Mahasoa fananana sy ny voanemba masaka caloric

Voanemba - izany no iray amin'ireo vokatra tranainy indrindra izay efa soa aman-tsara ambolena ny olona. Izy dia natao ho sarobidy ao amin'ny Farao ejipsianina fahiny, ao amin'ny Babylona ambony sy ny sarambabem-bahoaka, dia foana ny hena sy ny mofo hanoloana. Soa azo avy amin'ny fampiasana ny vokatra izany dia betsaka izao fa masaka dia afaka ny ho loharanom-fibre, tsara proteinina, mineraly, ary vitaminina mandritra ny fampiasana tsy tapaka. Manana tombony maro, izay resahina taty aoriana. Low-matavy, dia tsara mpanondro ny glycemic Fanondroana sy iva calorie nahandro voanemba ataovy azo soloina eo amin'ny sakafo.

karazana masaka

Izany fototra ny legume an'ny fianakaviana, ary koa ny tsaramaso sy ny voanjo. Izany no ambolena any amin'ny tany maro, ka noho izany ny ny karazana misy maro. Ary amin'ny talantalana dia afaka mahita ny voasary, maitso, mainty sy volamena voanemba. Na inona na inona ny loko manana ny tena tsara afa-po ny fanatanterahana ny zavatra mahavelona. Ny loko ny voa dia tsy misy fiantraikany amin'ny tsiro. Green voanemba misy kely kokoa fibre sy proteinina, ary ambony noho ny hafa karazana tondro ireo. Fa ankapobeny izany no tena mahasoa vokatra. Isan-karazany tsirairay dia manana ny tsirony manokana mahia. Brown voanemba dia ampiasaina indrindra ao amin'ny lasopy. Voankazo nandrahoina amin'ny salady maitso. Voanemba mena dia matetika ampiasaina ao sauces sy purees.

Sakafo lanjany sy ny calorie votoaty

Nisy endri-javatra ity dia ny vokatra ny fisian'ny otrikaina be dia be saika masaka sabora akory. 100 grama ao tokony ho 53 h gliosida, 35 h proteinina, tsy mihoatra ny 2 h matavy, 4,5 h ny mineraly raharaha, 4 h matavy sy 14 h rano. Ireo tarehimarika dia mety tsy hitovy kely arakaraka ny cultivar sy ny fomba fambolena. Voanemba Matetika no ampiasaina mandritra ny fifadian-kanina, raha tsy afaka mihinana ny sakafo ny biby izy io. Ireo voa mety manolo hena sy Hamelombelona ny vatana amin'ny vitaminina sy ny mineraly tena ilaina. Calorie voanemba masaka ny sakafo sy ny vidiny dia ho hafa kely. 200 grama ny vokatra izany dia mahafaoka 18 h proteinina, 40 h carbohydrate, 4 h ny siramamy, 15 grama ny fibre sy 138 h ny rano. Calorie afa-po ny masaka masaka dia manana Kcal 230 isaky ny 200 h

structure

Voanemba no tsara loharanom-fibre voajanahary, toy ny legioma. Ny fampiasana tsy manome ny vatana isan'andro miaraka amin'ny fananany fenitra ity, fa koa ny tsinay normalizes taratasy mivalona, mamela anao mifehy ny fahazotoan-komana sy ny lanjany, ary ny hamaha ny olana amin'ny fitohanana. Voanemba - dia ihany koa ny loharanom-proteinina. Proteinina dia fantatra mba hanampy hozatra fampandrosoana. Marina indrindra izany ho an'ireo izay mifikitra amin'ny zavamaniry sakafo. Proteinina no tena hita ao amin'ny sakafo ny biby niaviany, ary voanemba afaka ny ho tsara mahasolo ny hena. Ny isan'ny vitamina, izany koa dia mpitarika. Indrindra maro ato amin'ity vokatra thiamine (vitaminina B1) sy folic asidra (vitaminina B6). Izy ireo dia ilaina ny atidoha hiasa tsara, sy ho voaray am otrikaina anilan'ny faty. Ny fifehezan 'masaka dia ahitana ihany koa mineraly sasany: vy, potasioma, varahina sy manezioma. Potasioma Ilaina ny fo ho an'ny hozatra, dia mampihena ny mety ho tapaka lalan-dra sy ny fahosan'ny taolana. Manezioma no ilaina ho an'ny fampandrosoana taolana, sy vy - mba tsy fahampian-dra. Copper dia antioxidant sy miaro sela manohitra ny fiovan'ny fototarazony. Ary mihevitra fa ny calorie votoatin'ny masaka masaka dia tena ambany dia ambany, dia azo ampiasaina tsy misy fitsarana an-tendrony ny tarehimarika.

Ny soa azo masaka

Noho ny fanatrehany ny fibre sakafo masaka dia manampy hampihenana ny ra haavon'ny kolesterola. Gliosida mety levona fibre andian-tsoratra, izay manindry ny dingan'ny hisakana ny fiasan'ireny. Tao amin'ny tena, tsy misy siramamy fiovaovan'ny maranitra ra, izay zava-dehibe ho an'ny diabetics. Be dia be ny fibre mamela anao haingana Hamelombelona ny vatana. Izany no mahatonga ny lovia vita amin'ny vokatra izany dia ana-panahy ataony, fa iva-calorie. Zavatra tsy fananana dia ho ilaina ho an'ireo izay mijery ny olo-malaza, ka manaraka ny iray sakafo. Ny maro be otrikaina dia mampitombo metabolism. Mihinana voanemba Manatsara fandevonan-kanina, mampihena ny fankamamiantsika tosidra ary manampy hampihenana ny mety hisian'ny aretina mampidi-doza toy ny aretin'i Alzheimer, katarakta, diabeta na ny vanin-taolana.

Contraindications

Na dia eo aza ny be dia be ny mahasoa fananana, voanemba manana contraindications sasany. Voalohany, ny fampiasana be loatra ny vokatra izany dia mety hahatonga flatulence. Faharoa, be dia be proteinina aretina mety voa satria misy fanampiny entana ny fanivànana sy ny fanesorana ny tsiranoka avy amin'ny vatana. Misy be dia be potasioma dia mety hitarika ho amin'ny fampandrosoana ny hyperkalemia. Ny aretina Miseho amin'ny endrika tsy firaharahana, reraka, mifoka rivotra sy ny fahafahana mahatsapa ny olana ao amin'ny faran'ny. Noho izany, dia ilaina ny mampiasa voanemba amin'ny antonony dia be, alohan'ny hahatrarana ny tafahoatra, toy ny amin 'ny fitsipika hafa vokatra.

Fomba fahandro voanemba

Ity vokatra dia tena tsotra hiomanana. Talohan'ny fomba fahandro voanemba, mena na loko hafa, dia ilaina ny Sasao tanteraka, ary manala ny potipoti-javatra. Tsy ilaina ny mialoha ny manapotsitra, izay tena mety. Raiso toko telo anjara ranon-javatra iray masaka. Raha toa ianao mametraka ny tsaramaso eo amin'ny rano mangotraka, ny otrikaina dia hitoetra ao amin'ny vokatra farany bebe kokoa. Rehefa tonga ny rano ny vay indray, hampihenana ny afo. Raha toa ka mila crumbly voanemba, ohatra, mba hanomana ny salady, dia tokony mahandro sakafo ho ny 5-10 minitra. Raha toa ka mila mihasimba malefaka, dia tokony mahandro intsony. Ny fahafantarana ny fomba mahandro voanemba, mena, dia mety ho masaka sakafo mahatalanjona maro.

nopotsehina voanemba

Izany no mora indrindra fomba fahandro. Lentil puree efa voaomana hatry efa masaka voa. Izy ireo hametraka ny sotro ny oliva na menaka sy ny sira. Izany rehetra izany dia mivadika ho iray mampiasa ny blender puree. Optionally, dia afaka manampy ihany koa ny tongolo gasy na ny anana sy ny zava-manitra. To puree lasan'ny ny rivotra, dia mila mampitombo ny fandrahoan-tsakafo fotoana tany am-boalohany vokatra.

Cream

Cream ny lentil ny fandehany dia tsy mahasoa ihany fa koa matsiro. Fa ny fanomanana ny 100 gram ny voa haka jirofo roa ny tongolo gasy, onion kely iray loha, 10 grama ny koba tsara toto, ny atody, toast, dibera, sira sy dipoavatra. Andrahoy ny voanemba, ampiana izany tongolo voatetika sy ny tongolo gasy ary hitondra ny lovia mandra-nanao. Ary hamafa izany amin'ny alalan'ny sivana. Noho izany lasopy ny masaka mitodika fanahy. Avy eo nendasina amin'ny dibera kely legioma koba, sira sy manampy zava-manitra sy ny ron-kena na ny ron-kena voatsatso sisa avy amin'ny fandrahoan-tsakafo ny lentil. Manompoa ity croutons lovia sy voatetika atody. Lentil lasopy, ny caloric afa-po amin'ny izay ho ambany indrindra, mety ho sakafo hanina. Ampiasao voanemba ao amin'ny sakafo, ka hamelombelona ny vatanao amin'ny zavatra mahavelona.