Rolls Recipe amin'ny kefir

Vahiny teo am-tokonam-baravarana, ka tsy manam-potoana na inona na inona ho an'ny hividy dite? Tsy maninona! Ankehitriny isika, dia mameno ny ny banky piggy ny fomba fahandro dia tena mailaka hanao sy mampino matsiro horonam amin'ny yogurt sy ny Jak. Ny vahiny Ho nanontany bebe kokoa ary aoka ho azo antoka ny scrounge anao retseptik matsiro io mofomamy! Ary ny tsara indrindra amin'ny rehetra, fa ny tsiro sy hanitra kefir horonam-boky an-trano dia tsy latsaka noho ny hitahiry-nividy entana.

Ankoatra izany, fa ny fiomanana ampiasainao indrindra vokatra voajanahary tsy misy mampidi-doza additives, toy ny tsirony, colorants sy preservatives. Noho izany, horonan-taratasy amin'ny fomba fahandro yogurt azo antoka fa ho tonga ny majika wand, tsy talohan'ny ny fahatongavan'ny ny vahiny, fa ny amin'ny fotoana, raha te-hankafy fotsiny homemade mofo matsiro. Iray hafa mahatsara ny horonan-taratasy toy izany - tena ambany afa-po ny siramamy sy ronono tao amin'ny koba, izay misy fiantraikany be ny vidin'ny caloric tanteraka ny vita tsindrin-tsakafo. Aoka isika hanomboka amin'ny fanomanana ny fangaro!

Sakafo ho an'ny horonan-taratasy tao amin'ny kefir

Ny tombontsoa manokana izany dia ny fanaova anatrehan'ny any amin'ny vokatra tsotra indrindra, izay azo antoka fa hahita ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mba hanomanana fitehirizan-taratasy ao amin'ny yogurt, kajy eo amin'ny roa ambin'ny folo, dia mila:

• Koba - 1 kaopy na 160 grama.
• Atody - 2 sekely.
• Sugar - 4 tbsp.
• Kefir - 100 milliliters.
• Dibera - 50 grama.
• Soda - antsasaky ny sotrokely.
• Jam for famenoana (Jak seedless currant tsara indrindra) - 5 tablespoons.
• Salt - ny fiantraikany.

Raha currant Jak tsy, dia manatona hafa Jak. Tena zava-dehibe, dia homogeneous, tsy misy voa sy ny ambioka izay dia tena mahafinaritra ny hihaona amin'ny fanaova.

Dingana iray - Fanomanana ny fizahan-toetra

Mba hakodian'ny olona ny koba ao amin'ny kefir dia ilaina mba afangaro amin'ny dingana roa. Aloha, hampisaraka ny yolks avy amin'ny atody sy tsara kosohy ny azy amin'ny siramamy. Manampy izany mamy atody bahoaka yogurt, dibera amin'ny endrika tain koba tsara toto sy voasivana. Mba hisorohana nepromesa mila mialoha hanasivana ny koba tsara toto amin'ny fanaova soda sy afangaro eo anatrehan'i fitsapana mpanamboatra.

Ny dingana manaraka dia nikapoka ny vilia fanaova proteinina. Tena tsara ny mampiasa atody avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, satria mora kokoa ny nikapohany azy. Ao amin'ny proteinina manampy ny fiantraikany ny sira sy whisk azy ireo sombin-javatra mikitroka mavitrika fanjakana.

Moramora afangaro amin'ny ampahany ny proteinina. Aza whisk ka hamporisika azy Scoopula. Roll koba ao amin'ny yogurt vonona!

Dingana roa - Biscuit

Raha ny fatana voafanan'ny mpanendy ny 180 no diplaoma sy manomana ny fanaova lovia. Mba hanaovana izany, dia manarona ny sosona ny Baking taratasy na foil sy ny menaka amin'ny menaka tsara. Ny vita koba tsimoramora haidiny amin'ny lapoely. Zava-dehibe fa ny hateviny dia tsy mihoatra ny iray centimeter. Koa satria ny hahavon'ny ny mofomamy fanaova mihamafy, ka dia tsy ho afaka mihodina horonan-taratasy tsy misy mangana. Andramo toy ny hoe ra mitovy spredelit koba ao amin'ny taratasy fanaova. Bake nisy mofo tsy mila mihoatra ny dimy ambin'ny folo minitra. Ny zava-dehibe indrindra - tsy overdry ny biscuit! Raha tsy izany, rehefa miolikolika ny mofomamy mba hakodian'ny olona izany vaky rehetra, ary ny vokatra vita tanteraka dia ratsy tarehy.

Dingana telo - mpitan-horonan-taratasy

Raha vao ny mofomamy tanteraka sy tsara tarehy propechotsya-dry Brown, mahazo azy avy tao an-fatana sy mahitsy mafana nanomboka nanosotra Jelly na Jak. Tsikelikely displace nahatratra ny mofomamy ao amin'ny horonan-taratasy, maika moramora ny tanany. Vonona horonan-taratasy dia tsy maintsy ho mangatsiatsiaka ary aoka ny manapotsitra.

Zava-miafina sy ny tolo-kevitra

Raha noho ny antony tsy manana buttermilk eo amin'ny tanana, dia tsy ilaina ny matahotra. Noho izany mendrika sy ny fomba fahandro yogurt, ary marikivy fanosotra. Raha mametafeta ny koba ho matavy marikivy fanosotra, tsy afaka manampy ny dibera, satria matavy loatra no lanjany mofomamy sy ny horonan-taratasy tsy mivily malefaka sy Airy.

Manan-danja iray hafa miafina - ny fampiasana maina sy madio tanteraka fitaovana ho nokapohina proteinina.

Raha tianao, dia afaka hanopy ny horonan-taratasy miaraka amin'ny vovo-siramamy, kakaô vovoka, voaniho shavings, na aidino sôkôla ankosotra. Azonao atao ihany koa manarona azy amin'ny icing siramamy na Voafintina ronono.

Raha toa ianao ka reraka ny Hala-avy any amin'ny Jak, izany hoe tsy mampino habetsahan'ny fillers hafa. Cottage fromazy, fanosotra, proteinina, sôkôla fanosotra, nahandro Voafintina ronono, sy ny maro hafa.

Mirary anao izahay nahomby dingan'ny fanomanana ny horonam amin'ny yogurt sy Mazotoa homana!