Nalona peppers in diloilo hatao ririnina. Recipe nalona peppers

Manazava ny fomba hijinja dipoavatra amin'ny diloilo ho amin'ny ririnina, vitsy mahalala. Rehefa dinihina tokoa, indrindra ny vehivavy mpikarakara tokantrano amin'ny fotoana ny masaka legioma ihany no ampiasaina mba marinate voatabiha sy kôkômbra, ary manao isan-karazany ny sauces lecho.

Tsara homarihina fa, na dia eo aza ny fahasarotana sy dipoavatra toa amin'ny diloilo ho amin'ny ririnina vokatra somary mora foana. Mba hanaovana izany, dia mila fotsiny hividy mialoha ny mety karazana legioma sy ny sakafo ilaina ho an'ny marinade.

Product Overview

Alohan'ny hanolotra anareo ny fomba fahandro ny nalona peppers, dia tokony milaza amintsika momba ireo fananan 'ity vokatra.

Bell dipoavatra dia firaketana an-tsoratra ho amin'ny votoatin'ny ascorbic asidra mihitsy. Zavatra tsy mihoatra noho ny legioma na dia ny voasary makirana, voasary sy ny Blueberry. Ankoatra izany, io dia ahitana vokatra eo amin'ny fanaovana otrikaina, fa B1, B2 sy B9. Ahitana ihany koa ny ampahany lehibe amin'ny tocopherol, na ilay antsoina hoe vitaminina E. Raha ny beta-carotene, ny mena dipoavatra azy mihoatra lavitra noho in karaoty.

Tsy afaka tsy miraharaha ny zava-misy fa ny vokatra sy ny hafa koa dia ahitana singa manan-danja, izany hoe, iode, ny sodium, kalsioma, fanitso, manezioma, potasioma, varahina, phosphore sy manganese.

Mazava ho azy, nalona dipoavatra menaka mamoy zavatra sasany angon-drakitra mandritra ny hafanana fitsaboana. Na izany aza, dia mbola tena matsiro sy salama.

Ny fomba fahandro dipoavatra menaka mora indrindra (ho an'ny ririnina banga)

Misy olona maro samy hafa fomba fanamboarana. Noho ireo, dia afaka manao haingana sy matsiro Billet ny Bolgara dipoavatra ao amin'ny ririnina. Na izany aza, ny tsotra iray dia ny iray izay tsy mitaky be dia be ny sakafo sy ny fotoana malalaka.

Noho izany, ho haingana marinade namboarina, dia mila:

• Paprika ny loko isan-karazany - ny 3 kilao;
• supernatant rano - ny 1 L;
• siramamy dia tsy lehibe loatra - 1.5 kaopy;
• ny sodium sira ny salantsalany - 2 lehibe lovia kely;
• vinaingitra - 100 ml;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka tsy misy fofona - feno vera.

fanomanana legioma

Mba hanomana matsiro Paprika amin'ny diloilo, dia tokony tsara hiatrehana izany legioma. Tsy maintsy nanasa ary avy eo nanapaka tahony sy ny voa manala amin'ny partitions izay hita ao anatiny. Taorian'izay, dia takiana ny vokatra mitetika ho cubes, na tsy matevina slices.

mahandro sakafo marinade

Mba efa lasa matsiro dipoavatra amin'ny diloilo ho amin'ny ririnina, dia tsara ny manomana ny marinade. Rehefa avy rehetra izany dia miankina amin'ny tsirony ny sakafo sy ny lany daty.

Noho izany, fa ny fanomanana ny refueling dia tokony maka vilia baolina lehibe, haidiny ao ny hiaro ny rano, siramamy sy sira manampy. Raha vao ny rano vay, dia takiana ny hametraka ny tapa-mamy dipoavatra ary afangaro tsara. Amin'ny fanaovana izany dia tsara mahandro sakafo nandritra ny 10 minitra. Ary ny 60-120 segondra mba vonoy ny fatana ny vokatra tianao hanampy vinaingitra sy menaka voana tanamasoandro eran'ny.

hiteraka dingana

Raha nalona peppers amin'ny diloilo no mipoaka ambany hafanana, dia azo antoka ny manao hiteraka am-bifotsy. Izany dia mitaky ny hitondra fitoeran litatra maro sy Sasao tanteraka azy ireo. Ankoatra izany, dia tokony ho ny antsasaky ny lovia feno rano tsotra ary nampiditra ny lafaoro, nitodika tamin'ny hery ambony indrindra. Io fomba no ilaina mba hanohana siny nandritra ny 2 minitra. Taty aoriana ny rano avy ao amin'ny fiara mifono vy fotsiny no ilaina mba handatsaka.

Ary ny fonony, dia tokony ho nataony tao fotsiny lovia ka andrahoy eo ambany hafanana nandritra ny 5 minitra.

fiarovana dingana

Rehefa manomana ny kapoaka azy takiana mba hizara ny teo aloha rehetra voaomana nalona workpiece. Raha manao izany, dia faniry eo amin'ny manaraka izao: Voalohany dia mila ny slotted sotro mba hisambotra ny tapa-dipoavatra, dia nanao azy tao an sterilized kaontenera. Koa dia tokony hararany legioma mafana, ary avy hatrany marinade hakodian'ny fonony. Any amin'ny faran'ny ny siny rehetra nila nitodika ambony ambany ka mamatotra mafy ao anaty lamba famaohana. Indray andro katroka preform azo esorina ao amin'ny lakaly, na efitra fitehirizana lakaly.

Manompo dipoavatra menaka (vonona amin'ny ririnina) Mety ho iray volana monja taorian'ny seaming. Nandritra izany fotoana izany, dia tokony ny manapotsitra legioma ao amin'ny marinade tsara, ho malefaka sy tena matsiro.

Canning sy ny banga noho ny ririnina dipoavatra

Manazava ny fomba haingana sy mora tezitra be foana isika peppers, dia efa nilaza etsy ambony. Fa ho fanampin 'ny fomba ankehitriny, dia misy safidy maro hafa ny fomba ahafahanao manao matsiro sakafo maivana.

Noho izany, dia mila:

• Paprika ny loko isan-karazany - ny 4 kilao;
• supernatant rano - 1 kaopy;
• siramamy dia tsy lehibe loatra - 1 kaopy;
• ny sodium sira ny salantsalany - 4 lehibe lovia kely;
• vinaingitra - ½ kapoaka;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka odorless - 600 ml;
• anana, na ny marimarina kokoa, ny maina hitsimoka ny fennel - vitsivitsy elo;
• dipoavatra manitra - 5 pcs. isaky ny litatra;
• Bay ravinkazo - trakta isaky ny banky;
• mangidy takamoa ny mpanelanelana amin'ny tontolo habe - 7 loha;
• Fresh karaoty lehibe - 3 sekely.

Treatment voafehy

Dipoavatra mamy am-bifotsy, blanched amin'ny diloilo, dia afaka manompo toy ny tsara na inona na inona sakafo hariva appetizer latabatra. Tsara homarihina fa misy maro ny safidy ho an'ny manao azy io. Ato amin'ity fizarana ity, Ho hilaza aminao izahay momba ny fomba tsy afaka marinate fotsiny izany vokatra, fa koa ny zavatra mialoha ny legioma.

Manomboka amin'ny tsara-namolavola tamin-kafetsena dipoavatra. Tsy maintsy nanasa ary avy eo dia tapaka ny tahony sy ny tsara rehetra manala ny rindrina anatiny miaraka amin'ny voa. Mandritra izany fotoana izany manimba ny tsy fivadihan'ny ny legioma dia tsy soso-kevitra.

Misy Peel karaoty sy tongolo kiboriny, ary avy eo dia milled amin'ny grater (lehibe) sy hotetehina mitetika tsirairay avy.

saute legioma

Tezitra be foana isika Alohan'ny dipoavatra eo amin'ny ririnina diloilo hatao, dia tokony Fry ny legioma manokana. Izany dia mitaky ny saucepan manisy menaka legioma kely, ary avy eo dia nafanaina azy ny hafanana avo. Cuttable hafanana, ny vilany dia ilaina ny hametraka shredded karaoty sy tongolo. Fry sakafo ireo, dia tsara ny mangarahara. Tamin 'ny farany izy ireo dia afaka ny ho kely ny sira amin'ny tsiro.

manomana ny marinade

Toy ny misy fomba fahandro marinated peppers, io fomba fandrahoan-tsakafo ihany koa ny legioma dia mitaky ny fampiasana ny refills manitra. Noho ny fahariana, dia ilaina ny maka ny vilany lehibe, ary manidina ho any izany ho ampy ny isan'ny nanorim-ponenana rano. Toy izany koa lovia mba hanampy siramamy sy sira.

Heat fikarakarana ny vokatra

Rehefa ny rano tao amin'ny vilany vay, dia mitaky peppers rehetra nesorina. Andrahoy ny legioma tokony ho ny 7-12 minitra eo ambany hafanana. Ankoatra izany, fa ara 2-3 minitra alohan'ny eny ao amin 'ny fonosana tsy maintsy haidiny voana tanamasoandro eran'ny menaka sy vinaingitra.

nifanizina legioma

Raha vao ny peppers ary halatsa-marinade dia malefaka, dia tokony ho moramora hanala amin'ny vilany sy ny toerana an-dovia. Rehefa miandry ny hihena ny vokatra, dia takiana avy hatrany mialoha ny zavatra Fry legioma. Io fomba fanao dia tanterahina toy izao manaraka izao: malemy fanahy lakolosy peppers tokony ho tsara nisokatra, ary avy eo dia nandatsaka azy tao amin'ny nendasina tongolobe sy ny karaoty, mampiasa sotro kely.

Ny dingana ny mamorona sy seaming banga

Taorian'ny marinade dia vonona, sy dipoavatra nifanizina, dia azo atao ny miroso amin 'ny hiteraka am-bifotsy. Fa toy izany no nanolorana azy ho preform handray fahaiza-litatra. Azo sterilized izy ireo amin'ny fonony anareo na amin'inona na fomba fantatra.

Manomàna siny fitaratra maro eo aminy hatao omena helo-drano ravina, dipoavatra mainty pitipoà sy ny aneta elo. Ankoatra izany, ao ny fahafahana rehetra takiana nifanizina peppers entana mafy. Ilaina mba hahazoana antoka fa nijanona tao amin'ny endrika tanteraka. Ho famaranana, ny fangaro rehetra dia tokony hararany mandevy marinade sy hakodian'ny olona avy hatrany.

Ahoana no mba hitahiry?

Nanakodia-siny feno, izy ireo dia entanina mba hiverina bottomed ka mamatotra mafy amin'ny firakotra efa ela. Ao amin'io toerana, ny fitoeran-javatra dia tokony hotehirizina mandritra ny roa andro. Ankoatra izany, dia tsy maintsy hatao ao an-trano fitahirizana, ny lakaly, ny vata fampangatsiahana na lakaly. Marihina fa misy vehivavy mpikarakara tokantrano kokoa mba hitahiry preform toy izany tanteraka amin'ny efitrano mari-pana. Tsara homarihina fa tsy misy maharatsy an'izany. Fa rehefa misokatra ny banky, dia tsy maintsy ho azo antoka ny hametraka ao anaty vata fampangatsiahana ka handevona sakafo maivana ao anatin'ny tapa-bolana, Raha tsy izany dia simba.

Nalona peppers sy ny tongolo

Raha te-hahazo sakafo maivana manitra, dia tokony hanampy ny tongolobe, fa tsy mampiasa afa-tsy ny iray lakolosy dipoavatra. Slices in legioma menaka amin'ny ririnina toy izany dia azo sakafo matsiro be. Afaka ampiasaina toy izany (mofo), ary nanampy ny sakafo isan-karazany.

Noho izany, dia ilaintsika ny manomana an-trano-vita:

• Paprika ny loko isan-karazany - ny 2 kilao;
• ny supernatant rano - 2 kaopy;
• mangidy takamoa ny mpanelanelana amin'ny tontolo habe - 7 loha;
• siramamy dia tsy lehibe loatra - 3 lehibe lovia kely (ampiasaina mba hanandrana);
• ny sodium sira ny salantsalany - 2 lehibe lovia kely (ampiasaina mba hanandrana);
• vinaingitra - ½ kapoaka;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka odorless - 500 ml;
• dipoavatra manitra - 16 pcs.;
• helo-drano ravina - ny trakta tamin'ny siny tsirairay.

fanomanana legioma

Alohan'ny mivoaka ho toy izany ny fanomanana ny ririnina fiotazana, dia tokony hitodika any fandraisana mamy sy ny mangidy peppers jiro. Ny voalohany dia tokony ho tsara ingredient nanasa azy, ka dia nanapaka azy ho ao an slices, hanala ny tahony sy ny singa rehetra anatiny. Raha tianao, toy izany vokatra dia afaka hanamarinana sy cubes.

Ary ny mangidy tsipìka, dia tsy maintsy diovina amin'ny hodiny, ary avy eo nanapaka somary matevina ho antsasaky ny vava vola aminy, na ny vava vola aminy.

Heat fikarakarana ny singa

Alohan'ny mahandro ny legioma mba ho masaka marinade manitra. Mba hanaovana izany, afangaro ny rano sy ny supernatant voana tanamasoandro eran'ny menaka amin'ny saucepan lehibe iray, dia hanampy azy ireo dia tsy lehibe loatra siramamy, pitipoà, dipoavatra sy sira.

Raha vao manomboka ny sakafo ny vay, dia tokony hatao sy tongolo voatetika peppers. Andrahoy ireo singa desirably ny 10-13 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, dia tsy maintsy hanampy ny vinaingitra, ary afangaro tsara indray.

fanomanana ny packagings

Ataovy ny vita ny sakafo maivana no soso-kevitra na 750 litatra h am-bifotsy. Ary raha tsy mbola manomboka ny entina, ny fahaiza-manao tsara dia tsy maintsy nanasa sy sterilized amin'ny etona. Mba hanaovana izany, dia afaka mampiasa fatana sy microwave sy ny sambo mandeha amin'ny lafaoro, ary na dia multivarku. Na dia izany aza, fa ny hiteraka ny satroka dia hifanaraka ihany ny safidy voalohany. Tokony hapetraka ao anaty vilia baolina kely, handrakotra amin'ny rano ka andrahoy eo amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana nandritra ny ora ¼.

fananganana ny workpiece

Sterilized fitaratra siny, fa tokony ho zaraina helo-drano ravina, lakolosy peppers amin'ny tongolo, nandrahoina tao amin'ny manitra marinade. Ankoatra izany, dia ilaina ny hameno tsara ny fiara niakatra tany an-tampon'ny. Taorian'izay, dia mitaky tombo-kase mba hakodian'ny olona ary miverena.

Preform in taloha mifono firakotra na palitao dia tokony nahatohitra azy amin'ny 'izany toetra nandritra ny roa andro. About Rehefa afaka izany andro izany, ny banky dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny lakaly, na mametraka azy ireo fotsiny na amin'inona na maizina cupboard.

Oviana ary inona no hohaniny va re?

Mihinàna nalona sakafo maivana, masaka sy mamy dipoavatra onion, kokoa rehefa afaka 3-5 herinandro taorian'ny no nanakodia ny. Voalaza hatsiaka ny fotoana ilaina mba tanteraka legioma voaisy diloilo sy zava-manitra, dia lasa ny tena fy sy manitra.

Manompoa sakafo maivana ho an'ny latabatra afaka ny hiaraka amin'ny mofo vaovao, ary koa voalohany na faharoa na mafana lovia no izy. Teny an-dalana, ny sasany mampiasa ny vehivavy toy izany ny fiomanana sy hanao isan-karazany goulash, gravy ny soanambo legioma, sy ny sisa.

To mamintina

Avy lahatsoratra etsy ambony, nianaranao momba ny fomba ahafahanao ho ao an-trano haingana sy matsiro peppers tezitra be foana isika. Iza amin'ireto fomba manaraka ireto no tena matsiro - fa miakatra ho any aminareo.

Tsara homarihina fa ny fiovana amin'ny sakafo maivana mety ho niely bebe kokoa, ary ny hafa legioma. Ohatra, voatetika karaoty, zucchini, baranjely, kôkômbra sy ny sisa. D. koa, tiako ny milaza fa raha mihevitra fa ny banga dia azo loatra ny vaovao, masira, na mamy, ny habetsahan'ny nanampy zava-manitra dia afaka mampitombo na fihenana, miantehitra fotsiny amin'ny tsiro.