Salady amin'ny hena - fomba fanamboarana

Matetika ny salady Mazava ho azy fa ny lehibe indrindra dia nanompo ho toy ny appetizer. Maro ny fomba fanamboarana ho an'ny isan-karazany ny salady, ohatra, fromazy, hena, na Herring. Ao amin'ity lahatsoratra ity, Te-hanasongadina vitsivitsy tsotra sy fomba fanamboarana ny hena matsiro salady.

Salady amin'ny hena sy ny tsaramaso

Io salady dia iray amin'ireo tsotra sy haingana indrindra mba hiomanana. Tsy mitaky be dia be ny fotoana sy ny ho lehibe eo amin'ny fialan-tsasatra sakafo latabatra. Izany dia hitaky ireo singa:

• hena masaka (miankina) - tokony ho 400 h;
• Tsaramaso am-bifotsy - polbanki;
• onion iray (tsaratsara kokoa mena);
• salady Sinoa (laisoa) - ny ampahatelon'ny lohany;
• 3 nihinana mofo (misy fotsy);
• mayonnaise, sira.

Tamin'ny voalohany, dia mila mitetika ny tongolo sy ny Shinoa salady.

Ny hena an-cubes kely nanapaka habeny.

Hanampy ny sakafo am-bifotsy ambony tsaramaso.

Ary vanim-potoana miaraka amin'ny mayonnaise.

Add sira mba hanandrana ary afangaro tsara.

Hetezo ho cubes mofo fotsy, hanopy sira sy ny zava-manitra, moramora Fry amin'ny diloilo.

Alohan'ny hametraka ny salady teo amin'ny latabatra, isaky ny anjara dia tsy maintsy hanampy kely croutons ny mofo.

Salady amin'ny hena sy ny legioma

Fomba fahandro sakafo noho izany dia tena tsotra, ary efa ho isaky ny teo ihany ny vata fampangatsiahana Tompovavin'ny ity. Mazava ho azy, ny fandrahoan-tsakafo dia dingana kely ny fotoana, fa ny vokany dia mendrika izany. Noho izany, dia mila:

• hena (azo nifoka) - 400 h;
• atody - 4-5 pcs.;
• Fromazy - 150-200 h;
• tongolo - vitsy sekely;
• Tongolo gasy - 2 jirofo;
• Karaoty - vitsy sekely;
• sira, mayonnaise.

Koa, raha te-handravaka ny salady, mila sakafo ny fanampiny - karaoty, radishes, betiravy, persily.

Tapaho ny hena, karaoty tapa-kazo.

Silaka ny tongolo sy ny Fry azy. Amin'ity tranga ity, misaraka Fry ny nivava karaoty.

Beat atody sy ny fanomanana azy ireo amin'ny pancakes (manify omelet), izay, rehefa avy nendahina an-ravin hihena.

Sakafo rehetra ireo mitambatra dia nandeha nita teo masher no add tongolo gasy sy ny mayonnaise. Peremeshavaem taorian'izay ka hafafiny amin'ny grated fromazy.

Optionally ny salady dia afaka handravaka florets voaomana hatry ny sakafo voalaza etsy ambony. Betiravy, dieny mbola tsy ilaina ny fery izany.

Kokombra salady amin'ny hena

Ny tena singa ity dia salady sira sy vaovao kôkômbra, noho izay ny tsirony fotsiny tsy hay tohaina. Salady io no mety tsara ny fety ho an'ny latabatra, ary amin'ny andro tsotra. Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

• sira kôkômbra - 2 pcs.;
• kôkômbra - 2 pcs.;
• nahandro kisoa - 400 h;
• Levona ireny fromazy - 100 h;
• Fromazy - 150 h;
• onion;
• Atody - 4 pcs.;
• mayonnaise, sira;
• aneta.

Kôkômbra, fromazy, ary fromazy ampiasaina nanapaka tao an cubes mitovy habe.

Atody sy ny hena cubes kely Hetezo ho lehibe kokoa.

Mitetika ny tongolo sy ny aneta.

Ny sakafo rehetra ireo mifangaro. Ary rehefa afaka izany, amin'ny vanim-potoana mayonnaise, sira.

Salady amin'ny hen'omby hena

Salady fa izany no fomba fahandro haingana ampy. Mba mahandro izany dia mila vokatra manaraka ireto:

• Beef - 300 h;
• Fromazy - 150 h;
• voatabia, paoma;
• salady;
• Atody - 4 pcs.;
• menaka oliva;
• tsira mitsangana izy.

Voalohany, dia tsy maintsy ampangotrahy hen'omby, dia mangatsiatsiaka ireo sady nitetika ny ho ravin.

Mahandro atody ka kosohy rehefa avy ho tony.

Apple mila Peel ireo sady nitetika ny ho ravin.

Voatabia sy mitetika.

Hahosotrao fromazy amin'ny grater, lehibe kokoa.

Ny sakafo rehetra Mix, nitafy diloilo sy ny vanim-potoana sira. Ny lovia dia voaravaka amin'ny salady.

Salady amin'ny hena nifoka

Salady tokoa io ho iray amin'ireo toerana tena sakafo amin'ny birao noho ny malefaka miaraka amin'ny sakafo. Mba hanaovana izany, dia mila:

• hena nifoka - 300 h;
• Zavatra dipoavatra - vitsy sekely;
• kôkômbra - vitsy sekely;
• voatabia - vitsy sekely;
• mayonnaise, sira;
• salady ho ravaka.

Ny hena dia tapaka ho cubes na ravin, raha tiany.

Ihany koa (toy ny hena), nanapaka peppers sy ny kokombra.

Voatabia manapaka ho faritra.

Izany rehetra izany sy ny mayonnaise Mix.

Alohan'ny mametraka ny salady ventin-kanina eo amin'ny lovia, dia mila mametraka eo ambany salady.

Mazotoa homana!