza-manao. Fa ny famokarana ny boky, izay misy amin'izao fotoana izao, dia mbola kely ampy hiantso ny zava-pisotro "goavana." Izany no mahatonga ny vidin'ny iray tavoahangy Amerikana Mpanao ny Mark Bourbon no tena mahavariana.

voafehy

Fa ny fanamboarana ny Whisky "Meykers Mark" mampiasa ny rano avy amin'ny vatosokay farihy, izay feno ny fanao mandritra ny lohataona ihany orana. Ny voa rehetra dia efa lehibe ho an'ny Bourbon tamin'ny toeram-pambolena kely akaikin'ny winery. Red vary ririnina manome ny zava-pisotro ho malemy fanahy sy malemy fanahy tsiro. Yellow vary no tompon'andraikitra ny tsirony. Whisky vary hordea roams amin'ny fomba voajanahary ary tsy ahitana anzima izay mampitombo ny haavon'ny gibberellic asidra.

Production dingana (fohifohy)

Fa fikarakarana-bary ampiasaina-roller orinasa. Izany dia mamela anao tsy tatatra ny voan-javatra, ary tsy fangidiana eo ny fanandramana ny zava-pisotro. Na dia ankehitriny distillery mihevitra izany fomba fanodinana miadana loatra, ny mafy ampiasaina, ary koa ny misokatra fatana mba hampitombo ny hanitra ny Whisky. Ny orinasa mampiasa ny lalivay masirasira-tena fambolena. Ny zava-pisotro misy masirasira natao tao amin'ny kypreso barìka, izay mihoatra noho ny zato taona. Samuels tsy nety vy mampiasa fiara mifono vy. Hazo kypreso, araka ny heviny, dia tsy misy fiantraikany ny farany tsiro ny vokatra. Ny orinasa no hany distillery any Etazonia, izay avo roa heny ny fanaovana distillation. General no miantoka tanteraka fomba fanesorana ny antsanga sy ny loto. Izany rehetra izany dia misy fiantraikany amin'ny vidin'ny famokarana "Meykers Mark." Ny saran'ny Whisky iray tavoahangy avy ny telo na telo sy tapany arivo roubles.

zava-pisotro Feature

Na dia ilaina ny hametraka fa karazana vola fiton-jato milliliters ny Bourbon? Aoka ny mampitresaka ny savoka hameno ny tendany, nanokatra ny siny hoditra sy ny prodegustiruem Whisky (Bourbon) "Meykers Mark." 45 degre - no hany zavatra mitovy amin'ny ny zava-pisotro tiany ny Amerikana diso. Na dia olon-tsotra manana lapan'ny mpanjaka Bourbon efa-polo ambaratonga. Grain teraka eo amin'ny manodidina Loretto (Kentucky) ary lasana roa distillation amin'ny mangatsiaka filtration, nafindra Whisky ny volamena loko. Ny zava-pisotro dia taona valo taona ao amin'ny barika Amerikana fotsy vita tamin'ny hazo terebinta izy. Wood nafindra ny an-tsoratra ny zava-pisotro, dia nahatsapa kely ihany ny dryish farany. Whisky manana fehezam-boninkazo manitra saro-takarina. Voalohany, ahoana no andrenesantsika vahiny voninkazo, ary avy eo ho any amin'ny nanasongadina ny lafiny hazo terebinta mafana. Izany rehetra izany no manamarina ny avo lenta ny Bourbon. Ny fanandramana izany dia lavitra Whisky malemy fanahy, tantely kely, buttery.

Gastronomy

Ahoana no mampihatra sy ny zavatra hosotroina Bourbon, "Meykers Mark"? Ny vidin-Whisky dia mba tsy ho tsirambina, ary ampiasaina miaraka amin'ny sakafo hafa. "Print Master" - dia ny tonga lafatra digestif. Rehefa feno ny kibo, ianao fotoana handinihana ny manodidina mivoaka hanatona ny tsy manam-petra faly ny Bourbon. Tsy misy zavatra hafa no ilaina. Raha tsy izany, raha mafana loatra, dia afaka napetrany tao anatin'ny vera Whisky , roa ranomandry cubes. Dia hita tanteraka ny lavanila-tantely hanandrana ny zava-pisotro. Na dia ny manam-pahaizana sasany milaza fa miorina amin'ny "Meykers Mark" na ny fandraisany anjara, dia afaka manomana matsiro Molotov toaka. Ny tavoahangy Whisky azo tehirizina mandritra ny taona maro. Old age zava-pisotro tsara kokoa ihany no mahazo.

Whisky "Meykers Mark": hevitra

Na dia eo aza ny dokam-barotra ao amin'ny sivy ambin'ny folo barìka varotra isan-taona, maro ny Rosiana mpanjifa no efa nanam-potoana hanandrana ny Bourbon. Mazava ho azy, eny an-tsena dia tondraky sandoka "Meykers Mark", ary ny zava-pisotro vidin'ny - ny tena antony izany. Nefa hoy ireo: izay nividy ny Whisky ao amin'ny audited toeram-pivarotana? Ny ankasitrahana amin'ny tany mafana-tsoratra ny voninkazo, voankazo maina ary tantely iray mahatonga hieritreritra fa eo anatrehanao hanitra zava-pisotro. Fa nanao sip voalohany ianao, dia ho gaga sy talanjona mihitsy aza. Tsy misy zava-mamy, mangidy fa mahafinaritra, toy ny mofo sosona. Ny vokany in Bourbon ela, hazo maina. Ireo izay nanandrana ny "Print Le Magicien" ao amin'ny Molotov, hoy izy ireo fa noho ny malemy ilay manjarano Bourbon no very tanteraka ao amin'ny mixtures.