Braised aty miaraka amin'ny divay fotsy sy ny fomba fandrahoan-tsakafo. Soso-kevitra sy ny fitaka

Ny olon-drehetra mahafantatra ny fomba mahasoa ny aty. Ahitana vitaminina B sy ny PP. Rehefa mampitombo ny fampiasana hemôglôbininy sy mampitombo ny famokarana sela ny ra. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mahafantatra samy hafa fomba fanamboarana ny hena sy samy manana ny zava-miafina. Fomba fahandro fanomanana miankina, akoho, hen'omby na kisoa aty no ampiasaina. Tsipiriany momba ny tsirairay hita vatana ny fanomanana ny ateraky ity.

Braised aty amin'ny divay fotsy

Ity lovia ny fandehany tena fitiavana, matsiro sy manitra, ary ny fanomanana dia tsy maka fotoana be dia be. Zava-dehibe ny manaraka ny torolalana mba hahazoana ny vokatra irina. Dia mila 100 grama ny divay fotsy, akoho livers, tongolo, karaoty sy ronono.

Braised aty amin'ny divay fotsy andrahoina amin'ny lapoaly amin'ny matevina ambany, na ny vilany. Hetezo tongolo sy ny Fry amin'ny diloilo volamena mandra volontany. Add ny karaoty, grated amin'ny antonony grater, ary sauté ny 10 minitra. Ny hena notapahina ho farantsa kely ary hosasany amin'ny rano. Add ny aty ny anana ka haidinao ny divay fotsy. Lovia madinidinika sarony ny 20 minitra ka hampisy indraindray. Raha ny rano dia efa mientona, ampiana sira, amin'ny toerana tena zava-manitra sy ny anana.

Ny aty amin'ny fanosotra saosy

Braised aty amin'ny divay fotsy vonona avy hatrany amin'ny lapoely. Toy izany koa fomba fahandro miantso precooking vokatra.

Andrahoy ny hena ho 10 minitra sy tatatra ny ron-kena. Tongolo notapahina ho tapany vava sy Fry kely. Add ny tongolo kely sy holatra amin'ny toerana tena mahandro azy ireo mandra-pahatongan'ny lasa etona, hamandoana. Ny hena notapahina ho farantsa kely, ary te hanampy azy ireo legioma. Pour marikivy fanosotra vokatra ao amin'ny habetsaky ny 200 grama ary afangaro tsara. Madinidinika, rakotra sakafo ho an'ny 10 minitra, dia hanampy sira mba hanandrana. Avelao ny hena mba hitoetra ao marikivy fanosotra saosy ny 5 minitra, ary ianao vonona ny hihinana.

Braised aty multivarka

Excellent mpanampy ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano ao an-dakozia multivarka lasa. Azo atao ny manomana ny vilia isan-karazany, tsy misy ezaka ary raha tsy mijery ny amin'ny fialam-boly. Braised aty miaraka amin'ny divay fotsy amin'ny fanosotra saosy - tena misy fomba fahandro dia azo entina any amin'ny fiainana noho ny fanampian'ny Multivarki.

Excellently ity dia azo ateraky ny koa ny ronono. Noho izany dia mila fomba fahandro ny hanapaka ny hena ho farantsa kely, manampy ny nendasina tongolobe, ary aidino ny vokatra ronono. Ataovy ny sakafo ao amin'ny fitoeran-diloilo sy hiverina aty Multivarki extinguishing fomba. Hena masaka dia toy izany no nahazo malefaka, mitsonika eo am-bavan'ny ary tsy manana tsiro mangidy.

tolo-kevitra

Saika ny lafiny rehetra amin'ny lovia lovia mandeha toy ny braised aty. Cooking fomba fahandro azo kely farany amin'ny fampidirana garnish mivantana tamin'ny faran'ny ny fandrahoan-tsakafo hena. Dia hahatonga ity fanodinkodinana ny ranom na ny saosy, izay nanomana ateraky, dia variana tao amin'ny lafiny lovia, izay dia ho afa-matsiro kokoa.

Koa dia afaka ho vonona garnish misaraka. Mety ho ovy na paty, voamadinika na legioma - na inona na inona ny fianakavianao tia.

Tsy nanolorana azy ho sira ny aty am-piandohana ny fandrahoan-tsakafo. Tsara ny manao izany amin'ny fomba farany. Raha tsy izany ny hena dia mety ho henjana noho ny sira hatsiaka.

Mba hanala ny kely mangidy izay manam-aty, hena ny manapotsitra amin'ny ronono ho an'ny 1-2 ora alohan'ny fandrahoan-tsakafo.

Koa mitandrema amin'ny zava-misy fa ny aty tsy levonina. Hamarino ny vonona amin'ny antsy maranitra. Hetezo tapa kely. Raha mahita mazava ranom, dia tokony hanaisotra avy hatrany ny lovia avy amin'ny afo, raha izany, ny hena dia lasa rubbery sy mafy.

Andramo samy namariparitra ny fomba fahandro sy hijanona eo izay hahaliana bebe kokoa. Mahandro amim-pitiavana sy hatsaram-panahy, dia ny lovia ho tonga matsiro sy namboarina ary ny vahiny dia tsy hitsahatra fametrahana fanontaniana momba ny culinary zava-miafina.