Bebe ovy amin'ny fanendasa-: fomba fahandro. Fomba fahandro ovy renibeny?

Bebe ovy - dia fahiny sakafo ny belarosiana sakafo. Options noho ny mahandro sakafo napetraka. Na izany aza, ny fomba rehetra mba hamoronana ny sakafo mitovy hevitra mahasoa amin'ny zavatra iray; fa ny fanomanana tsy mila sakafo be pitsiny. Dia ho moramora kokoa ny ovy renibeny, ny tastier get. Zava-dehibe an-tampon'ireo dia nanarona amin'ny miavaka sy fitiavana ao anatiny feno ovy nopotsehina mofo. Fomba fanamboarana ny lovia no aseho ato amin'ity lahatsoratra ity.

Ovy renibeny. Ny fomba fahandro mahazatra. voafehy

Sakafo efa voaomana amin'ny endrika samihafa: miaraka sy tsy misy famenoana. Manazava ny fomba fahandro renibeny ovy amin'ny hena sy ny zavatra hafa koa ao, dia ho voasoratra eto ambany. Andeha hahafantatra ny lisitry ny vokatra izay nanao ny mahazatra Belarosiana lovia no izy.

sakafo:

• Ovy - 1 kg;
• lonaka, na matavy kisoa - 300 grama;
• ronono - 200 ml;
• tongolo - 3;
• dipoavatra sy ny sira - mba hanandrana.

Ovy renibeny. Fomba fahandro ho mahazatra. fomba fanomanana

1. Voalohany indrindra dia mila mitetika ny Bacon ho cubes kely. Avy eo dia ilaina ny manadio ny ovy sy ny tongolobe, ary manapaka azy ho any faritra. Jiro iray dia tokony ho faty any an manify slices.
2. Ary tsy maintsy Fry ny Bacon amin'ny lapoaly. Izany dia tokony hatao raha mbola tahaka ny saboran'ny dia tsy tezitra amin'ny. Avy eo, dia tokony hanampy ny saborany ny tongolo. Ilaina ny Fry mandra-volontsôkôlà fahazoana volamena.
3. Ary rehefa afaka izany, quartered ovy sy tongolo mila kosohy ny ho tsara grater na amin'ny sakafo processeur.
4. Manaraka ny legioma mifangaro tokony haidiny ny ronono, hanampy ny nendasina Bacon sy ny tongolobe, ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Avy eo dia mila lovia amin'ny sira sy dipoavatra.
5. Mifangaro ovy taorian'izay dia tokony hapetraka ao amin'ny fanaova lovia no izy. Tsara ny mampiasa ny vilany izany.
6. Ary afaka Ilaina ny hanafina amin'ny sarony ka nataony am in'ny fanendasa-preheated ny 180 degre Celsius. Cooking fotoana - 45 minitra. Rehefa tapitra ny rakotra fanaovam-panavotana amin'ny lasitra fanaova mety ho mpanjenjena any Bebe ovy nofaranan'ny paikady tamin'ny volamena sosona.

Mba hamantarana na tsia ny lovia vonona ianao, dia mila moramora midikiditra amin'ny fiainany ny legioma fork bahoaka sy hanandrana azy. Raha ny fanandramana ovy manta dia tsy nahatsapa, dia midika izany fa vonona ny lovia. Tsy maintsy mijoro amin'ny lafaoro mafana ho an'ny dimy hafa - folo minitra, avy eo dia afaka mitondra any amin'ny latabatra. Indrindra renibeny tsara ny anana sy ny ovy amin'ny marikivy fanosotra.

Bebe ovy miaraka amin'ny hena. voafehy

Indrindra ity fomba fahandro sakafo dia niainga ho an'ny mpankafy ny mofo ovy miaraka amin'ny hena. Fifehezan 'ny sakafo toy izany sarotra kokoa sy ahitana ny vokatra manaraka izao:

• Toto-kena hena - 400 grama;
• ovy - 10 tubers;
• karaoty (antonony) - 2 sekely;
• onion (antonony) - 2 sekely;
• atody akoho - 2 sekely;
• menaka legioma - 50 grama;
• dibera - 50 g;
• dipoavatra, sira sy ny zava-manitra hafa - ny fangatahana.

Bebe ovy miaraka amin'ny hena. fomba fanomanana

Sakafo matsiro io no mamela heloka. Ny zava-dehibe indrindra - tsara ny kosohy ary afangaro amin'ny sakafo rehetra, ary avy eo kitay hanendasanao azy amin'ny fanendasa-- ary vonona renibeny ovy. Ny fomba fahandro ny ny fiomanana tsy tapaka dia mitaky fampiharana ny fepetra rehetra.

1. Voalohany ovy tubers mila manadio ka kosohy ny tsara grater.
2. Karaoty voadio mila makarakara.
3. Ary rehefa afaka izany, dia tokony ho ny tongolo voatetika ho cubes kely. Ary ny antsasaky ny legioma dia tokony Fry, ary te hanampy azy ireo ovy voatetika.
4. Misy koa dia mila mametraka karaoty sy ny atody. Ary rehefa afaka izany, dia mila be dia be ny zavamaniry nafafiny sira sy dipoavatra, dia afangaro tsara ny sakafo.
5. Ary tsy maintsy manampy ny toto-kena hena sira, dipoavatra ary ny sisa tongolo.
6. Manaraka, dia mila ny hametraka dibs amin'ny taratasy fanaova nanosotra. Voalohany, mila hitafy antsasaky ny ravin-bahoaka ovy, ary teo an-tampon'ny izany mametraka ny hena. Taorian'izay, dia nisy sosona toto-kena-hena dia tokony hanidy ny sisa amin'ny ovy.
7. Ary ny vilany dia tokony ho napetraka tao amin'ny lafaoro, preheated ny 190 degre Celsius. Cooking Time - ora iray eo ho eo.

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro nihinana ovy renibeny. Casserole toy izany dia ho azon'ny olon-dehibe sy ny ankizy roa.

Bebe ovy amin'ny vorontsiloza. voafehy

Vita avy any izany no fomba iray tsy dia noho ny amin'ny sakafo matavy koa ny matavy na ny hena. Miaraka amin'ny vorontsiloza be ranony be mivoaka Nenibe ovy amin'ny fanendasa-. Recipe fanomanana ny lovia dia ny mampiasa ireto fangaro:

• Ovy - 1,5 kilao;
• koba - 2-3 tablespoons lovia kely;
• Atody - 1 tapa;
• sira - mba hanandrana;
• vorontsiloza (fillet) - 350-500 grama;
• tongolo - 2 sekely (350 grama);
• dipoavatra sy ny sira - mba hanandrana;
• menaka (voana tanamasoandro eran'ny na ny oliva) - 1 tbsp.

Bebe ovy amin'ny vorontsiloza. fomba fanomanana

1. Voalohany indrindra dia ilaina ny manomana ny Hala-. Mba hanaovana izany, hotetehina mitetika ny peeled tongolo.
2. Ary rehefa afaka izany, dia mila ho tapaka vorontsiloza tratra farantsa kely.
3. Arahin'ny fampifangaroana ny hena sy ny tongolo, sira sy dipoavatra izany.
4. Ankehitriny dia mila miroso amin'ny fanomanana ny legioma koba. Mba hanaovana izany, dia tokony ovy tubers hosasana, nanadio sy kosohy ny tsara.
5. tokony avy eo moramora manenjika ary afangaro amin'ny atody, lafarinina sy ny sira.
6. Avy eo dia mila mampifandray ny ovy sy ny Hala-koba.
7. Ankehitriny, ny vokatry mifangaro tokony aidina teo amin'ny nanosotra amin'ny menaka oliva na voana tanamasoandro eran'ny fanaova.
8. Avy eo dia ilaina ny mametraka ny taratasy ao amin'ny preheated 180 ° C fatana sy hanendasany ny ora iray.

Eto ary vonona sakafo ovy renibeny. Ny fomba fahandro ny ny fanomanana dia mora ny Tompony, na dia ny fahaizana tompovavy.

Bebe ovy miaraka amin'ny tsaramaso. voafehy

Izany no tena mahazatra hanomana sakafo. Fa dia mila tsaramaso am-bifotsy. Noho izany mahazo tsirony Masiaka ovy renibeny amin'ny fanendasa-.

sakafo:

• voa tsaramaso mena manao azy ho ranom-boankazo - 1 siny;
• toto-kena-zanak'ondry - 200 grama;
• Tongolo - 1 tapa;
• Tongolo gasy - 3 jirofo;
• ovy - 5 tubers;
• Varimbazaha koba - 2 tablespoons;
• maina oregano, dipoavatra, sira sy ny menaka legioma - mba hanandrana.

fomba fanomanana

1. Voalohany indrindra tokony Fry ny tongolo voatetika amin'ny skillet.
2. Avy eo dia mila ampiana izany toto-kena sy tongolo lay. Avy eo dia tokony ireo zavatra mifangaroharo ny famafazan'ny sira sy ny dipoavatra ary ny Mix tsara.
3. Rehefa afaka izany, tsy maintsy hanesorana amin'ny tavoara tsaramaso. Juice, dia tokony ho notrohinao mbamin'ny faikany. Ary ny tsaramaso mba hanampy ny vilany miaraka amin'ny hena sy ny tongolobe, ary Fry mandritra ny minitra vitsivitsy. Ary rehefa afaka izany, dia ilaina ny faobe ho tony.
4. Ary tokony hanadio, hanasa, ary ny ovy tubers makarakara. Tsy maintsy mifandray amin'ny tony mifangaro amin'ny lapoely. Dia mba hanampy ny koba tsara toto sy ny vokatra ovy mametafeta mifangaro, ny koba tsy miovaova dia mitovy ho an'ny fanomanana ny fritters.
5. Ny fifangaroana dia tokony hapetraka ao anaty lovia, ary nohosorana menaka koa manendasa mofo amin'ny fanendasa-. Ny lovia dia tokony ho voaomana ho amin'ny ora iray mafana ny 190 degre Celsius.

Indrindra amin'ny tsara sy ny laisoa nalona marikivy fanosotra ovy renibeny. Ny fomba fahandro sakafo matsiro io no fandrahoan-tsakafo ilaina ho an'ny rehetra.

famaranana

Ity lahatsoratra ity dia mamaritra ny fomba hiomanana renibeny ovy amin'ny fanendasa-. Fomba fanamboarana mahandro vilia sy ny soso-kevitra amin'ny fomba hafa fanaova. Dia mahagaga raha ny fandehany renibeny in multivarka. Amin'ny fanendasa-dia tsara kokoa ny mahandro sakafo ao am-bilany, na vilany tanimanga. Improvise amin'ny famoronana lovia Mety ho tsy manam-petra, satria ny ovy mifanaraka amin'ny isan'ny vokatra goavana. Noho izany, ny vehivavy rehetra dia manome sehatra malalaka ho an'ny famoronana. Hitsabo ny tenanao sy ny ankohonanao sakafo nentim-paharazana avy any Belarus. Ny mponina any amin'ity firenena ity dia tsara noho ny hafa hahafantatra zavatra betsaka momba ny mahandro ovy. Mazotoa homana!