Becherovka - izany ho zava-pisotro? Becherovka ao an-trano

Nandeha tany amin'ny Repoblika Tseky - manan-tantara Prague, mahagaga sy tsara nahandro toetrandro. Saingy misy hevitra hafa koa izay mifandray akaiky amin'ny kolontsaina ao amin'ity firenena ity sy ny lokony - toaka "Becherovka". Ity no karatra raharaham-barotra ao amin'ny Repoblika Tseky.

Interesting tantara "Becherovka"

Ny tantara ity nanomboka toaka tao Karlovy Vary toy ny tany am-boalohany toy ny 1805, raha ny tranon'ny pharmacist an-toerana Yozefa Behera niseho Frobrig dokotera anglisy. Men haingana nahita iombonana fiteny, amin'ny lafiny maro noho ny mpiray tombontsoa matihanina. Ny dokotera sy ny pharmacist Matetika no nandany fotoana iarahana, fampifangaroana anana isan-karazany sy ny menaka amin'ny toaka. Tsy ela izy ireo no nanao ny fototry ny amin'ny fanomanana ny tinctures, izay Yozef Beher vita ny tena.

Tamin'ny 1807, ny Czech pharmacist lasa hatramin'ny farany ny fomba fahandro tincture natao hanatsarana ny fandevonan-kanina. Raha nisy kely foana dia efa amidy eo ambany ny anaran 'kibo latsaka "Inglish Carlsbad Mangidy". Rehefa afaka elaela, Joseph tonga ny hevitra fa dia ho tsara sy hampaharitra ny anarany - ka nisy malaza liqueur "Becherovka", izay fomba fahandro foana zava-miafina nandritra ny fotoana ela.

Fanafody fa mandrisika fandevonan-kanina amin'ny tinady, ary Yozef Beher nanapa-kevitra ny hilaza ny zava-miafina ny amin'ny fanamboarana ny zanany. Johann Bekera nitodika ary marisika ny rainy - fa an'ny ny hevitra iray tavoahangy fisaka mifaritra maitso sy ny marika (hatramin'ny io hevitra io "Becherovka" amidy amin'ny nondescript kaontenera).

Taorian'izay, ny fianakaviana foana orinasa zafikeliny Yozefa Behera sy ny rahalahiny. Noho ny farany tincture tonga malaza lavitra any an-dafin'ny sisin-tanin'ny Repoblika Tseky. Tamin'izany fotoana izany, dia ny Aotrisy mpanjaka sady faly gaga ny tsirony mahery vaika "Becherovka" ary nandidy isan-taona mihoatra ny 50 arivo litatra ny liqueur ho an'ny dapa.

Czech liqueur: varotra zava-miafina

"Becherovka" - mariky ny Repoblika Tseky. Mazava ho azy, tsy misy olona hilaza ny zava-miafina rehetra ny ny fanamboarana sy ny famokarana.

Fa ny mpihaino midadasika kokoa ho fantatrareo fa Izaho dia ahitana mihoatra ny 20 ny karazana zavamaniry, ny sasany amin'izy ireo haniry ao amin'ny Repoblika Tseky, ary ny sasany no nohafarana avy any ivelany. Izany dia fantatray vitsivitsy monja karazana zavamaniry izay mazava tsara ao anatin'ny tincture:

• Orange Peel.
• Cardamom sy Korets.
• Jirofo sy ny anis ilay zazakely.
• Allspice.

Singa fototra rehetra dia nataony tao anaty kitapo lamba sy mikiry ny toaka nandritra ny herinandro, dia haidiny ny mifangaro ho boribory lavalava manokana barika hazo terebinta sy manampy iray amin'ireo singa manan-danja indrindra - Karlovy Vary mamy ny rano. Milaza ny angano izany fa misy olona nianatra indray mandeha ny fomba fandrahoan-tsakafo miafina infusions ka nitondra azy avy tao amin'ny Repoblika Tseky. Na izany aza, "Becherovka" tsy nandà ny lalana dia tokony ho tena, ary ny rehetra noho ny zava-misy fa dia ahitana ny fanasitranana ny rano avy amin'ny Karlovy Vary.

Oak barìka tsy vonona mbola voatahiry ao amin'ny LAKALY FITEHIRIZANA tincture nandritra ny volana vitsivitsy, dia mari-pana ny an-trano foana Ary nisy ambaratonga ny hamandoana.

Ny fanasitranana toetra mampiavaka ny Czech liqueur

"Becherovka" - ny manasitrana ranon-javatra hatao, izay natao mba hanatsarana ny système digestif. Raha kely indrindra, izany no fikasany ity liqueur. Amin'izao fotoana izao, dokotera dia tena resy lahatra momba ny fanasitranana ny fananana zava-pisotro ity, rehefa mino fa tsy misy vokany eo amin'ny fitsaboana système digestif.

"Beherovka" fomba fahandro dia nitahiry tsara izany zava-miafina, dia nanolorana azy ho ampiasaina toy izao manaraka izao: 20 ML avy hatrany alohan'ny sakafo. Teny an-dalana, fanjifàna ny toaka araka ny antonony dia tsy handratra na iza na iza.

Ahoana no hisotro Brandy "Becherovka"?

Toaka ao an-tokantrano mpahandro dia tena sarotra, ny zavatra hafa rehetra mbola zava-pisotro tsy miasa ny koa no novokarina tao amin'ny Repoblika Tseky. Ahoana no hisotro "Becherovka"? Misy fomba maro mba hampiasa io zava-pisotro:

• Manufacturers dia mafy kevitra ny hisotro Brandy amin'ny endrika madio indrindra, avy Brandy vera ho tsara amin'ny chat teo amin'ny antokon'i olon-tiana. Classic Snack - vaovao voasary, voadio tamin'ny havozo manitra. Amin'izany fomba izany, dia afaka mankafy ny tena faran 'izay tsara tsiro ny zava-pisotro sy hanombanana ny fananana.
• Ao Slovakia, ohatra, te hanao Molotov amin'ny "Becherovka" - matetika misotro azy amin'ny labiera. Toaka (40-50 grama) dia tony tao amin'ny vata fampangatsiahana, chugging ary nanasa teo amin'ny labiera tsara.

• Mba Mandrisika ny système digestif tincture dia nanampy ny kafe na dite. Noho izany, azo atao ny mampiasa saika isan'andro.
• Tena malaza Molotov "Becherovka". , Ohatra, ny iray amin'izy ireo dia antsoina hoe "Concrete". Ataovy tena tsotra: arakaraka ny habetsahan'ny Mix sy ny Czech liqueur Schweppes (tonic), manampy vitsivitsy ranomandry cubes ary vitsivitsy voasarimakirana mitete ny ranom-boankazo.
• Tena zava-pisotro matsiro "Becherovka" amin'ny serizy na ranom paoma.

Types Czech liqueur

"Becherovka" - dia ampahany amin'ny Czech kolontsaina. Ary raha ny zava-pisotro alohan'ny natao ihany no miorina amin'ny iray levitra, dia izao maro ny mpanamboatra manome fanazavana io angano liqueur, izay samy hafa amin'ny tsirony isan-karazany sy ny fomba fandrahoan-tsakafo:

• BECHEROVKA LEMOND - Czech liqueur amin'ny manan-karena sy ankasitrahana ny Citrus kumquat. Toaka manana nanambara ny tsirony ny voasarimakirana amin'ny mazava volomboasary hamantatra izany. Io dia miavaka amin'ny zava-pisotro misy hery ambany noho ny mahazatra Beherovka - 20%.
• BECHEROVKA KV - Czech liqueur, ny ampahany lehibe indrindra izay ahitana tsara ny divay mena. Ity zava-pisotro somary manana tanàna mimanda lehibe - tokony ho 40%.

"Becherovka" ao an-trano

Mazava ho azy, ny tena dia tsy misy mahalala fomba fahandro - zava-pisotro io ihany no vonona ao amin'ny Carlsbad. Na dia izany aza, maro ireo mpankafy io toaka dia afaka mamorona fomba fahandro izany amin'ny lafiny sasany ho afaka hampita ny tsiro sy ny nentim-paharazana Czech ankasitrahana ny zava-pisotro. Mila sakafo ireto manaraka ireto ho amin'ny fanomanana ny liqueur ity:

• kely ny 1200 ml ny 50-55% hery toaka;
• 5 grama ny kanelina;
• 15-20 tapa-jirofo,
• 1 gram cardamom;
• 2 grama ny anis ilay zazakely;
• 8-10 pitipoà allspice ;
• volomboasary Peel (tsy fotsy anjara);
• 150 grama ny siramamy;
• Tokony ho 300 grama ny rano madio.

Ny zava-manitra rehetra dia mila mameno amin'ny toaka, mihidy mafy fitoeran-javatra, ary napetrany tao anatin'ny maizina toerana mafana. Tincture dia tokony hijoro herinandro, dia tsara ny tsindraindray hanozongozona ny fitoeran-javatra nandritra izany fotoana izany. Herinandro taty aoriana, ny ankehitriny vesatra mifangaro.

Mba hanomanana ny syrup tokony voatsatso rano amin'ny siramamy ka nataony teo amin'ny afo tsy mora. Hampisy foana, miandry ny fandravana tanteraka ny siramamy, tamin'izany andro izany ho azo antoka fa ny syrup nandrahoana. Cool rano ary te hanampy azy ireo syrup tincture. Tsara homarihina fa tsara ny mampiditra toaka ao anaty rano, dia ilaina aloha ny haidiny ny syrup manana fahaizana lehibe ary avy eo dia nampiany ny voasivana mba hampahahendry.

Noho izany, dia tokony hahazo an-trano, "Becherovka". Ny fomba fahandro dia tsy sarotra, ka zava-pisotro dia afaka hitondra ny namana sy ny olon-tianao.

Cost ny Czech liqueur

Masiaka Czech toaka, koa izay malaza roa ny taonjato maro. Ity zava-pisotro azo nividy teo an fivarotana sy Salons, manokana eo amin'ny fampiharana ny vato nasondrotry toaka. Liqueur "Becherovka", ny vidin'ny izay miovaova eo amin'ny isan-karazany ny 1000 robla, dia zava-pisotro nentim-paharazana, izay mitaratra mazava ny Czech tsirony.

Mifidiana zava-pisotro tokony tena tsara, noho ny tahotra ny hosoka. Ilaina ny mihaino ny endriky ny tavoahangy sy ny marika. Tsy tokony hatao mba hitsidika ny vohikala ofisialin'ny ny orinasa ary jereo ny fomba tokony hijery mivantana tincture ny tenany, mba tsy mividy entana uncertified.