Frezy mofomamy

Raha manana frezy vaovao ianao, dia afaka mihinana azy toy izany, na mba hanomana sakafo maro isan-karazany. Ny iray amin'ireo matsiro indrindra tsindrin-tsakafo ity Berry dia frezy henan'omby. Fomba fanamboarana Ary noho izany be dia be lovia, izy ireo dia tena samy hafa, ary ny olona rehetra dia afaka mifidy ny tsara indrindra. Ampiasaina ny fanomanana ny vaovao frezy, fa izany dia tena tsara ary azo atao ny manolo Jak avy amin'ny voaroy. Ny tavin-drano dia mety ho proteinina na koba - araka izay tianao. Tsy manolotra safidy maro fandrahoan-tsakafo.

Frezy mofomamy amin'ny soufflé

Omano ny famenoana: 300g ny frezy nafafiny tamin'ny 80 g ny siramamy, asio ny afo. Rehefa manomboka ny lanjany ny vay, hanampy 60g ny hydroéthylamidon 100 h voatsatso tamin'ny rano mangatsiaka. Taorian'ny faobe manomboka ampangotrahy indray manala amin'ny hafanana.

Omano ny koba; Afangaroy 100g fanosotra, 40g ny siramamy sy ny 2 atody yolks. Hafafiny amin'ny sira sy manampy 5 g ny fanaova vovoka. Pour 200g dia koba tsara toto. Mametafeta ny koba ka hosaronany amin'ny lamba famaohana, hanala ny manodidina 20 minitra.

Ataovy mandritra ny herinandro: hakodian'ny olona ny koba ka nataony tao an-teny. A fikororohana mba hanao puncture, ary 20 minitra mba hanadio ny lafaoro.

Omano proteinina soufflé 2 proteinina tony karavasy tamin'ny 40g ny siramamy sy ny 40g ny hydroéthylamidon mba hanangana ny sombin-javatra mafy orina.

Manomana ny mofo; hitafy ny fototry ny faobe ny frezy eo an-tampony sy ny fonony soufflé proteinina. Flatten amin'ny sotro ka nataony mba hanendasany ny 10 minitra.

Frezy mofomamy amin'ny apricots

Mametafeta ny koba, lafarinina 600g izay Mix 2 atody, 70g ny margarine, yogurt 150g, 60g siramamy, 80g ny rano mafana, 30 h ny masirasira, voasarimakirana Peel sy ny lavanila. Esory ho 2 ora hafanana. Sasao 10 frezy lehibe sy apricots 10 (hanala ny voa).

Fa ny famenoana: 7 frezy sy apricots, nanapaka ho 8 sekely. Afangaroy 200g ny marikivy fanosotra amin'ny 40g siramamy, atody, lavanila sy ny lafarinina 40g. Ankino avy ny koba ka nandry avy, namorona ny sisiny, tao amin'ny endrika, nohosorana menaka. Nivava voaroy mba hitafy ny koba ka hafafiny amin'ny tany kanelina ka aidino marikivy fanosotra mifangaro. Ataovy mba hanendasany ny 40 minitra. Hetezo in antsasaky ny sisa apricots sy ny frezy. Handravaka ny mofomamy sy ny ravina solila, hafafiny amin'ny siramamy.

Frezy mofomamy amin'ny meringue fototra

Ao amin'ny 2 atody fotsy hoditra nasiako fiantraikany-tsira, nokapohiny tamin'ny Mixer, siramamy 170g manampy tsikelikely mandra-matevina sombin-javatra. Pour 5 g ranom-boasarimakirana. Proteinina bahoaka naidina tamin'ny lasitra iray, ary adiny iray amin'ny fanendasa-. Dia mangatsiatsiaka.

Afangaro amin'ny hydroéthylamidon 40g 40g 5g rano sy ny ranom-boasarimakirana. Ao amin'ny saucepan mametraka 200g ny frezy ka aidino amin'ny 100g ny rano. Fery ary ampio ny fifangaroan'ny hydroéthylamidon, ataovy 20g ny margarine sy 160g ny siramamy. Hanohitra hafanana mandra-matevina homogeneous fanjakana. Ny mofomamy dia hatao 500g frezy, haidiny ny frezy-hydroéthylamidon fifangaroana sy refrigerate.

Cake amin'ny frezy Jak, walnuts sy Sesame ambioka

Hanasivana 600g dia koba tsara toto. Ampiana izany 2G soda, 2 h ny citric asidra, dibera 300g, atody yolks 3, 80g siramamy, 50g ny marikivy fanosotra. Mametafeta ny koba. Zarao ho 3 toko, nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana.

Makarakara 1 anjara amin'ny grater marokoroko. Zarao ny taratasy, menaka. Manify ny frezy Jak. Makarakara Part 2 ary ny faharoa sosona. Tapaho 200g frezy, afangaro azy 100g siramamy sy ny 20g ny hydroéthylamidon, ary hanosotra ny tapany faharoa.

Beat 3 proteinina sy ny fikojakojana izany bahoaka frezy. Makarakara an-tampony ampahany 3 ka hafafiny amin'ny voatetika Sesame voanjo sy ny ambioka. Bake 45 minitra ao amin'ny lafaoro. Hafafiny amin'ny siramamy.

Frezy henan'omby amin'ny tany amygdala

150g koba tsara toto haidiny any amin'ny vilia baolina, ary nataony tao amin'ny diloilo dibera 80g voatetika cubes. Kosohy, tsikelikely manampy 50g tany sy ny atody yolk amygdala. Ny vokatr'izany dia nanakodia koba an-baolina. Omeo kely "fitsaharana". Ankino ho saosisy ireo sady nitetika ny kruglyashami. Zarao amin'ny teny, mihazona azy ireo. Pierce ny koba amin'ny fikororohana, nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Rehefa afaka antsasak'adiny ny hametraka ny 15 minitra ao amin'ny lafaoro. Hampangatsiaka ny mofomamy sy mandroso ny barany.

Beat 200ml fanosotra mandra-matevina, afangaro amin'ny 200g fromazy trano rantsan-kazo, vovo-siramamy, lavanila sy mangatsiatsiaka.

Lay avy ny kalazalahy rehetra eo amin'ny fipetrahany izy. 30-35 prierno manapaka frezy sy hametraka azy ireo eo an-tampony. Hafafiny amin'ny siramamy. Ankafizo ny sakafo!