Culinary "Yin-Yang" salady fomba fahandro - vilia ho tia

Yin sy Yang, araka ny tatsinanana filozofia, misolo tena lahy sy vavy. Misy ihany koa ny salady tsy mahazatra toy izany anarana. Ho tena zava-dehibe ny hanaovana izany tantaram-pitiavana iray lovia ho sakafo hariva. Maro ny safidy fandrahoan-tsakafo. Tahaka izany, ohatra, ny "Yin-Yang" salady fomba fahandro no atolotra. Omano ny zavatra rehetra ilainao ary miroso amin 'ny famoronana ny culinary sangan'asa io.

Salady "Yin-Yang": sary, fomba fahandro

Dia mila ny manaraka fangaro:

• kisoa (roan-jato grama);
• Atody akoho roa;
• mayonnaise;
• voatabia (roa);
• ranomasina sira (fiantraikany);
• mafy fromazy (zato grama);
• onion (miray).

Kitchen fitaovana:

• saucepan;
• malalaka vilia;
• toothpick;
• sotro;
• vera.

dingan'ny fanomanana

Makà vilany sy manampy ny rano. Podsolite. Toerana ambony ny hafanana. Raha ny rano vay, esory kisoa. Nandritra ny adiny roa, mahandro. Avy eo, esory ny kisoa avy amin'ny vilany dia hamela izany ho hampangatsiatsiaka. Mandra-pahatongan'izany, hovonoina ho mahandro atody. Rehefa mangatsiatsiaka ny henan-kisoa dia, nanapaka azy ho farantsa kely. Manadio ny tongolobe avy amin'ny hodiny, ka mitetika hotetehina. Alao ny voatabia, Mandroa, dia mitetika azy ho cubes kely. Zarao ny voatetika faobe ho roa. Voalohany mankany amin'ny salady, ary ny faharoa teo amin'ny ravaka. Cheese makarakara.

Noho izany, ny sakafo rehetra Vonona. Ento malalaka sakafo tsy mahazatra, ary manomboka mamorona sakafo "Yin-Yang". Salady nandry sosona. Shredded tongolobe mitovy amin'ny lovia. Ambony amin'ny kisoa. Promazhte mayonnaise. Dia nandry teo hena sosona voatabia. Koa niely fromazy mitovy. Miborosy amin'ny mayonnaise indray. Manomboha nandravaka salady. Makà toothpick ary manao salady eo afovoan'ny ny "onja." Avy eo manao ny mahazatra fitaratra eo amin'ny lafiny roa amin'ny faribolana. Alao ny voatabia, tapaka teo aloha, ary mametraka ny iray antsasaky ny salady sy manao faribolana eo amin'ny lafiny mifanohitra. Manadio ny akoran'ny nahandro atody. Hanavaka ny fotsy avy ao amin'ny yolk. Hahosotrao ny atody fotsy hoditra amin'ny grater. Nataony teo am-pita sy ny mifanohitra faribolana. Ataovy ny lovia mandritra ny ora vitsivitsy ao anaty vata fampangatsiahana, araka izany koa no tsara vonton. Manompoa "Yin-Yang" salady amin'ny faran'ny fotoana. Sary lovia tia Ny Fomba Ahitana.

Fanomanana ny salady safidy be. Maro sosona ny Nosoloana ny kokombra sosona voatabia amin'ny kisoa akoho sy ny sisa. Izany dia miankina amin'ny ny sainao. Aza matahotra ny hanolo sakafo, satria ny zava-dehibe indrindra ao amin'ny salady - ny ravaka amin'ny endrika tandindona ny vehivavy sy ny lehilahy fitsipika.

Zavamaniry fomba fahandro ho an'ny "Yin-Yang" salady

Izany dia azo atolotra lovia na inona na inona fialan-tsasatra. Mba hiomanana dia mila vokatra manaraka ireto:

• tongolo gasy (roa nify);
• betiravy (roa);
• mayonnaise;
• ampiasaina fromazy;
• karaoty iray;
• ranomasina ny sira;
• allspice.

Voalohany halatsa-anana. Makarakara ny fromazy. Rehefa legioma decoction hampangatsiatsiaka azy. Avy eo hahosotra ny grater. Raiso boriboriny roa. Amin'ny toerana iray ny karaoty, ny hafa - ny betiravy. Samy lovia koa hametraka fromazy, voatetika tongolo gasy, sira, zava-manitra sy ny vanim-potoana amin'ny mayonnaise. Avy eo, nanomboka nampiely ny lovia eo amin'ny lovia, ka omeo ny mariky endrika.

Sosona salady "Yin-Yang"

Mila miomana:

• fromazy (zato grama);
• atody masaka (roa);
• marinated holatra (banky iray);
• paoma (iray);
• nampifamaly an'i oliva (zato grama);
• mayonnaise.

Vokatra izay ampiasaina amin'ny ny fanomanana sakafo ity dia tena tsotra sy mora, ary mitambatra tsara. Izany fomba fahandro ho an'ny "Yin-Yang" salady isan-karazany ny fialan-tsasatra latabatra sy hampiaiky volana ny vahiny sy ny sakafo tsy mahazatra.

Koa mitetika marinated holatra. Atody masaka madio. Kosohy ny yolk. Ny proteinina no nahemotra, dia ho tonga amin'ny mora raisina tatỳ aoriana. Bull's-maso Mandroa, Peel sy ny makarakara izany, ary fromazy.

Rehefa manomana ny sakafo rehetra, hahatakatra avy hatrany nanao azy tao an sosona. Eo amin'ny farany ambany ny salady vilia baolina Put voatetika holatra. Promazhte mayonnaise. Next sosona - atody yolk. Aza adino isaky ny lubricated amin'ny mayonnaise. Dia nandry ny grated paoma ka hafafiny fromazy eo an-tampony. Ankehitriny, ny tena mahaliana fotoana - fantsakan-tampon'ny salady marika "Yin sy Yang". Toothpick hanao curved tsipika. Hofafazany antsasaky ny salady amin'ny atody fotsy, ary ny anankiray - ny torotoro fo oliva. Ny vera faribolana kely ary manao hameno sakafo ireo tsirairay avy.

Fa ravaka afaka mampiasa vokatra isan-karazany. Ity misy toy izany mahaliana endrika "Yin-Yang" salady fomba fahandro afaka mahandro sakafo.

"Yin-Yang" amin'ny caviar

Omano ireto fangaro:

• angisy (dimanjato grama);
• fromazy (150 grama);
• chives (hazo);
• mayonnaise;
• voatabia (telo sekely);
• atody telo;
• 100 grama ny mena sy mainty caviar.

Hahandro ny angisy. Mitetika tapa-kazo. Hetezo ny tongolo maitso. Asio ao anaty vilia ny teo aloha rehetra ilainy, hametraka mayonnaise ary afangaro. Ataovy ny lamesa tao anaty vilany ka namelatra mitovy amin'ny ambany. Dia nandry ny sosona manaraka ireto:

• voatabia, diced;
• grated fromazy;
• atody, tetehina madinika.

Promazyvat sosona tsirairay mayonnaise. Ary handravaka ny caviar ambony vilia, mamerina ny Yin sy Yang sary.

Salady azo atolotra amin'ny batches. Raha toa ka tsy manana endrika manokana, ny tapaka-avy any amin'ny tavoahangy plastika peratra avo ilainao. Asio ao anaty vilia baolina, ary apetraho eo amin'ny sosona ny teo aloha araka ny fomba fahandro. Dia hanaisotra ny peratra tsara.

Manantena izahay fa io fomba fahandro ho an'ny "Yin-Yang" salady hameno ambony ny Cookbook.

Mazotoa homana!