Akoho tratrany in holatra saosy: tsikelikely ny fomba fahandro amin'ny sary. Fomba fahandro ny akoho amin'ny holatra saosy in multivarka?

Akoho vilia miseho tsy tapaka teo amin'ny latabatra sakafo hariva ny ankamaroan'ny olona. Tsy mahagaga izany. Rehefa dinihina tokoa, dia ambany ny vokatra, ka mahandro mety ho fomba isan-karazany. Ankehitriny dia soso-kevitra mba hihevitra toy izany ny lovia toy ny akoho amin'ny saosy holatra. Dia handinika ny fomba fanamboarana ny sasany.

Akoho fillet amin'ny creamy saosy holatra

Sakafo masaka ato amin'ity fomba fahandro, ianao mahazo be fitiavana, be ranony, ary, mazava ho azy, matsiro. Miezaka ny manao izany indray mandeha, sy ny ankohonanao dia nangataka azy ireo mba po ny akoho hatrany hatrany.

voafehy

Fomba fahandro ny sakafo mitaky ny fampiasana ny vokatra manaraka ireto: akoho - 450 G, menaka oliva sy ny saosy soja - 1 tablespoon, holatra - 150 grama, fanosotra 35% - roa tablespoons, ny antsasaky ny tablespoon koba tsara toto, akoho ron-kena - 150 ml tapany tongolo, sira sy dipoavatra.

dingan'ny fanomanana

Noho izany manomboka manao akoho amin'ny saosy holatra. Be pitsiny ao amin'ny dingana ity dia na inona na inona, ka afaka hiatrika mpandray vahiny na dia mbola tsy nahita fiainana. Hanomboka tokony nanasa ny akoho, Pat maina ka nanapaka madinika sy kely gadona eny. Ary rehefa afaka izany, sira sy dipoavatra ny hena, ataovy ao anaty vilia baolina, ary hameno azy ny misy pentimpentina ny menaka oliva sy ny saosy soja. Hiala tamin'ny fotoana ny akoho. Ary ny saosy. Tongolo hotetehina nanapaka mitetika sy holatra ho takelaka manify izy. Nafanaina ny vilany ka namelatra azy nivava be. Fry slices eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-volontsôkôlà volamena. Avy eo manilika hanina amin'ny sakafo hafa. Dia araka izany lapoely passiruem hiankohoka nandritra ny roa minitra. Ary hametraka ny holatra sy Fry azy ireo amin'ny hafanana antonony tsara ny hafanana nandritra ny iray ampahefatry ny adiny iray. Avy eo, ampiana sira, dipoavatra sy ny lafarinina Mix. Fenoy ny ron-kena sy ny fanosotra. Indray mandeha indray manaitra, manarona amin'ny sarony ary hitondra ny vay lanja. Ary namelatra ny saosy sy ny anjaka hitohizany madinidinika nandritra ny 20 minitra. Izay no izy! Sakafo matsiro vonona! Manompoa ny akoho amin'ny saosy holatra azo nopotsehina, ovy voaendy na spaghetti. Mazotoa homana!

Akoho tratrany in holatra saosy in multivarka

Raha manana izany mahandro mpanampy an-trano mahafinaritra, dia azo antoka fa efa nianatra ianao fomba fahandro miaraka amin'ny fanampian'ny be dia be ny sakafo. Ankehitriny isika, dia mameno ny boky Ny Fomba Ahitana ny Multivarki. Ohatra, hanatitra ny mahandro akoho mampiasa tarika ity fillet amin'ny saosy holatra. Ny lovia ho tonga tena be ranony, ary ho ara-bakiteny ketraka ao am-bavanao.

entana

Mba hanomana izany lovia, mila sakafo avy ao amin'ny lisitra manaraka ity: akoho - 350 grama ny tongolo gasy - telo jirofo, 250 grama ny holatra, 250 grama ny marikivy fanosotra 15 isan-jato ny matavy, voantsinapy - roa teaspoons menaka oliva - roa tablespoons, sy dipoavatra ary ny sira mba hanandrana.

fampianarana

Voalohany fillet sy ny holatra no ilaina mba hanasa sy maina amin'ny taratasy towels. Tongolo gasy hanadiovana ka kosohy. Akoho fillet notapahina ho mpanelanelana amin'ny tontolo cubes ny habeny, ary ny holatra - ho takelaka manify izy. Teny an-dalana, indrindra fa matetika ny fanomanana ny vilia mampiasa holatra. Fa azonao atao sy ny hafa toy ny oyster holatra.

Ary tamin'ny ambany fitoeran-diloilo Multivarki haidiny menaka sy ny fielezan'ny tapa-akoho. Raha mijery ny fahasalamanao, dia tsara indrindra ny mampiasa menaka oliva. Fa amin'ny ankapobeny, noho ny fanomanana izany lovia, izy no hifanaraka intsony. Noho izany, dia mifidy ny asa ny "vilany fandrahoana" sy ahitana multivarku 15 minitra. Fry anjaka hitohizany, aza adino ny manaitra azy io indraindray. Rehefa 7-8 minitra, hanampy ny saucepan Multivarki tongolo gasy sy ny holatra. Sira sy dipoavatra. Tohizo ny manaitra-Fry sakafo. Ary rehefa afaka izany, hampiely ny marikivy fanosotra sy ny voan-tsinapy. Nitodika quenching fomba sy ny fanomanana ny sakafo ao anatin'ny 10 minitra. Taorian'izay, akoho amin'ny holatra saosy amin'ny marikivy fanosotra mba hotompoina. Izany dia mifanaraka tanteraka amin'ny lafiny isan-karazany ny sakafo. Ary raha ny safidy voalohany dia nanolo-kevitra ny hanolotra azy amin'ny spaghetti na ovy, amin'ity tranga ity, dia afaka mahandro buckwheat na vary.

Fomba fahandro akoho amin'ny holatra amin'ny creamy fromazy saosy

Izahay manolotra anareo ity dikan iray hafa lovia no izy. Raha te-hitondra azy ireo ho any ny ankohonany, dia hikarakara ny anatrehan'ny an-dakozia ny manaraka fangaro: 600 grama akoho, 300 grama ny vaovao holatra, 150 grama ny fromazy (tokony hifidy ny entana izay tsara tain), 500 ml ny 20 isan-jato fanosotra, sira sy dipoavatra ary koa menaka legioma sasany. Avy be ny singa io dia tokony hanana ny lovia, natao ho an'ny servings 5-6.

Holatra tsara nanasa ireo sady nitetika ny ho manify slices. Ary ny hena. Ny akoho sy ny anjaka hitohizany nanapaka ho farantsa kely. Cheese hanamarinana nampiasa grater. Tao amin'ny lalina lapoaly haidiny menaka kely ka homeny mafana. Ary rehefa afaka izany, Fry ny holatra mandra volamena izy ireo sosona teny. Tsy miaiky isika hoe eo an-vilia. Dia araka izany lapoely Fry ny akoho mandra-farantsa volamena. Dia nandry ny hena holatra, sira, haidiny ny fanosotra, afangaro tsara ary manohy ny mahandro ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Rehefa miha-matevina ny faobe kely, hanampy bebe kokoa sira, dipoavatra ary ny zava-manitra ny tsirony. Rehefa tonga ny saosy ny vay, dia ataovy amin'ny lapoely, grated fromazy ary afangaro tsara rehetra. Rehefa levona ny fromazy, ny afo dia azo atsahatra. Akoho tratrany in holatra saosy amin'ny fromazy vonona! Afaka mampihatra azy io teo ambony latabatra.

Akoho fillet voahodidina lamban-Bacon sy ny holatra saosy

Manoro hevitra anao izahay miezaka ny mahandro ny sakafo matsiro ho an'ity fomba fahandro. Izany dia mitaky vokatra toy ny akoho - sekely efatra, 4 ravin-Bacon, iray vera ny marikivy fanosotra, holatra vaovao - 100 grama sy ny Bouillon goba.

Ny dingana mahandro dia tena tsotra. Hanombohana Sasao anjaka hitohizany sy mamatotra tsirairay ao amin'ny lavalava ny Bacon. Avy eo izy ireo Fry amin'ny lapoely no mandra volamena volontany. Holatra nanasa ireo sady nitetika ny ho tapa-jadona kely endrika. Isika alefaso any amin'ny vilany ho any amin'ny fillet. Fry nandritra ny fito minitra. Fenoy rano iray vera sy manampy Bouillon goba. Mahatsiarova, handrakotra amin'ny sarony sy fadiranovana ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana nandritra ny 10 minitra. Avy eo dia hanampy ny sakafo marikivy fanosotra, mitondra ny vay ny bahoaka ny vilany sy ny hifindra hafanana. Ny sakafo dia vonona ho amin'ny fanompoana. dia afaka handravaka izany amin'ny tetehina madinika anana, raha tiany.