Inona no tandrify mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana?

Ny fiarovana ny sakafo dia singa manan-danja ho an'ny olona rehetra izay voakasika momba ny fahasalamany. Ary ny vokatry ny hafanana ao anatin'ny vata fampangatsiahana amin'ny vondrona manokana ny vokatra afaka misy fiantraikany eo amin'ny fahasalamana ankapobeny.

Hatramin'izao, ireo manam-pahaizana manokana eo amin'ny sehatry ny fampandrosoana fonenana tsy misy olo-malaza izay maneho manokana ny azo ekena mari-pana isan-karazany ho an'ny fitehirizana ny sakafo.

Ary rehetra izany dia noho ny optimum mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana - dia manokana ho an'ny tsirairay sy ny mpamokatra ny vidin'ny fenitra.

Rehefa avy namaky ny lahatsoratra hatramin 'ny farany, dia afaka mahita ny valin'ny fanontaniany sy ny mari-pana tsirairay mamaritra haavon'ny.

Modern tokantrano vata fampangatsiahana

Developers maoderina vata fampangatsiahana no nataony be nony farany ezaka mba hahazo ny fitaovana avy amin'ny sokajy ilaina ny voalohany, izay mahafeno ny fepetra takiana ary toy ny tsotra ampiasaina.

Tsy misy zava-miafina fa amin'ny fotoana Sovietika ny vata fampangatsiahana dia tsotra boaty amin'ny isa kely indrindra amin'ny asa. Ary mandroso izao ny teknolojia, izay mahay tena defrost, "fialan-tsasatra", ary mandray fanapahan-kevitra mihitsy aza. Azo antoka fa izany indrindra manamora ny dingan'ny fitrandrahana.

Mandritra izany fotoana izany, mampiasa ny endri-javatra manan-danja indrindra, matetika isika no manadino ny tsipirian'ilay miafina izay mety ho tena ilaina eo amin'ny fiainana andavanandro.

General toetra

Mifanaraka, ny optimum mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana dia tena sarotra, ary indraindray aza mahatsikaiky tokoa ny hahatakatra ny fanontaniana, mba hilaza ny momba izay tsy manara-penitra, raha tsy fantatrao ny toetra fototra ao amin'ny tarika. Toy ny miresaka nitsangana ankasitrahana, tena tsy misy hevitra zavatra tahaka. Matetika indrindra, vata fampangatsiahana ny nanasokajy ny karazana.

anaty vata fampangatsiahana vata fampangatsiahana

Izany no fitsipika modely, izay mety ho hita ao an-trano efa ho isan-.

Vata fampangatsiahana tsy misy vata fampangatsiahana

Toy izany fitaovana dia miavaka iray voalamina tsara ny habeny, ary ny marina mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana izany karazana dia tsy mihoatra ny 14 degre, nefa tsy ho lavo eto ambany 2˚. Amin'ny maha-fitsipika, io "finday" modely ho an'ny isan-karazany ny fohy nivezivezy. Ohatra, eo amin'ny natiora, na raharaham-barotra nankany amin'ny tanàna teo akaiky teo.

Ankoatry ny roa mahazatra indrindra, dia misy karazana hafa.

Anaty vata fampangatsiahana amin'ny divay fitoeran'entana

Io modely, izay ankoatra ny mahazatra vata fampangatsiahana (raha tsy fa tsy izany)-kevitra teo anatrehan'ny mampitohy (governemanta) ho an'ny fitehirizana divay.

Ahoana no ahafantaranao ny mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana

Tsy misy na inona na inona raha toa ka ratsy no novidina na efa nampiasaina nandritra ny fotoana ela milina, nefa tsy mahalala ny fomba hamaritana ny mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Low hafanana na avo? Ny fanontaniana mandrakizay ny vehivavy mpikarakara tokantrano.

Ny fomba tsotra indrindra - dia ny hividy ny vata fampangatsiahana amin'ny naorina-in fitaovana fijerena hafanana, izay tsy miankina ary marina tsara refesina.

Inona anefa no tokony hatao rehefa afaka hividy izany modely ao, ary fitandremana ny fenitra hentitra ny hafanana - fa resaka ny zava-dehibe indrindra? Aza raiki-tahotra. Mba hamahana ny olana fotsiny ianao mametraka manokana fitsapana hafanana izay mora ny mahita na inona na inona an-trano manokana vokatra sy mampiditra azy ho iray amin'ireo rindrina anatiny.

Plus Miiba

Misy mihevitra fa ny vokatra am-boalohany mitana ny tarehy, freshness, ary ny fananana rehetra ilaina, raha mbola azo atao, ny optimum mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana no tokony ho eo amin'ny ratsy marika. Na izany aza, dia tsy marina izany.

Subzero hafanana - no tsara indrindra ho an'ny safidy ao amin'ny efi-trano ny hatsiaka izay voatahiry hena, akoho amam-borona sy ny isan-karazany semifinished vokatra.

Saingy ho an'ny fitehirizana fitsipika efitrefitra avo indrindra nisafidy hafanana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Raha ny vokatra dia tsy manaiky mivaingana, izany hoe voatahiry, fahavaratra sy ny vitaminina ilaina fananana.

Inona no mari-pana ao anaty vata fampangatsiahana no ilaina

Ny zavatra voalohany mba handinika rehefa mifidy ny vata fampangatsiahana amin'ny vata fampangatsiahana, dia ny kely indrindra amin'ny mari-pana.

Tadidio ilay "fahiny" vata fampangatsiahana tao an-tranon'i ny dadabe sy bebe. Ny mampiavaka dia Bohabohan'orampanala, no misy eo amin'ny lafiny tontonana. Fantatray fa iray Bohabohan'orampanala - 6˚ izany, ary raha manampy ny fitambaran'ny isa afaka manao kajy mora foana ny mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana sy ny vata fampangatsiahana. Toy izany koa no fitsipika voatahiry ho 'izao fotoana izao.

Vata fampangatsiahana fitaovana maoderina rehetra miaraka amin'ny famantarana ny kintana eo anoloana tontonana. Kintana iray dia 7 Celsius. Noho izany, kintana telo mampiseho fa ny vata fampangatsiahana azo tony ny -21, mpanamboatra sy modely ny kintana efatra manana ambaratongam-hihena ambany -21˚.

Fitsipika hafanana GOST

Araka ny fitsipika nasionaly P 52307-2005 tamin'ny 01.07.2005 (zavatra 3.5), ao amin'ny vata fampangatsiahana mari-pana ny mihoatra ny 40 M ³ ambanin'ny feno entana, arakaraka ny Ambient mari-pana, dia tsy maintsy ho:

• T amin'ny 32-40 degre Celsius more - from 6˚ ny 10˚;
• T mihoatra ny 10˚, fa tsy mihoatra ny 32˚ - from 1˚ ny 5.

Ny rivotra mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana hatramin'ny 40 M ³ arakaraka ny mari-pana Ambient dia tokony ho:

• amin'ny T ny 32˚-40˚ - from 1˚ ny 8˚;
• amin'ny T ny 10˚, fa tsy mihoatra ny 32˚ - 1 ka hatramin'ny 5 degre.

A talantalana-ny fiainana eo ambanin'ny toe-javatra ireo ny vokatra dia tsy tokony ho mihoatra noho ny roa andro.

Fenitra fahadisoan-dàlana ny tena toetra

Tratra ao anatin'ny toe-javatra ratsy, ny anton 'izay diso anaty vata fampangatsiahana, ny olona salama saina rehetra dia nanao araka izay haingana araka izay azo atao "ahitana" izany amin'ny ho fanamboarana.

Izany no toerana misy fifandirana miorina amin'ny fahasamihafana eo amin'ny tena fahombiazana, izay niainga tao ny boky torolalana avy amin'ny tena vahiny.

Tadidio fa ny tsara indrindra hafanana refesina ao amin'ny vata fampangatsiahana tokony manam-pahaizana amin'ny fanompoana foibe ao amin'ny raikitra toerana telo samy hafa hevitra amin'ny havany hamandoana tsy mihoatra ny 75% ary tsy latsaky ny 45%, ary niara 20˚ Ambient mari-pana amin'ny kely fahadisoan-dàlana tao ± 5˚.

"Freshness Zone"

"Freshness faritra" dia manondro ny iray amin'ireo teknolojia vao haingana ny fampandrosoana eo amin'ny sehatry ny refrigeration ary dia toerana manokana ao amin'ny tena hihena efi-trano, izay manome sakafo rivotra manakaiky ny zero ny mari-pana.

Io no fomba mety tsara ny vokatra izay manana ny fiainana talantalana ampy. Mandritra izany fotoana izany izy ireo dia voaro ny fahaverezan'ny manan-danja sy mahasoa flavoring fananana iray manokana ilaina.

Amin'ny teny hafa, "vaovao faritra" - mafana ara-dalàna ao amin'ny vata fampangatsiahana, izay voatahiry mandrakizay.

"Freshness Zone" dia roa karazana, tsirairay avy izay:

• Ny fakan-tsary misaraka amin'ny rafitra mahaleotena iray foana hafanana sy ny hamandoana, izay mizara roa fanampiny mampitohy hamandoana ny 55% sy 95% ho an'ny trondro sy ny legioma, tsirairay avy.
• Tsy miandany mitete sliding vatasarihana.

Ny mari-pana ny samy hafa karazana entana

Ny mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana no tokony ho nandinika araka ny karazana vokatra tsirairay:

• T atody dia voatahiry ao amin'ny +2 ho + 4˚ tsy mihoatra ny telo herinandro.
• Zavatra vita amin'ny ronono (fromazy, marikivy fanosotra, trano rantsan-kazo fromazy, dibera, fanosotra, yogurt sy t. D.) T voatahiry amin'ny +2 ho + 6˚.
• Vokatra jono dia tokony ho voatahiry amin'ny eo -4 sy ny T -8˚.
• Hazan-dranomasina ao amin'ny T tsy mihoatra noho -18˚.

Raha eo amin'ny antoka toy ny raha mba misy vokatra manokana ao amin'ny sokajy, ary inona no mari-pana mba hitahiry izany, manatona ny boky izay tsy ampy eo amin'ny mpanamboatra ny fonosana.

Izay tsy voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana

Sakafo izay tena mora ny "mangatsiaka" ny tontolo iainana, Anisan'izany ny kafe, ovy, voatabia, tongolo, tongolo gasy, ary mafana sauces.

Noho izany, dia tokony ho tonga fa ny optimum mari-pana ao anaty vata fampangatsiahana - izany fotoana manan-danja ho an'ny mpikarakara tokantrano rehetra, na ny lehilahy mpitovo.

Talohan'ny mivantana fiasan'ny ny vokatra taorian'ny fividianana sy fametrahana zava-dehibe ny vola manokana ny saina ho amin'ny fianarana ny fepetra arahana ara-teknika, izay teo amin'ny "A" ny "Z" ao amin'ny mpanamboatra ny toromarika. Izany dia tsy ilaina ihany hisoroka olana sy ravan'izy io amin'ny hoavy, fa koa mba hamonjy ny maro mifandraika amin'ny olana.