Oyster holatra mycélium ny tanana. fambolena teknolojia

Products toy ny holatra, dia sarobidy sy ilaina sakafo vokatra. Ao an-trano, ny fambolena oyster hatraiza hatraiza holatra sy ny champignons. Toy izany alàlana carcinogens fambolena sy nitrates, izay mora variana amin'ny holatra.

Oyster holatra ireo hirotsaka ho fampiasana ny marary amin'ny fiakaran'ny tosidrà, homamiadana, ary ny hafa. Dia miadana ny fahanterana, manampy rejuvenate.

Ity lahatsoratra ity dia manome vaovao mikasika ny fomba mitombo holatra sy ny holatra oyster mycélium hanao tànany.

Inona no mycélium ny oyster fanatodizan'ny tantara

Hyphae misy holatra, anisan'izany ny hoe ny vegetative oyster vatana, amin'ny teny hafa mycélium tena ahitana kofehy manify ny sampana fakany. Ny fampandrosoana ny mycélium miseho ao anatin'ny substrate sy ny ambonin'ny azy. Get ity tambajotra be dia be no azo atao na ao an-tokantrano sy ny fomba laboratoara.

Ny fitomboana ara-boajanahary maro holatra mpanelanelana amin'ny tontolo spores ny ankamaroany. Mba hamaliana ny fanontaniana ny amin'ny fomba hanaovana oyster mycélium holatra teo amin'ny rindrin'ny ny laboratoara, mpahay siansa vitsivitsy nitady fomba hafa.

Tany am-piandohana ny sombintsombiny ny mycélium ho an'ny fampielezana ao amin'ny nalaina manokana ho an'ity entona dia efa voafandriky ny ala, ao amin'ny toerana misy holatra, dia nambolena tao an-voaomana tany. Rehefa tanteraka ny fungal kofehy manenona ny substrate maina, ary efa vonona ny fanatodizan'ny. Hatsaran'ny toetra avy ity hafatra ity dia malemy, ny mycélium degenerated kely ka nanome vokatra.

Tatỳ aoriana, any Frantsa, izahay nahita fomba fanesorana ny mycélium ny fungal spores in vitro, izay tena voafetra amin'ny fampiharana, ary koa tsy tratra.

Ny farany, ary ny fomba dia nanaiky patented fambolena holatra oyster mycélium amin'ny ankamaroan'ny misy voly varimbazaha, sawdust, mololo.

Fomba for mitombo holatra

Oyster holatra - holatra Tena unpretentious, mandefitra voly haingana. Tao anatin'ny iray volana sy tapany aorian'ny fambolena, dia ho vitanao ny fiangonana voalohany. Amin'ny metatra toradroa tetika matetika mandray folo kilao isam-bolana holatra.

Fomba maro no azo ampiasaina ho amin'ny fambolena vokatra ity:

1. Be. Ity fomba dia hanahaka an'i voajanahary fitomboana, ary mitaky ny faritra sasany. Ho azy, ny stumps ny vokatra hazo, mitetika ao aminy, ary napetrany tao amin'ny Cap oyster voalohany, ary avy eo dia tafiditra ao anatin'ny mycélium. Ny fomba Miankina amin'ny toetrandro: amin'ny toe-javatra sarotra, fitomboan'ny holatra mety ho ela nandritra ny telo volana.
2. Mafy. Toy izany, ny holatra dia efa lehibe, oh, amin'ny harona plastika. Dia tena mahomby sy tsy mitaky be dia be ny asa sy ny vola.

Fa tsy mitsaha-mitombo ao an-trano mycélium holatra azo azo tamin'ny fomba roa: mividy oyster holatra mycélium, ny vidin-izay amin'izao fotoana izao dia tokony ho 150 roubles. isaky ny kilo, na manao izany ny tenanao.

Production ny mycélium

Oyster holatra mycélium - spawn - ireo nambolena tao an-substrate, izay dia hitombo. Ao an-trano, ny mycélium oyster ny tanany dia afaka maniry eo ambonin'ny kitay na ny vary. Ny fambolena maka toerana ao amin'ny dingana telo toy izao manaraka izao:

1. Fanomanana ny reny mycélium. Izany no vokatra ao amin'ny laboratoara avy spores sy voatahiry ao fantsona, na ara-nofo nitarina ny tapa-holatra sela.
2. Fanomanana ny kafa mycélium. Dia dingana, tapa-kazo kolontsaina dia nafindra avy amin'ny fitsapana fantsona, izay natao tao anaty nutrient antonony, izay mandray voalohany ny fototry ny fampandrosoana ny voa mycélium.
3. Nahazo mycélium voa. Ny zavatra anelanelany voavoly any amin'ny substrate, izay mampivelatra. substrate izany no matetika ampiasaina ho toerana namafy izay efa lehibe ny holatra ireo mivantana.

Ahoana no hiomanana tany noho ny fambolena

Mba hahazoana vokatra tsara dia mila manomana tsara ny tany ho an'ny fambolena. Manufacturing teknolojia dia manome fa mila kosohy, voan-kazo maina sy madio, mololo sy hodiny (vary hordea, na vary tritika), ary avy eo mandany ny hafanana fitsaboana. Ireo asa hesoriko amin'ny bibikely dia niondrana an azy eo amin'ny famoriam-bola.

Mba thermally fandraisantsika ny substrate, dia napetraka tao amin'ny metaly lehibe ny valahany, pour mafana ny rano (70 ° C) ary nahandro ho ora roa, ary avy eo dia nariana ilay rano sy ny faobe dia tony ny efitrano mari-pana. Mba hanamarinana ny hamandoana saturation ny kely ny mifangaro no Compressed ao amin'ny totohondry ho an'ny ara-dalàna hamandoana (70%) maintsy niala kely hamandoana na na inona na inona, waterlogging tsy navela.

Fa fambolena mety ho toy ny entona amin'ny napetraka eo stumps sy ny harona plastika lehibe eo amin'ny lavarangana amin'ny trano. Eto ambany dia handinika fomba fahandro oyster holatra mycélium ao an-tokantrano, ny zavamaniry ary hitombo ny vokatra ny holatra. Oyster - ny holatra ihany fa mora ny hitombo, raha hitandrina izay rehetra fepetra ilaina.

Oyster holatra mycélium ao an-tokantrano: ny dingana voalohany

Fa ny renin'ny ny mycélium haka vatana vaovao fruiting holatra. Oyster dia tokony hozaraina ao am tapany ary hanapatapaka ny tongotry ny tapa kely. Ary tsy maintsy ho voafafy hidrôzenina peroxyde vahaolana ho an'ny decontamination - ny fitaovana dia vonona ho an'ny fambolena ao amin'ny haino aman-jery kolontsaina.

Avy eo, ny fitoeran-javatra ny sakafo dia nametraka fananana tsaboina tapa sy ny akaiky stopper prodezinfetsirovannoy afo. Ity an-trano famokarana mycélium oyster maintsy mitaky sterility, ary rehefa afaka fitsaboana ny fanazavana dia tsy mikasika, ary alao ny vondrona fanampiny ao amin'ny efitrano fitaovana sy ny fahadiovana dia tsy maintsy ho foana.

Closed fitoeran-javatra miaraka amin'ny fitaovana napetraka tao anatin'ny ny ketsa ao anatin'ny tia toerana sisa ao amin'ny maizina nandritra ny roa herinandro.

Fanatodizan'ny tany amin'ny famokarana io dia afaka manompo toy ny Hagara Masy, karaoty, oatmeal, ovy, na gliokaozy. Rehefa mahandro, dia sterilized ka omen'ny ho fitoeran ary hanidina teboka, ary avy eo ny ampahany atao amin'ny holatra.

Dingana faharoa: Fanomanana ny kafa mycélium

Ny dingana faharoa, dia mivantana Dilution mycélium oyster. Ny teknolojia ny fanamboarana ny kafa oyster holatra mycélium mitaky ny fampiasana ny voamaina Koba isan-karazany. Noho ireo tanjona ho salama tsara ny vary, izay nahandro dimy ambin'ny folo minitra eo ny tahan'ny ny ara-nofo sy ny rano ny iray na roa. Dia vary masaka dia tsy maintsy ho tsara sy voaharo maina kalsioma sy karibonetra sy ny gypsum.

Ireo zavatra mifangaroharo dia napetraka tao amin'ny fitaratra fitoeran-javatra, mameno roa ampahatelony, ka iharan'ny hiteraka. Taorian'ny fitsaboana, ny vokatry ny fananana napetraka sekely fitaovana nutrient voaomana ambony. Rehefa afaka roa na telo herinandro, rehefa mycélium dia hitombo, dia afaka mametraka eo amin'ny fitehirizana, mialoha ny fanitarana ny harona plastika. Tandremo ny mycélium dia namela fe-potoana naharitra telo volana amin'ny mari-pana ny hatramin'ny roa-polo aotra ny ambaratonga.

Araka ny tokony ho vonona mycélium oyster kafa ny tanany, izay mandroso sy matanjaka, toy ny tarehy coating fotsy, izay misy fofona mahafinaritra holatra.

Fa fambolena voa mycelial manao zavatra toy izany koa, mamafy malalaka kokoa fitoeran-javatra. Raha te hanao izany amin'ny siny litatra hametraka ny sotro mycélium kafa. Izany substrate dia voaomana ho bebe kokoa fambolena holatra eo amboniny.

Fepetra ho an'ny fambolena mycélium

Mitombo oyster holatra dia mety ho ao amin'ny sompitra taloha, vato garazy na mety hevi hafa. Ny fepetra ny safidy azo raisina:

• ny fahafahana mamorona hamandoana avo ho foana amin-katsaram-85-90%;
• foana ny Ambient mari-pana ao amin'ny faritr'i 15-20 degre - amin'ny avo holatra hamoa intsony;
• famoronana rafitra rivotra tsara - ny fanangonan-karena ny gazy karbonika dia tsy azo ekena noho ny fahatsapana ny holatra avo ho azy;
• ny mety hisian'ny sahaza jiro - ny masoandro amin'ny masoandro, na fluorescent mivantana fahazavana ho sivy ora isan'andro.

Fambolena holatra teknolojia

Rehefa maniry mycélium oyster amin'ny tananareo, dia afaka manomboka namboly azy io, izay tanterahina toy izao manaraka izao. Eo amin'ny farany ambany ny amin'ny harona plastika manao izany substrate amin'ny habetsahan'ny iray kilao sy eo aminy - ary toy izany koa ao amin'ny sosona mycelial sosona an-tampon'ny. ny lanjan'ny ny tahan'ny substrate mycélium sy ny fonosana tokony ho 1: 0,05. Ny mycélium Tokony hapetraka akaiky kokoa ny mandan 'ny fonosana, izay tokony hanao ny lavaka ho an'ny rivotra entrapment. Andian-tsoratra vita lanja dia 13-15 kg.

Rehefa mameno ny plastika vato sisa ao an-maizina amin'ny hafanan'ny tokony ho roa-polo miampy Celsius - ambony dia mety hitarika ho amin'ny fahafatesana ny mycélium, toy ny tamin'ny andian-tsoratra mety ho nafana be tao ny dimy ambin'ny folo ambaratonga folo.

, Tapa-bolana tatỳ aoriana, dia tonga ny tarika toy ny fotsy monolith. Talohan'ny fahatongavan'ny andian-tsoratra primordium sprayed indraindray mba hihazonana ny hamandoana sy ny mari-pana arahana akaiky ny toe-piainana. Rehefa avy ny endriky ny primordium afaka andro vitsivitsy dia ho feno holatra efa lehibe. Drano azy ireo nandritra ny fitomboana dia tsy ilaina, fa zava-dehibe ny ventilate ny efitrano tsara. Rehefa satroka hampifanaraka ny sisiny, ny vokatra vonona ho amin'ny fijinjana.

Ny fepetra ho amin'ny fiarovana ny mycélium

Amin'ny toe-javatra indostrialy mycélium voatahiry eo ambany hafanan'ny toe-piainana, na amin'ny ranoka azota. Izany dia mamela afa-po mba hiarovana ny fananan 'ny ara-nofo sy ny itsiriany tsy very kalitao. Ny dingan'ny matin'ny hatsiaka sy ny manaraka ho an'ny fambolena thawing tsy mora ambany fanaraha-mason'ny manam-pahaizana manokana.

Eo amin'ny an-trano famokarana mycélium no tsara indrindra voatahiry ao amin'ireo karazana vata fampangatsiahana izay mamela ny fametrahana ny mari-pana ao anatin'ny vata fampangatsiahana degre Celsius Miiba roa-polo. Izany dia hanome fahafahana ny zavatra tsy simba sy very ny kalitao.

Rehefa avy defrosting amin'ny fotoana fohy ny mycélium autonomic mamerina ny asany.

Zava-dehibe ny tsy fiovana maro maranitra ny maripana toe-piainana, izay defrosting sy indray ny hatsiaka. Izany no manambany be ny kalitaon'ny mycélium, izay, tsirairay avy, manana fiantraikany ratsy eo amin'ny ny vokatry ny mycélium.

Manampy hamantatra izany ho an'ny holatra pickers

Fa ny fambolena holatra mahomby mycélium ary mijinja tsy maintsy mandinika ny fitsipika manaraka ireto:

• Hiasa ho toy ny tonga lafatra substrate sawdust-kazo mafy hazo.
• Poti loko nampiasaina ho fotsy na mavo, dia hiantoka ny freshness.
• Ny substrate tokony hanana vaovao fofona, tsy misy loto lò.
• Rehefa nitondra mycélium hamandoana ilaina dia tokony ho foana eo amin'ny 30-45%. Toy izany koa dia tsy maintsy ho hitan'ny toe-javatra iray ao anatin'ny harona plastika, izay maniry oyster.
• Tamin'ny iray 35 X 75 sm andian-tsoratra haben'ny fonosana ilaina ny vola tokony ho 300 grama ny mycelia, dia ilaina ny mahafantatra mba araka ny marina kajy ny habetsahan'ny fitaovana ilaina. Buy miandry na defrost ny vola mihoatra ny mycélium dia tena tsy ilaina noho ny ambany sy ny fahaverezan 'ny fihazonana namafy toetra.
• Ao amin'ny famokarana ny mycélium ka namboly azy kosa ny substrate dia ilaina ny manaraka fitsipika hentitra ny fanadiovana mba tsy hanimba zavatra aretina amin'ny alalan'ny: fahafahana, fitaovana ary ny tanana tsy maintsy decontaminated.

Amin'ny ankapobeny, manaiky ny fitsipika sy ny teknolojia ny fambolena oyster mycélium holatra, ary avy eo ny ankamaroan'ny holatra mety hahazoana vokatra tsara, raha tsy dia be ny vola sy ny fampiasam-bola ezaka. Rehefa mitandrina tsara ny fomba hiatrehana afaka na dia ny fahaizana.