Chocolate fomba fahandro: mora sy matsiro

Chocolate fantatra ny toniz iruet, tsy mitsaha-mitombo sy ny serotonin endorphin votoaty ao amin'ny atidoha. Ankoatra izany, dia mino fa sokola bebe kokoa hemôglôbininy. Antoka, fa mahasoa sakafo. Fa ilaina, koa, dia tokony ho raisina amin'ny mitandrina. Theobromine, toy ny kafeinina, mampitombo ny fanerena ary afaka manao palpitations. Ao amin'ny fatrany kely, dia ilaina, fa amin'ny ambony - mampidi-doza. Standard (125 g.) Tile kafeinina sokola misy mihoatra noho ny kapoaky ny kafe expresso. Tsy toy ny vatomamy sy zava-mamy hafa, sokola nanasa haingana eny ambonin'ny-nify, fa satria saika tsy mampidi-doza ho azy ireo. Ary izany, mazava ho azy, miampy fanampiny manohana ny vokatra.

Ny fomba fahandro sôkôla voalohany an'ny Indiana izy nanomboka hatsatsika ny tsaramaso ary afangaro azy ao amin'ny endriky ny vatolampy amin'ny rano, fanampiana Chili. Nefa izany zava-pisotro fotsiny. Tamin'ny taonjato XI Benzion (moanina sy ny manam-pahaizana ao amin'ny iray) nanome tatitra momba ireo fananan 'ity-mahagaga zava-pisotro. Report dia voasokajy fomba fahandro avy hatrany sy sokola nanambara ny fanjakana miafina. Ary afa-tsy tamin'ny faran'ny taonjato XIX ny. Confectioners miankina misintona ny rijan ho an'ny sokola.

Anefa ny famokarana ny sôkôla dia lafo vidy ary noho izany dia misy ny manan-karena ihany no sakafo vehivavy.

Ankehitriny dia zaraina sôkôla sy malaza maneran-tany sy ny orinasa mpamokatra entana ao aminy misy na dia tsotra mpikarakara tokantrano. Manazava ny fomba sôkôla ho ao an-trano, voaresaka etsy ambany. Noho izany ...

1. Recipe Chocolate "Orientation fivoriana."

Ny anarana, mazava ho azy, havany, satria ny fanomanana kely maka fotoana bebe kokoa, fa, Na izany aza, ny fanomanana tena fifadian-kanina.

Ingredients: 100 gram entana maizina kakaô vovoka 4 tbsp. L. (tsy misy tsary) siramamy, fanosotra (2 tbsp. l.) 70 d. menaka (fanosotra).

Mahandro tsara. Ny mahamay fa tsy nahandro ronono an-trano hanampy ny kakaô miharo siramamy sy niempo teo amin'ny rano fandroana menaka. Vay, hampisy ny sakafo rehetra mba hahabetsaka ny hafanana ambany noho ny 5 minitra, ary tony aloha amin'ny ranon formochkam.

2.Retsept sôkôla "Lavanila amin'ny voanjo."

Ingredients: 100 gram entana maizina kakaô vovoka, fitaratra tsotra siramamy, lavanila siramamy kitapo, ny fahatelo kapoaky ny fanosotra, 155 grama ny dibera, vitsivitsy natono sy voanjo podroblennyh, antsasaky ny kapoaky ny vovo-dronono.

Mahandro tsara. Ao amin'ny ronono mafana hametraka siramamy (anisan'izany ny lavanila) ary manomboka nampientam-po. Add ny ketraka dibera sy ronono vovony. Andrahoy ny 5 minitra more amin'ny hafanana ambany izay azo atao. Manome mahafinaritra izahay. Tamin'ny faobe ny fanampiana feno fitiavana voanjo, hanaitra sy hanompo ny shaper.

3. Chocolate Recipe "Coffee".

Ingreda Options: 100 gram entana maizina kakaô vovoka, siramamy (2 kaopy) fonosana dibera, lavanila, kafe vovoka, vovo-dronono (fitaratra).

Mahandro tsara. Fenoy roa tablespoons ny tany kafe amin'ny rano mangatsiaka, mangotraka, esory amin'ny hafanana, ary hametraka sivana vovoka lavanila, kakaô vovoka, vovo-dronono sy siramamy. Taorian'ny roa minitra indray ireo zavatra mifangaroharo mitondra ny vay indray ary hanaisotra. Ary hametraka ny diloilo. Ny dingana rehetra dia tanterahina amin'ny matetika nampientam-po. Sôkôla mafana miparitaka amin'ny shaper.

Amin'ny maha ara-dalàna tanteraka lasitra fanaova (amin'ity tranga ity ny nivaingana faobe dia tsy maintsy ho nanapaka tamin'ny antsy), Lasitra ho an'ny ranomandry liners ny baoritra ny zava-mamy (toy ny fitsipika, dia misy lasitra samihafa).

Mazotoa homana!