Fettuccine - ny fomba amam-panao tany Italia eo amin'ny vilia

Fettuccine - karazana ela no maivam-boa paty avy amin'ny iray amin'ireo firenena tsara tarehy indrindra amin'ny Mediterane - Italia. Ary iza, na dia ny mponina, ny tsara indrindra nahay ny famoronana sy ny fanomanana ny paty? Izany dia momba ireo raharaha culinary hodinihina ao amin'ny lahatsoratra.

Ahoana no hanaovana fettuccini ao an-trano?

Sakafo matsiro mba hanompo ao amin'ny fomba amam-panao italiana tsara indrindra, tsy maintsy mifanaraka amin'ny rehetra ny fivoriambe ny ny fanomanana. Nahoana no fanamarihana io? Afa-tsy fettuccine - izao no an-trano, manokana paty masaka. Ireo no hataony.

sakafo:

• 200 h toto;
• 2 akoho atody;
• 2 tablespoons menaka oliva;
• sira

fanomanana:

1. Ny avo fahafahana hampifandray ny kasinga ilaina, mametafeta ny koba. Ankino ho any amin'ny baolina ka nandrakotra tamin'ny servieta mando ka hamela ny 30-40 minitra.
2. Rehefa afaka izany, fotoana, ny koba kely obmyat, Mizara ho faritra maro, izay hakodian'ny olona tsirairay ho manify. Floured, ny fonao hieritreri niara an-mahamenatra horonan-taratasy ireo sady nitetika ny ho ravin 5 eo ho eo ny sakany MG. Vonona fettuccine maina, hamelatra amin'ny servieta na mihantona amin'ny hazo ambony talantalana.

Recipe Fettuccine "Alfredo"

Fettuccine - dia tsy ny anaran'ny anankiray karazana paty, fa koa lovia vita amin'ny azy. Ary ireo dia be ny safidy isan-karazany ny vilia: trondro sy hazan-dranomasina, holatra, hena, legioma ary na dia amin'ny voaroy sy ny voankazo. Na izany aza, ny tena malaza rehetra dia ny paty Fettuccine "Alfredo".

sakafo:

• 1 PC. akoho;
• 200 h fettuccine;
• 50 ml ny fanosotra 33% matavy;
• 50 g dibera;
• 4 tablespoons ny Parmesan fromazy (grated);
• ny sira;
• pimento vovoka.

fanomanana:

1. Hena akoho RUB amin'ny sira sy dipoavatra ary Fry, asio menaka oliva kely mandra-masaka.
2. Paty voafafy rano mangotraka, fanampiana sira. Cook ny 5-7 minitra sy ny tatatra. Paty mba Fry lasitra ho an'ny 2-3 minitra, manampy ny fanosotra sy ronono. Hafafiny amin'ny Parmesan fromazy, ary miandry azy ho rendrika.
3. Vonona fettuccini avy teo ny lovia, ambony - nanapaka ho ela ravin-akoho tratra, tetehina madinika hafafiny amin'ny anana.

Fettuccini amin'ny makamba fomba fahandro

Ity iray hafa dikan ny andro fiomanan'ny matsiro paty eo amin'ny fomban-drazana tsara indrindra italianina. Manampy azy ireo nameno ny marinated makamba amin'ny serizy voatabia - ary hahazo be fitiavana sy Masiaka paty.

sakafo:

• 100g fettuccine;
• 100 h makamba;
• 50 g ny serizy voatabia;
• 150 ml ny fanosotra 33% matavy;
• 50 g parmesan;
• 20 h tongolo gasy;
• 30 h ny Basil;
• 50 ml ny ranom-boasarimakirana;
• 100 ml ny diloilo;
• ny sira;
• pimento vovoka.

fanomanana:

1. Pour makamba nafangaro ny ranom-boasarimakirana sy menaka oliva. Ilaozy ny 1 ora ny marinate. Rano tatatra sy ny hazan-dranomasina kely Fry amin'ny lapoely no.
2. Voatabia tapaka amin'ny antsasany, hanampy nendasina makamba. Pour ny fanosotra. Madinidinika eo ambany hafanana mandra-fanosotra tsy zagusteyut. Season amin'ny dipoavatra sy sira.
3. Fettuccine fery, hanampy azy ireo mameno ny patsabe sy ny sahotaka. Manompoa, voadio amin'ny grated Parmesan sy ny garnish amin'ny Basil.

Fettuccine - safidy

Tadiavo ny toerana tena dikan 'izao tontolo izao malaza paty, mahandro azy araka ny fomba amam-panao rehetra talaky masoandro Italia, ary ny vokany dia tsy hamela anareo ho tsy miraharaha!