Food sy ny zava-pisotro, Restaurant hevitra
Ny tsara indrindra ao Moskoa fisakafoanana Armeniana
Rehefa manao hoe: "Moscow Armenianina", hita ao an-drenivohitra na ny kyufta dolma, masaka araka ny renibeny ny fomba fahandro, fa tsy asa mora. Na dia tato anatin'ny taona vitsy ny isan'ny trano fisakafoanana manokana ao Armeniana nahandro, nitombo, fa ny safidy dia, araka ny fandehany, dia mbola kely.
Ny tsara indrindra indrindra any Moscow Armeniana
Rehetra an-drenivohitra ny tsara indrindra any Armeniana sy tena matsiro ny hihinana ihany no "Dolmama", araka ny teny hoe "tonga lafatra" dia tsy nahazatra azy ireo. Na dia lovia sasany ao amin'ny "Dolmama" niova - tsy manaisotra azy ireo amin'ny Armeniana izy io. Special nahazo fankatoavana mpitsidika khashlama, Ishli-kyufta sy ny trondro, mamy amin'ny aneta saosy.
Tsara fisakafoanana Armeniana nahandro ao Moscow tamin'ny Novoslobodskaya, izany dia antsoina hoe "Mush." Ny hany ratsy, araka ny mpanjifa, lasa anatiny, toa Raha vao jerena Noforonina improvised, fa raha tsy izany ny zavatra rehetra dia Armeniana fotsiny. Lehibe ny sakafo, matsiro kafe, ny matsiro kebab. Atokàny teny mendrika ny hena sy ny mofo. Mpitsidika milaza fa manana ny tena Armeniana tsirony, saingy, indrisy, ny fahafinaretana dia tsy mora vidy.
"Ararata"
Find Armeniana trano fisakafoanana ao Moscow amin'ny mozika velona dia tsy ho sarotra, ary ny tena mahagaga amin'izy ireo dia heverina ho "Ararata".
Raha niresaka momba ilay fikambanana, dia tsy maintsy handoa hetra ho an'ny Chef, angamba, ny hany ao an-drenivohitra, izay afaka mahandro sakafo nentim-paharazana araka ny fomba fanamboarana ny an'arivony taona maro. Ankoatra izany, tsy misy Ny Fomba Ahitana ampiasaina ao amin'ny hotely fisakafoana, dia azo atao ny mahita ao amin'ny cookbooks. Rehefa nanatona ny trano fisakafoanana Fanina tsy mahatratra eny amin'ny rivotra ny fofona manitra maitso, tsara tarehy Cognac, Nadininy trondro ary, mazava ho azy, mitono hena.
Noho ny mozika ao amin'ny takariva ao amin'ny "Ararata", ny toerana mahazo ny rivo-piainana manokana, izay tsy manana ny sisa Armeniana toeram-pisakafoanana ao Moskoa. Ao amin'ny andavanandro mandritra ny andro hilalao ankapobeny rhythmic sy mampientam-po feony ny ankehitriny Armeniana mpihira teo amin'ny faran'ny herinandro sy ny takariva izy ireo Nosoloana hiram-bahoaka ao amin'ny fampisehoana mivantana. Manome mpitsidika ny fahafahana tsy mankafy ny sakafo matsiro, fa koa avo-tsara, akaikin'ny fon'ny mozika.
"Sayat-Nova"
Armeniana mahaliana trano fisakafoanana ao Moscow dia tsy dia hita ihany tao afovoan-tanàna, fa koa ao amin'ny tany manodidina. Ohatra, ao amin'ny Kapotnia hanokatra trano fisakafoanana tsara "Sayat-Nova", atao hoe araka ny Folk mpihira sy ny mpilaza tantara.
Ny rindrina dia voaravaka sary hoso-doko toerana amin'ny endriky ny Armeniana malaza poety sy ireo mafàna fo ara-kolontsaina. Hafahafa, fa ny atitany kokoa mampahatsiahy ny Tatsinanana lapa, be loatra volamena loko (ambainy, towels), fa tsy hanenenana ny mitodika ny loha tsy mahazo manao amin'ny lafiny barany, indray mandeha latsaka any an toerana; ny mini-Mitovy tanteraka aminao ny masina Tendrombohitra Ararata, na ny akaiky kely vato marmora fotsy trano fiangonana.
Voalaza nahomby ny andro, be voninahitra ianao mahita ny hatsaran-tarehy ny Tendrombohitra Ararata, soa ihany, tsy tokony handeha ho azy avy any Moscou, dia mila fotsiny mba hitsidika ny trano fisakafoanana "Sayat-Nova".
"Noyan Tun"
Voalohany indrindra, ny Armeniana trano fisakafoanana tao Moscou nandritra ny fampakaram-bady dia tokony ahitana farafahakeliny 400 ny olona, satria ny nentim-paharazana Kaokazy fampakaram-bady ankalazaina amin'ny ambaratonga lehibe. Nitsidika ny trano fisakafoanana "Noyan Tun", ianao dia nentina niverina tao ora vitsivitsy Ayastan taona. Nanokatra ny toeram-pisakafoanana 15 taona lasa izay, fa na dia eo aza ny fandrosoana mitohy sy fiainan 'ny tanàn-dehibe, dia afaka ny hitana ny fomban-drazana ny firenena lehibe. Sy hinoanareo Ahy, io asa io fa tsy mora.
Tadiavo "kristaly" Armeniana trano fisakafoanana ao Moscow dia zavatra tsy hainy, izy rehetra, manana ny sakafo Eoropeana nahandro, ny "fahamendrehana" ny varotra sy ny sarotra fifaninanana, fa na dia teo aza izany, "Noyan Tun" mihoatra ny indray mandeha lasa ny tompon-lohatenin'ny tsara indrindra andrim-panjakana ao amin'ny firenena sakafo. Izany no hany toerana ao an-drenivohitra, izay afaka manandrana shhan - lovia vita amin'ny Sturgeon, mitoetra eo amin'ny Lake Sevan.
Cozy rivo-piainana ary be sakafo - nitondra vahoaka rehetra, angamba Izany no mahatonga ny Armeniana Diaspora aleony mba hankalaza ny fampakaram-bady tao amin'ny trano fisakafoanana "Noyan Tun".
toy ny an-trano
"Ny Yard" sy "Vyatka Yard" - Armeniana trano fisakafoanana tany Moscou, ny ifantohan'ny izay nandoa ny hanina, fa tsy ny fananganana ny atitany. Amin'ireo, ny teti-bola dia heverina fisakafoanana indrindra tao amin'ny masoivoho, "Ny House", ary mora vidy - tsy midika hoe matsatso. Ahoana anefa ny Armenianina hoe, raha eto amin'ity toerana ity, ianao te ao an-trano, satria ny trano fisakafoanana no misy ao an-tranon'i Lazarev.
dia afaka mahatsapa ny tena tsirony ao amin'ny Kaokazy "Vjatskom tokotany." Na dia izany aza, mba hitsidika ity toerana ity, dia faniry ny olona izay mahalala ny nahandro-pirenena, toy ny mpanome sakafo ny ankamaroan'ny Armeniana. Fa aoka ho azo antoka ny hanandrana ny kebabs ny hen'omby, hoy izy no tsara indrindra ao Moskoa.
Gayane`s sy "Falcon"
Mandray Vahiny sy ny hatsaram-panahy avy amin'ny trano fisakafoanana emanates Gayane`s, ary izany rehetra izany noho ny tompony Gayane Breiove. Isan-karazany ny sakafo manintona orinasa Rosiana maro kintana.
Ary vita ny famerenana ny trano fisakafoanana "Sokol". Ao amin'ny fanehoan-kevitra, ny mpitsidika ny matsiro zhengyalov satroka azo afa-tsy nanandrana Karabakh. Teny an-dalana, vaovao anana ho an'ny tarehy sy mahandro sakafo nitondra avy any Artsakh.
Aza adino ny mijery ny Armeniana trano fisakafoanana tany Moscou, toy ny tsirairay amin'izy ireo no miady ho ny anaram-boninahitra ny tsara indrindra tao an-drenivohitra sy mankasitraka ny rivo-piainana tsy manam-paharoa.
Satria tiako handray anjara amin'ny farany. Maro ny trano fisakafoanana matetika manana ny anarana izay ho fantatrao avy hatrany, trano fisakafoanana ity specializes amin'ny firenena sasany amin'ireo sakafo. Toy izany koa ny lakozia, fa ny lamaody efa lasa ny manafoana ny nentim-paharazana Armeniana nahandro any Eoropa? Angamba ny tetika barotra, fa Na ahoana na ahoana, mitsara araka ny maro famerenana, ny olona tsy tia azy io.
Similar articles
Trending Now