Fomba fahandro Salmon?

Ho hanina ho an'i Salmona be fitiavana sy matsiro, toy izao no nitiavan ny saika ny olon-drehetra. Mba hahatakarana ny fomba mahandro Salmona, dia tsy maintsy mahatakatra fa tsy izany no anaran'ny iray trondro, Salmon - sary iray iombonana. Anisan'izany ny trondro, sockeye Salmon, mavokely Salmon, chum Salmon, sns Salmon dia tonga lafatra ho an'ny ankamaroan'ny karazana fandrahoan-tsakafo: masira, mangotraka, vilany fandrahoana amin'ny lapoely no amin'ny fanendasa-.

Fomba fahandro ny Salmona handray soa faran'izay betsaka tsy ho very tombontsoa sy ny rehetra, ny toetra ilaina ny tsirony? Aoka isika hanomboka. Trondro ny, madio, disemboweled. Tafasaraka amin'ny faty rambony, lohany sy ny vombony, ary ho tonga ireo faritra be sofina. Ny ampahany aloha no handeha ho steaks. Izany no tena matsiro hena, dia saika tsy misy zava-manitra mila, vao sira - sy eo an-lafaoro. Matsiro, Sady tiana, manitra, be ranony sy mampino manampy!

Fomba fahandro Salmon amin'ny fanendasa-mba hahazoana ny fahafinaretana faratampony avy amin'ny fihinanana trondro io mpanjaka tena? Afaka, ohatra, manapaka ny trondro lehibe ho farantsa, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana na volom-boasary (manome hatsarany tsy manam-paharoa ho an'ny Salmona!), Add ny soflera, hanopy ambony diloilo odorless, oliva tsara kokoa - ary amin'ny fanendasa-. Fa eto tsy maintsy mitandrina, afaka BE LOATRA ny Salmon am in'ny fanendasa, raha tsy izany dia afaka hanimba ny hazandrano, ka dia ho maina sy sarotra.

Fomba fahandro Salmon miaraka amin'ny legioma sy ny ovy, ary izany no betsaka, ary mahafa-po? Noho izany dia mila fomba fahandro 0.4 kilao Salmon farantsa 5 ovy, takamoa 2. Salmon notapahina ho slices, ovy - cubes kely, onion - masiaka. Deep lapoaly tsara voaisy diloilo ary avy eo mba hametraka ny sosona ny sakafo voaomana. Ao amin'ny sambo iray hafa karavasy 2 atody sy fanosotra kapoaka, mba hameno ny ambony sy ny lafaoro amin'ny 180 degre.

Fomba fahandro Salmon amin'ny foil, noho izany tsy very succulence? Mba hanaovana izany, raiso ny Salmon anjaka hitohizany, 2 karaoty, 1 onion, 100 grama ny maina divay, voasary makirana 1, maitso andry ary ny antsasaky ny fonosana ny dibera. Ny endrika izay hanendasany ny Salmona, tokony hametraka ny lehibe iray ny foil (ampy mamatotra izany tanteraka). Lubricating menaka ka nandry ny trondro. Top - Julienne karaoty, onion faribolana, voatetika vaovao anana sy ny voasarimakirana slices. Fenoy divay, ny Wrap rehetra amin'ny foil sy hanendasany ny 15 minitra, raha ny mari-pana dia tsy tokony hihoatra ny 180 degre.

Masaka izany ny trondro dia Nahagaga matsiro, tanora sady flavorful, afa-- no mitana ny zavatra mahavelona rehetra sy ny hazandrano salmonid tena be dia be! Indrindra dia sakafo manan-karena amin'ny vitaminina ary Salmona hena (avaratra Salmon). Ny tena matsiro, sahy sy mihantahanta trondro fotsy hena dia heverina iray amin'ireo trondro sarobidy indrindra anisan'izany ny Salmon fianakaviana. Indrindra matsiro nifoka balyk ny whitefish. Very matsiro fotsy Salmona, havany akaiky ny fotsy trondro, ny hena ihany koa ny tena malemy fanahy ary mikolokolo. Popular eo mpankafy ny Salmona whitefish, indrindra fa nifoka endrika matsiro izy ireo sy ny fitiavana.

Na izany aza, eo amin'ny Rosiana malaza indrindra-sira Salmon. Tsy mety rehetra - ny ovy, labiera, salady dressings, ny mofo voasesika tamin'ny rononomandry ny sakafo maraina, amin'ny ankapobeny - ny fampiharana safidy maro. Diniho ny fomba Salmona tezitra be foana isika mba hahazo ny vokatra matsiro indrindra. Ny fomba tsotra indrindra hanomanana trondro (nanadio, esory tsara ny taovany: Mandroa). Afangaroy sira sy siramamy (siramamy indroa latsaky ny sira). Ary ireo zavatra mifangaroharo dia nifindra ho ao an-trondro, hanopy aneta (tetehina madinika) ka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana 1. Dia nataony tao amin'ny gazety ka nataony ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ny sasany. Atao amin'ny telo andro.

Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano no nanampy ity Brandy trondro, sakamalaho, tarragon, Paprika, thyme. Fa resaka ny tsiro isan-zava-manitra, ingredient tsirairay manome ny trondro vaovao mikasika ny tsirony, dia afaka manandrana. Ny sasany, na izany aza, dia mino fa ny Salmona dia tena tononina ny tsy tia an'ilay izy, ary tsy mila thinned, ary manampy na inona na inona. Izy ireo dia avy any ambony dia nanampy ny trondro ihany no sira sy siramamy vokatra trondro marefo àry sira. Eny ary, raha tena zaka, dia afaka manao izany: manapaka ny trondro manify sosona, haidiny ny sira ary nampiditra ny mangatsiaka nandritra ny roa ora. Azonao atao ny mihinana sy mankafy ny marefo tsirony. Mazotoa homana!