Raha tianao legioma, mitahiry izany ao an-Cookbook, sakafo matsiro iray hafa - baranjely in no Mamono ny. Ny fomba fahandro ny ny fiomanana dia tena tsotra, ary afaka mametraka kely manga, ary toy ny garnish sy ho toy ny lovia mitokana, ohatra, ny sakafo hariva. Ao amin'ity lahatsoratra ity isika handinika fomba sasany mba hanomana fahavaratra legioma.
Baranjely Tempura: fomba fahandro amin'ny tongolo gasy sy ny fromazy levona ireny
Fa servings kely dia mila:
- 1 baranjely (haka bebe kokoa legioma);
- 2 akoho atody;
- ronono - antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto sy ny toy izany koa;
- 100 h tsirairay fanosotra fromazy;
- roa kivy tongolo gasy jirofo.
Sasao baranjely, manapaka an slices (Peel tsy mihetsika), sira ary aforeto ao anaty vilia baolina. Aoka en legioma noho ny fahoriana mangidy dia. Amin'izao fotoana izao dia afaka manao ny Mamono: nandresy ny atody sy ny ronono, manampy ny koba tsara toto, shredded fromazy - dia mety handrava fitaovam-piadiana, tongolo gasy sy ny zava-manitra voaporitra. Amin'ny baranjely ranom tatatra, sy maina hosasany amin'ny taratasy famaohana. Isaky ny avy amin'ny vokatry ny tapa-mandroboka ao Mamono sy ny Fry haingana amin'ny mafana skillet tamin'ny rononomandry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Tokony hahazo volamena Rosy sy miavaka. Manompoa amin'ny marikivy fanosotra afaka, na voajanahary yogurt.
Baranjely Tempura: ny fomba fahandro ny nahandro Shinoa
Fa ny fanomanana ny matsiro sy tsy mahazatra io vilia dia mila:
- 3 antonony salantsalany baranjely;
- 300 eo ho grama ny toto-kena-kisoa;
- 2 akoho atody;
- mampahatsiro sakafo "Ajinomoto", hydroéthylamidon, kely siramamy, sira sy ny menaka legioma.
Baranjely Peel, nanapaka any amin'ny aizim slices sy ny vanim-potoana sira. Ao amin'ny hen'omby, ampiana legioma kely menaka, sira sy "Ajinomoto" Mix. Omano ny Mamono: Afangaroy 2 atody, zavamanitra sy ny hydroéthylamidon - tokony hahazo ny tsy miovaova ny marikivy fanosotra. Ary isaky ny sombin-baranjely manao paosy kely eo afovoany, dia ataovy ny Hala-anatiny, mandroboka ao anaty atody mifangaro. Rehefa avy baranjely in Mamono in Shinoa Fry amin'ny menaka mafana be (anjara tsirairay dia tokony ho vonona fa tsy mihoatra ny 5-7 minitra) sy hanompo.
Baranjely in Mamono: ny fomba fahandro amin'ny voatabia
Izany dia mety ho lovia ny appetizer eo amin'ny fialan-tsasatra latabatra. Raiso:
- 1-2 baranjely ary toy izany koa ny voatabia isan'ny;
- 1 atody;
- tablespoon ny koba tsara toto sy ronono kely;
- roa jirofo ny tongolo gasy sy ny mayonnaise.
Baranjely nanapaka an slices, vanim-potoana sira, dia toy izany koa ny voatabia. Omano ny Mamono: Afangaroy ny atody, koba tsara toto sy ny ronono mandra-tsy miovaova ny aizim-fanosotra. Hatsoboky sombin-amiin'ny baranjely tsirairay ao amin'ny mifangaro sy Fry amin'ny diloilo. Voatabia fotsiny no Mamono ny Fry tsy misy. Ary ankehitriny, amin'ny isan-silaka baranjely hametraka ny voatabia teo ambony malalaka fikojakojana mayonnaise, za-draharaha amin'ny tongolo gasy, ary avy eo dia handrakotra baranjely. Raha ny fandehany matsiro sy tsara tarehy. Ny vita lovia, izy no hijery fety indrindra raha alohan'ny nanome sakafo azy hofafazany anana voatetika. Baranjely Tempura amin'ny voatabia dia azo atao amin'ny marikivy fanosotra saosy - dia mahazo tsy kaloria.
Rehefa avy namaky ny lahatsoratra culinary piggy telo feno ny fanao amin'ny fomba fanamboarana vaovao. Ireo legioma no nahazo sakafo matsiro, ary tena mahafa-po tsotra. Ny fianakavianao Azo antoka fa mankafy.