Kurnik in multivarka - fomba fahandro

Kurnik in multivarka mahazo matsiro sy manome fahafaham-po akory va ny fitsapana. Ankehitriny dia mampiseho ny mahazatra dika, izay azo nanompo sy ny sakafo ary ny fety latabatra. Izany indrindra homarihina fa ny henan'omby dia voaendy amin'ny fitaovana maoderina lava kokoa noho am in'ny fanendasa-. Ary koa, noho ny kely Kurnik savaivony fahafahana kely dia azo multivarka habeny. Raha te-hanao ny lovia lehibe ho an'ny olona maro, dia tsy maintsy hanendasany zavatra vitsivitsy tsirairay.

Tsikelikely fomba fahandro Kurnik in multivarka

Alohan'ny hanendasany ny matsiro sy ny ana-panahy ataony henan'omby no tokony ho fototry ny tsara mametafeta, ka amboary ny Hala-. dia mila manomana ny koba;

• na matavy yogurt (afaka marikivy ronono) - 100 ml;
• vaovao dibera menaka - 190 h;
• ny 30% matevina fanosotra - 120 ml;
• atody akoho - 1 PC.;
• sira salantsalany - tsindrin-tsakafo sotro;
• siramamy fasika - hamita sotro lehibe;
• Soda efitra fisakafoana (dia tsy ilaina ny hamono) - 2/3 sotro kely;
• voasivana koba tsara toto - 400 g (nanampy ny hakitroky).

Ny dingana ny vilia fanaova-

Kurnik in multivarka tsara kokoa hatao amin'ny fototry ny yogurt sy ronono. Rehefa dinihina tokoa, dia ny koba dia nofetafetainy haingana, ary rehefa afaka fohy fanaova lasa malefaka sy malefaka. Araka izany, fa ny fanomanana ny fanorenana dia tokony ho kely nafanaina ny yogurt na marikivy ronono, ary avy eo dia handoa izany tablespoon fanaova soda, nokapohiny ny atody, siramamy ampiana, matevina fanosotra, ary ny table sira. Ireo rehetra ireo sakafo tokony hanaitra sy hiala amin'ny lafiny iray. Mandra-pahatongan'izany, dia mila manomboka manomana ny tapany faharoa amin'ny fitsapana. Dia tokony ho tanteraka amin'ny efitrano thawed dibera ny hafanana ary avy eo kosohy ny azy amin'ny tanana izy sieved koba tsara toto. Ny vokatr'izany Crumb Ilaina ny haidiny ny ronono ho any amin'ny atody-bahoaka sy ny lasitike nofetafetainy koba. Raha ilaina, dia azo atao ny lafarinina varimbazaha koa haidiny (raha ny substrate miraikitra amin'ny tanana).

Kurnik multivarka in fiomanana tsy nandritra ny fotoana ela, dia tsy azo lazaina momba ny fitsapana mialoha ny fanomanana sy ny mameno. Eny tokoa, araka ny fototry ny kefir ho akaiky anjara, dia tokony hapetraka ao anaty kitapo, na entiny amin'ny plastika Wrap ary avy eo dia foana ho adiny roa, fara fahakeliny, ao amin'ny vata fampangatsiahana. Izany fomba hahatonga ny koba henjana kokoa, be nangataka ny fananganana ny mofomamy.

Ilaina sakafo ny famenoana

Mba tsy ho very fotoana foana, mandra-koba no ao anaty vata fampangatsiahana, dia tokony hanomana ny Hala-manitra. Mba hanaovana izany, dia mila manomana ny vokatra manaraka ireto:

• akoho anjaka hitohizany, mangatsiaka na hipoaka - 350 h;
• Ovy tubers dia kely - 5 pcs.;
• Tongolo - 3 pcs.;
• am-bifotsy holatra (mety ho vaovao) - 210 h;
• vaovao anana (aneta, LEEK, persily) - momba ny andry;
• voadio menaka legioma - 35 ml (roaster holatra sy tongolo);
• -dranomasina tsara sira, dipoavatra mena - mba hanandrana.

fanomanana sakafo

Talohan'ny fomba fahandro kurnik in multivarka mitaky mitana tsara nividy sakafo ho an'ny rehetra ny famenoana. Mba hanaovana izany, maka akoho kely tratra, dia tanteraka thawed, raha efa malalaka, ary avy eo dia hampisaraka ny loin amin'ny taolana sy ny hoditra ary tsy dia tetehina madinika. Manaraka, dia mila manadio ny kely tubers ovy, tongolo, mamy tongolobe, ary manapaka azy ho eo an cubes kely. Raha ny holatra am-bifotsy, dia tokony mitetika ho takelaka manify izy.

Teny an-dalana, dia afaka mampiasa holatra vaovao, satria izy ireo amin'ny farany dia mbola ho hafanana-tsaboina mba hanomanana izany mofomamy.

Ny dingan'ny roasting faritra fangaro

Mba kurnik ao an-dakozia fitaovana maoderina hahazo matsiro, ana-panahy ataony sy flavorful sy tongolo voatetika holatra nendasina mialoha dia kevitra. Mba hanaovana izany, ny atao hoe sakafo tsy maintsy hatao ao Multivarki fitoeran-diloilo, hampidinako azy kely voadio diloilo ka haidiny roa pinches ny sira. Afangaro ny sakafo, ny fitaovana tokony ho napetraka tao amin'ny vilany fandrahoana fomba ho 20 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, ny holatra sy ny tongolobe dia tokony ho malefaka sy rakotra volamena sosona.

Ahoana no hananana mofomamy tsara?

Rehefa mahatratra ny koba niriany tapaka ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia tokony ho nizara roa, ny iray izay tsy maintsy ho kely kokoa. Izany dia mitaky manodidina dia antsasaky ny hatevin'ny taratasy horonan-taratasy iray santimetatra sy sasany. Tsy maintsy manomana ny fitaovana ao anaty kaopy. Menaka surface tsy tokony ho fitoeran-javatra, toy ny teo aloha voaendy holatra ao aminy.

Mba hifanaraka ny Hala-miorina amin'ny ny sisin'ny dia tsy maintsy hatsangana ka ny hahavony tokony ho 6-7 santimetatra. Avy eo, eo ambonin'ny koba takiana mba hametraka shredded ovy ½ anjara mialoha flavored sira sy dipoavatra mena. tokony ho tratra shredded akoho, izay tsy maintsy koa hofafazany amin'ny zava-manitra, nendasina holatra amin'ny tongolo, voatetika vaovao anana (persily, fennel, poarô) sy ny ovy sisa ao ny anjara-andron'i legioma. Ary rehefa afaka izany, ny singa rehetra ilaina mba manenjika mafy ny tànany, ka hanidy ny tampon-tapany faharoa amin'ny nanakodia substrate. Ho ity mofo tsy nivadika matsiro ihany, fa koa tsara tarehy, dia soso-kevitra fa ny sisiny Kendreo "randrana" ao amin'ny pigtail.

Heat fikarakarana ny vokatra rehetra

Kurnik in multivarka "Redmond" dia tokony ho vonona amin'ny fomba batch ny 70-80 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana ny mofomamy dia tsara tsiro. Raha toa ny ovy mbola henjana, dia ario dia tsy maintsy ho omena ho an'ny hafa sy ny minitra vitsy.

Hanitsy ny henan'omby Manompo

Ny indrindra homarihina fa ao Kurnik multivarka "Polaris" sy ny marika ny fanomanana toy izany koa toy ny tamin'ny fitaovana marika "Redmond." Na izany aza, ny mofo Mety ho isan-karazany ny fotoana ary miankina amin'ny inona ny fitaovana manan-kery.

Taorian'ny matsiro sy manitra Kurnik ho Rosy, dia tokony ho moramora niala ny vilia baolina sy ny toerana lehibe eo amin'ny lovia. Ankoatra izany, ny mofomamy dia tsy maintsy ho faty ho anjara kely fotsiny mafana sy hanompo miaraka amin'ny saosy voatabia sy ny mamy dite. Mazotoa homana!