Zucchini: Ny tsara indrindra ivelan'ny trano karazany. Description sy ny toetry ny fambolena karazany

Ity lahatsoratra ity dia hifantoka amin'ny antsoina hoe zucchini ny legioma. Ny tsara indrindra ivelan'ny trano karazany, indrindra fa ny fambolena niaviany, ary koa ny fomba fanamboarana tsotra sasany ho an'ny ara-pahasalamana sy ny ana-panahy ataony vilia - ianao mahita izany eo amin'ny ara-nofo.

Inona no karazana legioma?

Zucchini - herintaona hafanana-be fitiavana fototra, havana akaiky ny voatavo. Ny vokatry ny mahazatra endrika mahitsizoro, na dia misy ny karazana sy ny manodidina. Peel legioma no fotsy, pistachio, maitso na mavo. Amin'ny isan-karazany mineraly sy vitaminina mahasoa, ary koa ny tsiro tsy manam-paharoa, amin'ny fialan'ny dia malaza manerana izao tontolo izao.

legend

Araka ny Indiana Epic, ny zucchini naseho amin'ny vahoaka ny andriamanitra. Ao amin'ny fanjonoana tanàna raha mbola ny vadiny dia tao amin'ny lava diany, vehivavy sy ny ankizy no voan'ny hanoanana. Neny nivavaka tamin'ny andriamanitra mahery indrindra, ka dia naniraka nidina tetỳ an-tany dia toy ny voankazo matsiro tahaka ny nofon'ny trondro, ary tahaka ny ahi-dratsy toy ny unpretentious. Nieritreritra Celestials ka naneho tamin'izao tontolo izao ny zucchini. Ahoana no dia toy ny trondro mamantatra tsiron-- be fanontaniana, fa tokony ho ny mora ny fambolena, dia tena tsy hanao fahadisoana.

Avy aiza avy ny zucchini?

Vitsy ny zaridaina nanontany tena momba izay tonga avy Amin'ny fantatra Pub. Fa mahalala ny endri-javatra ny ny fivoarana eo amin'ny tontolo voajanahary, dia afaka mamorona kolontsaina izany, ny tsara indrindra ny toe-piainana teo amin'ny toerana.

Home mba mahita legioma Amerika Atsimo, na dia mety ho hita any Afovoany sy Avaratra. Ny fambolena no nitranga nandritra ny fotoana ela: ny Indiana amin'ny fialan'ny na dia nitombo 3000 taona lasa izay, araka ny hita amin'ny alalan'ny arkeolojika maro no mahita. Fa Eoropeanina legioma dia somary vao haingana - ao amin'ny taonjato faha-17, ary namboly voalohany ho toy ny vahiny fototra ao amin'ny zaridainan-javamaniry. Ny sakafo dia amin'ny fialan'ny ihany no voa, mba nanandrana toy ny voatavo. Ao amin'ny antenatenan'ny taonjato faha-18 fahagagana legioma ary tonga tany Rosia, izay nampiasaina tao amin'ny endrika matoy.

Ahoana no hamboly sy hitombo zucchini

To Squash ambioka nitsimoka vetivety, dia tokony ho vonton ho an'ny 4-5 ora ao amin'ny rano mangatsiatsiaka ary avy eo nofonosina tao anaty lamba mando na landihazo volon'ondry, ary napetrany tao anatin'ny mafana toerana nandritra ny iray andro (tokony nivonto kely, nefa tsy hitsimoka). Dia kely maina sy hofafazana misokatra tany amin'ny tamin'ny volana Aprily - Mey voalohany (mifototra amin'ny toetr'andro). Ny ambioka dia hitsimoka amin'ny mari-pana ambony 10 ° C.

Zucchini - fototra tena tànana hafa kely, ka ny dika mitovy iray dia tokony ho kaonty faritra, fara fahakeliny, 70 × 70 sm ny voa nambolena amin'ny tany mando ny halalin'ny 1.5-2 sm zaridaina maro manarona ny toerana fipetrahana plastika Wrap mba hihazonana ny hamandoana ilaina ...

Fa ny fambolena amin'ny fialan'ny humus tonga lafatra. Izany gourds mitombo tsara amin'ny ony alluvial tany, sy platana, ny melkosuglinistyh. Zava-dehibe koa ny tafiditra ao ny fomba ny zavamaniry ambolena ao amin'ny saha teo aloha. Ny tsara indrindra dia voatabia zucchini teo aloha, peppers, baranjely, ovy sy ny legioma.

Nandritra ny fotoana manomboka endrika fihary atodinaina, ny fototra ilaina ny sakafo mineraly sy ny zezika organika. Nampiasa matetika indrindra mullein vaovao (5 kilao ho 10 m²), akoho amam-borona zezika (1,5 kilao isaky ny 10 m²), slurry (5 ka hatramin'ny 10 kilao m²). Mineraly akanjo tsara indrindra hita fa ammonium nitrate (120 h isaky ny 10 m²).

mifidy ny kilasy araka izay fepetra?

Isaky ny amin'ny lohataona, dia maro no manomboka mieritreritra mikasika ny zavatra karazan-voan'ny ny legioma mba hividy amin'ity taona ity. Ahoana no tsy ho very ao anatin'ny fahasamihafana izany?

Alohan'ny mividy ambioka, dia mila mifidy ny tsara indrindra kilasy. Ny nanolorana azy ho tafiditra ao amin'ny toerana misy ny infield raha toa ny trano rantsan-kazo no misy ao amin'ny faritra avaratra no tena Matsilo fanala.

Arakaraka ny haben'ny ny voalaza fandriana dia zava-dehibe ny mihaino ny endriky ny roimemy, ny compactness sy ny fironana ho maitso.

Avy ny kalitaon'ny vokatra dia miankina vovoboniny. Misy zavamaniry pollinated ny bibikely, fa miaro sy tena nampifangaro amin'ny fialan'ny. Ny tsara indrindra ivelan'ny trano midika karazany rehetra, ny fisian'ny tantely, lolo sy ny mamimbony gatherers.

An-toerana na nohafarana karazany izay tsara kokoa?

Kilasy tsirairay dia manana ny tombony sy ny fatiantoka. Rehefa mifidy tokony ho nitarika voalohany indrindra amin'ny alalan'ny fomba zucchini no ampiasaina. Ny sasany mitombo ireo legioma ao amin'ny fanantenana ny fitehirizana maharitra, fa ny hafa kosa dia manonofy ny hahazo vokatra iray tany am-boalohany, izay azo ampiasaina amin'ny endrika manta, ary koa mba handrahoana sakafo sy Canning.

Tsy toy ny vahiny karazany, an-trano mahatohitra kokoa ny fanala fahavoazana sy ny fiovana haingana eo amin'ny mari-pana. Noho izany, mitombo any afovoan'i Rosia sy tany amin'ny faritra avaratra kokoa, tsara kokoa ny hisafidy ny voan'ny mpiompy ao an-toerana. Ny vokatry ny zucchini, na dia tsy manana hilamina tsara fanahy, fa tsara sy mahafinaritra foana tsiro.

Ao amin'ny faritra ary nafana, ny mifanohitra amin'izay, fa tsara voaporofo karazany avy any ivelany, indrindra fa ny Italiana. Manana be ranony vao pulp, fahamasahan'ny hafa sy tsara tsiro.

Tany am-boalohany karazana zucchini

Zaridaina rehetra te-hahazo vokatra haingana. Ho fanatsarana ny taha-indostria lehibe haingana fahanterana-be - ho tombony haingana sy tsara turnover. Fa ny mpiompy manam-paharetana be dia be nitondra mahaliana skorospelok. Tena zucchini fototra? Ny tsara indrindra karazana ivelan'ny trano miaraka amin'ny fe-potoana fohy maturation aseho eto ambany.

Odessa-52

Io no tranainy, tsy tontan'ny ela karazany niteraka ny Okrainiana mpiompy na dia eo afovoan'ny taonjato farany. Avy voalohany itsiriany ny voankazo masaka - fitambarany tokony ho 40 andro. Form amin'ny fialan'ny elongated, Rind - milky na maitsomaitso loko amin'ny toerana kely. Ny nofo no tsy miloko mavo na Hue. Grade tena mahavokatra, mahatohitra ny aretina sy ny fanala. ambanivohitra endriny voalamina tsara. Odessa-52 hirotsaka ho ampiasaina amin'ny mamy sy am-bifotsy, satria, tahaka ny maro karazana ny tany am-boalohany, ratsy.

aeronaut

Io zucchini Zucchini no iray amin'ny tena mitady. Ny isan-karazany fa fohy vatany sy milamina kely mahantra. Ny tena tsara izany dia mety amin'ny zaridaina kely. Zucchini aeronaut dia malefaka mahitsizoro voankazo dia mitovy ny hoso-doko ao amin'ny maizina miloko maitso. Ny nofo no tsy mavo, be ranony no maivam-boa Rind. Fotoana fahamasahan'ny - 46 andro. Ny vokatra dia ampiasaina amin'ny Canning, fandrahoan-tsakafo, salady.

Zucchini aeronaut iray ihany no tena tombon-dahiny izany, ka dia mora ny powdery maty fotsy sy ny virosy isan-karazany.

fotsy

Ultra-fifadian-kanina isan-karazany, hatramin'ny voalohany itsiriany ny vokatra - kely kokoa noho ny iray volana (35-40 andro). White zucchini hafa Boribory somary lavalava ny fahazavana vokatry ny mpanelanelana amin'ny tontolo habeny (hatramin'ny 1 kg). Ny pulp ao anatiny - fanosotra, tena be ranony sy matsiro.

Ny isan-karazany dia mahatohitra ny aretina, undemanding eo amin'ny fikarakarana sy manerana izao rehetra izao amin'ny fampiasana. Efa marinated, nendasina, hanina manta. Low siramamy votoaty dia ahafahana mampiasa ny zucchini zazakely fotsy ny sakafo sy ny sakafo ny diabetics. Koa, dia mety ho fitehirizana maharitra ela ary tsy ho very ny tsiro sy ny mahasoa fananana. Noho ny tombony rehetra voatanisa etsy ambony dia tena malaza eo amin'ny tantsaha.

Sosnowski

Io isan-karazany fotsiny matures 33-34 andro. Natao ho an'ny fambolena ivelan'ny trano tany amin'ny faritra atsimon'i faritra Rosia, Ukraine, Moldavia. Sosnowski zucchini hafa manify hoditra voankazo mahitsizoro fotsy na beige. Ny nofo no tsy mavo, fibrous, miaraka amin'ny avo afa-po ny ranom-boankazo. Izany no ampiasaina ho an'ny sakafo Canning sy ny karazan-tsakafo.

anchor

Io no precocious isan-karazany: ny vokatra azo vokatra rehefa afaka 40 andro monja taorian'ny nanombohan'ny ny cotyledon ravina. Ny vokatry ny zucchini Vatofantsika dia Boribory somary lavalava sady boribory. Peel miloko maitso mazava feo malefaka ny kasihina.

Ary ny avy tamin'ny tombony ny manamarika hafanana ambany fanoherana, fiarovana tsara, vokatra avo (hatramin'ny 9 kilao avy amin'ny kirihitra iray), tsara palatability pulp. Ny tena hantsana lalina manjaka, izay manana Pub Vatofantsika: ratsy kilasy dia manohitra ny aretina isan-karazany.

Popular karazana amin'ny fialan'ny ho an'ny fitehirizana maharitra

- Skvorushka. Noho maharitra fitehirizana tsy misy very ny zavatra mahavelona sy hanandrana ireo zucchini mifidy maro. Fambolena sy ny fikarakarana any an-tsaha dia tsy hamonjy ny manahirana. Ambioka voafafy mivantana tamin'ny fandriana (ny elanelana misy eo amin'ny lavaka - 60 cm). Ao amin'ny ho avy, afa-tsy mila fisotroan tsy tapaka, Fiavana sy zezika tany.

Tsy mitovy ny vokatra Starling Rind maitso maizina sy slaborebristoy cylindrical endrika. Weight zucchini mety hahatratra 1,2 kg. Mba hampiasaina amin'ny vaovao, natono, stewed ary mivantana ny fijinjana rehefa voafidy zavatra kely tanora. Legioma natao ho fitehirizana maharitra tokony ho matotra tsara.

- Gribovsky-37. Isan-karazany io taloha dia fantatr'Andriamanitra-tena rehetra momba zaridaina. Izany dia azo avy an-toerana mpiompy tamin'ny 1943, ary efa nanomboka nahazo laza lehibe. Anisan'ireo tombony dia izao manaraka izao: zucchini Gribovsky manana vokatra avo, ela handefitra tsara hain-tany sy ny hatsiaka, undemanding fikarakarana maimaim-poana.

Ny vokatry ny isan-karazany izany dia cylindrical, kely "vilany kibo" nanambara ny endriky miaraka amin'ny vatan ribbing. Peel - maitsomaitso na milky, matevina tsara. Pulp - fotsy, lasitike antonony. Zucchini Gribovsky tsara ho an-trano ary koa mahandro sakafo ho an'ny fitehirizana maharitra.

- Iskander F1. Angamba dia ilaina ny hamboly ny mifangaro zucchini? Ny tsara indrindra ho an'ny misokatra karazana tany, amin'ity tranga ity - izany Kavili F1 sy F1 malaza zucchini Iskander, hevitra avy izay tsara fotsiny. Ireo grefy dia nohariana ny holandey bôtanista nandritra ny fotoana ela. Ny tena tombony dia fanoherana ny aretina isan-karazany, vokatry avo, ny fahafahana ovaire foetus amin'ny ambany hafanana.

Raha kely indrindra dia vanim-potoana iray hafa mba hiezaka hamboly ao amin'ny faritra zucchini Iskander F1. Responses momba azy manome fanantenana ho an'ny vokatra tsara, izay afaka ny ho voatahiry nandritra ny fotoana ela.

Tsara homarihina fa masomboly homarinana avy amin'ny safiotra voankazo dia tsy azo ampiasaina ho an'ny fambolena manaraka.

Yellow amin'ny fialan'ny

- Goldberry. Yellow mitovy amin'ny fialan'ny karazany Zolotinka precocity, voalamina tsara mahantra, tsara tarehy sy mahafinaritra fijery. Toy ny hafa mavo na volom-boasary legioma, izy ireo manan-karena amin'ny carotene, ary ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny ankizy madinika sy ny dietetic sakafo.

- Zheltoplodny. Ity kilasy - roimemy zucchini vokatra avo. Ny vokatra dia malama na kely ribbed, cylindrical, tapered amin'ny farany. Ny fototra no mety ho an'ny faritra kely, araka izay voalamina tsara.

- Golda. Iray hafa amin'ny fialan'ny solontenan'ny mavo. Zavatra tsy mifangaro tanteraka Hita malaza eo amin'ny zaridaina za-draharaha. Ny voankazo dia elongated talaky masoandro, ribbed endrika kely. Pulp - creamy, matevina tsara sy be fitiavana. Ireo legioma ireo javatra iray mampiavaka ny avo izy; nendasina, stewed, am-bifotsy. Ankoatra izany, ny karazana zucchini Golda tsara foana, raha miandry ny maturation feno.

boribory courgettes

- Ball. Round zucchini Ball karazany mety tsara ho an'ny Hala-dia sy ny fanaova. Tamin'ny ny endriky ny vokatry dia mora ny maminavina amin'ny anaranao izay, dia tena matotra amin'ny endrika tahaka ilay baolina fingotra kilalao. Peel ny zucchini - maitso mazava ao toerana kely. Ny endri-javatra manokana dia ahitana ny fambolena iray manokana halanao ny drafts, amin'ny ankapobeny, ny fototra dia unpretentious, ary avo-mandefitra.

- Watermelon. Io isan-karazany - ny vokatry ny hazo fijaliana-piompiana amin'ny namany mitovy voatavo, ary toa tena tahaka azy. Ny lafiny isan-karazany izany dia lehibe mavokely ambioka, tena maharitra fitehirizana (niakatra ho any amin'ny fararano vaovao) sy ny fahari kapoka. Rehefa mamboly Watermelon elanelana misy eo amin'ny lavaka, fara fahakeliny, tokony ho 2 m.

Tsy izay ihany karazana endrika tsy mahazatra izany. Fa misokatra tany koa mifanaraka Gingerbread, Tintoretto, burzhuinov ny F1, Festival F1.

Round zucchini, kilasy, famaritana, ary ny tombontsoa izay dia aseho etsy ambony, dia lasa malaza kokoa.

tsy mahazatra karazany

- Spaghetti. Precocious kilasy io dia manana endri-javatra tsy manam-paharoa: rehefa nanakodia pulp masaka an manify biby misy volombolony madinika mitovy marina Italiana paty. Ankoatra ny endriky ny nofo ny spaghetti dia kely toy ny mahazatra dia avy amin'ny mbola kely lovia no izy. Zava-dehibe ny manome ny zucchini masaka hatramin'ny farany: amin'ity tranga ity, dia maneho ny tsiro rehetra.

No sarotra ny hanana toy izany zucchini? Fambolena sy ny fikarakarana any an-tsaha dia tsy hanavaka azy ireo amin'ny mahazatra karazany.

- nanova. Hafahafa hafa Pub - poara miendrika. Ankoatra mamorona fa mitovy mamirapiratra volomboasary pulp, tena manitra sy matsiro. ny vokatra dia tsy tena lehibe (eo amin'ny 20-25 sm ny halavany). Ny mahatsara ny isan-karazany io no vanim-potoana lava be ny fruiting.

Poara miendrika zucchini tsara foana sy nentina. Noho ny tsara dia tsara tsiro sy ny ravaka, isan-karazany ity isan-taona no lasa malaza kokoa.

fomba fanamboarana matsiro

Fa mampiasa manta zucchini tanora voafantina vokatry ny kokombra eo ho eo ny habeny. Peel azy mahia, ny pulp dia be ranony, ary ny voa fotsiny manomboka hanangana. Maro ny fomba fanamboarana ho an'ny ara-pahasalamana sy ny vilia tsotra, ny fanomanana izay Tsy mitaky zavatra betsaka.

Salady ny zucchini amin'ny kokombra

Ingredients: kôkômbra (300 g), amin'ny fialan'ny (250 g), chives (30 g), tongolo gasy (3 jirofo), mayonnaise (5 tablespoons) sy anana ary sira.

Zucchini Peel sy ny kokombra ireo sady nitetika ny ho tsara cubes. Tongolo sy ny anana tetehina madinika, tongolo lay namaky ny asa fanaovan-gazety. Hanambatra ny sakafo, afangaro tsara.

Maro ny olona, mampirisika ny sakafo ara-pahasalamana, hanoloana mayonnaise amin'ny menaka oliva na voana tanamasoandro eran'ny. Ao amin'io salady ihany koa dia afaka manampy trano rantsan-kazo fromazy na mozzarella.

amin'ny fialan'ny caviar

Inona no takina: zucchini (3 kg) sy ny onion (0.5 kg), mayonnaise (250 g), voatabia Mametaka (250 g), voana tanamasoandro eran'ny menaka (150 g), sira (2 tablespoons), siramamy (1/2 kapoaka ), mainty dipoavatra (1/2 sotrokely), ravinkazo helo-drano (1 x).

Tongolo lava tsanganana sady mandimandina zucchini mila horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hena grinder, dia manampy mayonnaise, voatabia Mametaka sy ronono. Ny vokatr'izany fery mifangaro amin'ny hafanana ambany noho ny 1 ora. Avy eo, ampiana sira, siramamy, dipoavatra sy ny helo-drano ravina. Madinidinika ny 1 ora. sterilized nitarina tamin'ny siny tany mafana sy ny horonan-taratasy endrika.

Ity lovia no mety ho sakafo andavanandro, ary koa ny fety latabatra.

nifanizina zucchini

Mila: toto-kena-kisoa (350 g), 4 tanora boribory zucchini, karaoty 1 antonony ny habeny onion, 1, 1 jirofo ny tongolo gasy, anana, menaka oliva, dipoavatra, sira.

Voalohany dia mila nanapaka tao an-tampon'ny zucchini sy tsara hanaisotra ny pulp tamin'ny sotro. Tongolo, karaoty, tetehina madinika tongolo gasy, hanampy ny Hala-ary afangaro tsara. Avy eo, ny vokatry mifangaro dia hafafiny menaka, sira sy dipoavatra, manampy voatetika anana.

Vilaniny fandraofan-davenona feno toto-kena-zucchini, hitafy lapoely na fanaova lovia ka hasarony ny ambony foil. Ny lovia dia andrahoina amin'ny preheated 180 ° C lafaoro ny 45 minitra. Avy eo dia mila hanaisotra ny foil ka nataony 15 minitra hafa indray. Top afaka hofafazany amin'ny fromazy ny sosona grated crispy manitra.