Ny fifantenana ny mofomamy amin'ny fanosotra

Maharikivy - ny ronono vokatra izay manana fananana ilaina manam-paharoa. Indrindra fa misy fiantraikany tsara izany ny toe-javatra nisy ny tsinay taratasy mivalona. Afaka mahandro goavana maro ny lovia amin'ny fanosotra. Izany sy lasopy, sy salady, ary na dia lafiny iray vilia. Fa ny fomba fanamboarana Baking amin'ny marikivy fanosotra amin'ny ankapobeny tena isan-karazany. Manana fitaovam-piadiana ao amin'ny mpikarakara tokantrano rehetra.

matsiro be ranony

Be ranony - fahiny mofomamy Rosiana amin'ny fanosotra, izay mbola malaza mandraka androany. Fa ny fanomanana dia mila nanendy ronono (antsasaky ny kapoaka), 20 grama ny masirasira, 3 atody (yolks ihany no mila), ny tablespoon ny siramamy, kely sira, dia antsasaky ny kilo koba tsara toto, 100 grama ny dibera sy ny vera matavy marikivy fanosotra.

-Dronono dia tokony ho liana izy, ary vonona ny manafoana ny lalivay. Kosa, ny yolks isaky ny nokapohina tamin'ny sira sy siramamy. Tsy misy afa-dia tao amin'ny lafarinina, ary aidino eo amin'ny ronono sy atody mifangaro. Ny vokatr'izany koba no sisa nandritra ny 1 ora, ka dia ny zava. Tsara ny nataony tao amin'ny toerana mafana be.

Raha vao ny koba efa nitsangana, dia nanakodia ho Pancake sy ny menaka tamin'ny rononomandry (ketraka mialoha). Korzh miforitra amin'ny tapany ary indray voaisy diloilo, dia aforeto indray. Vokatry amin'ny tena nofonosina amin'ny scotch, ary ora vitsy ao amin'ny vata fampangatsiahana madio.

Baking lovia rakotra diloilo ka nanao azy ny tena. Izany no nataony tao amin'ny lafaoro ny 10 minitra avy eo amin'ny fanosotra mifono ka ento avy (dia tokony ho mahavoky), ary avy eo dia aforitra amin'ny tapany. Top mofomamy nohosorana atody nokapohina yolk dia nesoriny indray ao amin'ny lafaoro, izay ny vola miditra ho an'ny hafa 15 minitra.

Cheesecake amin'ny marikivy fanosotra

Ny iray amin'ireo fomba mora indrindra mba hahandro ny matsiro cheesecake dia levitra ho fanosotra koba. Misaraka manomana ny koba sy ny famenoana. Mba hanomanana fitsapana dia mitaky kapoaka lafarinina (voasivana kokoa), dia izy habetsahan'ny fanosotra, 1 sachet ny fanaova vovoka, siramamy sy ny antsasaky ny kapoaky ny atody 1. Saingy ho an'ny ambany-matavy fromazy toppings maka (antsasa-kilao), siramamy, vanillin (fiantraikany) ary tokony ho 50 g ny fanosotra (malefaka, tain) menaka.

Tamin'ny voalohany ianao dia afaka manomana ny Hala-. Ary noho izany nohosorany fromazy amin'ny alalan'ny sivana. Izany zava-dehibe ny tsara, nefa tsy ilaina. Dia avy eo ny curd nanampy siramamy sy ny lavanila, ary koa ny menaka. Izany rehetra izany no mifangaro.

Avy eo, miroso amin 'ny fananganana ny ampahany lehibe indrindra amin'ny cheesecake. Nohavaozina taminy hanao mofo nohosorana tamin'ny rononomandry ka nafafiny tamin'ny kely semolina. Ao amin'ny iray hafa vilia baolina, atody sy ny siramamy nokapohina. Misy ihany koa ny hametraka marikivy fanosotra sy ny fanaova vovoka. Zava-dehibe, aza adino ny afangaro tsara ny zava-drehetra. Dia alatsaka ihany koba tsara toto, nefa tsy ny rehetra indray mandeha, fa amin'ny ampahany kely. Koa raha ny fandehany ny koba. Tsy maintsy mitoetra ho sparse. Izany dia nampidina ny tao an vonona teny.

Ao amin'ny tampon'ny loha-lalana ny Hala-koba. Zava-dehibe tsy mba hizara azy io hatramin'ny molony. Ny mifanohitra amin'izany, dia ilaina ny handao 4-5 santimetatra avy ny lafiny maimaim-poana teny. Ny vokatr'izany cheesecake apetraka ao ny fatana ary ny mari-pana amin'ny degre 180 no voaendy raha tsy mahazo tsara tarehy sy Rosy loko.

Izany mofo amin'ny marikivy fanosotra masaka haingana indrindra. Fa ny zava-dehibe indrindra, ataovy tsotra. Raha vao ny cheesecake intsony angamba izy, ny fanalana amin'ny lasitra ireo sady nitetika ny ho farantsa kely la Carte.

Cheese mofomamy. Original mofo amin'ny marikivy fanosotra

Mahagaga matsiro mitodika amin'ny mofomamy marikivy hanim fanosotra. Aoka isika fanomanana fromazy ny mofomamy. Ho azy ireo dia mila lafarinina (kilao) trotroana dibera, 400 h ny grated fromazy amin'ny marokoroko grater, sira sy dipoavatra. Ireo rehetra ireo no mifangaro sakafo sy ny koba dia nanampy antsasaky ny kapoaky ny maharikivy fanosotra. Indray mandeha indray, ny mifangaro no nasainy nokapohina. Tokony hahazo mafy.

Tokony unroll ny koba mampiasa Rolling Pin ny hateviny dia eo ho eo amin'ny 5 mm. Top sosona indray voadio amin'ny fromazy. Ary tonga ny fotoana hanapaka avy mofomamy. Sekely fotsiny dia afaka manao efajoro, ary afaka teo an-boay isan-karazany ny lasitra sy hampiasa azy ireo mba hanapaka avy endriny samihafa. Ny vita Cookies napetraka amin'ny taratasy fanaova ka nataony tao anaty lafaoro, izay mofo mandra-malefaka.

Baking amin'ny marikivy fanosotra - Tsy azo atao mihitsy tena matsiro. Maro amin'izy ireo Afaka miomana faingana sy hampifaly ny toerana tena sy ny teratany hanim-py ho an'ny sakafo hariva.