Home smokehouse - ny fanalahidin'ny ara-pahasalamana sy ny sakafo matsiro

Maro no mbola mahatsiaro ny fotoana sovietika smokehouse vita amin'ny sininy, barika na welded avy amin'ny taratasy boaty vy. Mazava ho azy, avy eo dia azo atao ny hividy sy marika Mini smokehouse, satria ny ankamaroan'ny olona fa ny vola fa tsy ampy, dia nitady fomba avy ny zava-misy, dia ny tompon'ny improvised. Amin'izao fotoana izao, ny safidy ny orinasa smokehouses, habeny, endriny sy ny fepetra goavana tsotra izao, nefa mbola maro dia aleon'ny olona manao ny.

Home smokehouse ny tanana vita mora foana amim-pahamarinana. Ary noho izany dia ilaina ny mihady lalina ny hady kely kely tokony ho 30 cm ny halavany ary 2 metatra ny sakany ary 50 sm ny tokony ho, dia hanompo ny ustroystvva flue. Mila ny rindrina biriky hametraka manao fametrahan-ny tanimanga sy ny amoron'ny vahaolana. Sheet metaly rehetra tokony handrakotra.

Smoking efi-trano hanao mahavariana habeny, satria tsy maintsy handraisana an-trano smokehouse haben'ny vokatra hafa, tsy tapa-trondro madinika na ny hena. Ny tandrify habe -. An faritra ny tokony ho iray metatra tora-droa sy ny haavon'ny 1.5 M smokehouse tsy voatery hanao biriky, ary afaka mampiasa ny mahazatra barika, ny tsara indrindra amin'ny Stainless vy. Ny fivoahan-tsetroka tsy maintsy tafiditra any an-fakan-tsary amin'ny 20 cm.

Mba mpanamboatra ny firebox voafantina vy taratasy 3 mm ny hateviny. Tokony hanana lafiny manaraka ireto: Haavo - 30 cm ny sakany - 35 sm, ny halavany - 40 sm Afatory ho afaka amin'ny ambadiky ny fivoahan-tsetroka .. Ilaina ny manao lavaka amin'ny savaivony ny 15 sm, ilaina ny fifandraisana amin'ny flue sy ny rivotra. Smokehouse an-trano dia tsy maintsy manana mety efi-trano. Inside mila manamboatra ny tsorakazo, Grid na farango, dia miankina amin'ny vokatra ho nifoka.

Tsy tranga tsy afaka ny fandrahoan-tsakafo maika noho izany dingana tsara tsiro vilia, nihena ny fiainana talantalana mety hijaly. Home smokehouse tsy handefitra taitra, tsy mila, ary avy eo dia hanipy any amin'ny fandoroana lehibe mirehitra afo hazo, na handinika ny fakan-tsary, raha mbola tao ny sakafo misy poizina dia tsy hahazo zavatra. Fa tonga fiarovana vokatra avy amin'ny lavenona, izy ireo dia afaka misintona burlap mando.

Toy ny poti-mety ho hazo rehetra, afa-tsy kesika, satria misy resin be, izay manimba ny fanandramana ny kalitaon'ny vokatra. Ary tsy handratra hanala ny hodi-kazo, satria misy resin, indrindra mikasika ny Birch. Nazoto Smokehouse poti nahafantatra tsara indrindra zenevrie sy ny Alder, na dia afaka mampiasa ny sampany ny hazo fihinam-boa, azo nandritra ny lohataona fanetezam. Home smokehouse dia ahafahanao manandrana, satria isan-karazany ny hazo manome tsirony manokana.

Wood mila mitetika tsara, mba hahazo ny mpisintaka ny 2 - 3 cm. Ny poti tsy maintsy hametraka fisaka eo amin'ny ambany ny mpifoka sigara, alohan'ny backfilling ny nanolorana azy ho handemana kely. Raha ny an-trano smokehouse kely, dia tena ampy, ary poti-vitsivitsy.

Construction smokehouse - tena mahasoa sy mandanjalanja vahaolana, satria afaka mamonjy be ny fividianana ny isan-karazany sy nifoka pamper ny tenany sy ny fianakaviany ara-pahasalamana sy ny sakafo matsiro na oviana na oviana ny taona. Bloating dia mety ho ny zava-drehetra: trondro, hena, akoho amam-borona, legioma, ary fromazy. Namboarina vilia be ny sakafo tastier avy amin'ny fivarotana, ary ny fifohana sigara dingana mitondra be dia be mahafinaritra.