Lungo kafe kafe expresso ho an'ireo izay tia fiarovana ary mangidy

Ny maraina zava-pisotro, ny ankamaroan'ny olona mbola mino kafe. Dite dia-tsy niresaka momba ny latsaky ny 10% ny tranga. Angamba satria misy fomba fanamboarana kafe dia tena samy hafa. Ny zava-pisotro dia vonona amin'ny fomba maro, ary mety tafiditra hatramin'ny im-polo fa sakafo tsy nampoizina. Ny olona tsirairay dia manana ny zava-miafina: olona iray mihevitra fa dia ilaina ny haidiny ny vovoka amin'ny rano mandevy, ary ny sasany - inona ambany ho any amin'ny rano; misy fifandirana amin'ny fotoana inona ny zo hametraka ny siramamy ary ny sasany zava-manitra no mitambatra ny tsara indrindra sy ny tany am-boalohany tsirony hanandrana kafe. Ary ny fahatongavan'ny milina ho an'ny labiera kafe zava-pisotro dia lasa mora kokoa ho any aza ny maraina ny fampiasana: tsy fandaniam-potoana noho ny fanomanana - eo amin'ny asa dia tsy tena handeha ho tara.

kafe fiovana

Ireo izay nahavita hahatakatra ireo soa entin'ny kafe milina, matetika kokoa ny fomba fiomanana, antsoina hoe kafe expresso. Raha tsy misy fitaovana manokana toy izany tsy nahandro, na dia misy olona mihevitra fa tondraky ny rano mandevy sy hiaro ny tany kafe dia tsy latsaka noho kafe expresso, voaomana ao amin'ny kafe milina. Na izany aza, maintsy matevina ny sombin-javatra toy izany dia tsy mahazo, ary raha tsy izany dia tena zava-pisotro hafa.

Ny faharoa malaza indrindra subspecies - US. Tsy mitovy amin'ny hery kely ny kafe expresso. Ary tsy mahagaga - karazana zava-pisotro ity azo avy manalefaka ny herin'izay mirefarefa amin'ny kafe expresso fanampiny anjara ny rano. Raha tsy misy milina maoderina kafe kafe indray tsy manao.

Ary ny fahatelo safidy - lungo kafe. Afaka milaza isika fa izy no any amin'ny toerana eo afovoan'ny misy eo amin'ny Etazonia sy ny kafe expresso: ny rano tao dia kely noho ny tamin'ny voalohany, fa mihoatra noho ny tamin'ny faharoa, Ary ny mandanao mafy misy mitovy isaky.

ela kafe expresso

Mariho fa kafe lungo nanome izao tontolo izao ireo rehetra Italianina. Ny anarana dia azo adika hoe "lava", "Ho ela". Raha ny marina izany fa iray ihany no voalohany habetsahan'ny dingana fitrandrahana herin'ny maizina vovoka maka indroa raha mbola (minitra fa tsy 20-30 segondra). Lungo kafe ny rano dia naka mihoatra noho ny kafe expresso - 60 ml. Noho ny zava-misy fa ny vary mandalo amin'ny tany maro ny ranon boky lehibe eo amin'ny zava-pisotro ireo nalaina avy ny sasany amin'ireo singa izay tsy manam-potoana any amin'ny azy, raha mampiasa ny teknolojia kafe expresso. Ho vokany, kafe lungo mangidy kokoa noho ny kafe expresso sy ny kafeinina (ary na dia bebe kokoa izany ao amin'ny US). Afa-tsy fotoana intsony fandrahoan-tsakafo, sy ny fomba fanamboarana kafe expresso lungo na inona na inona avy amin'ny hafa dia tsy mitovy.

matsiro isan-karazany

Tsy ny rehetra no mahalala, fa mampiasa izany ho toy ny zava-pisotro mety (ary tokony, indrindra fa any amin'ny hafanana!) Ary fanampiny mangatsiatsiaka amin'ny tsara. Raha toa ny kafe milina maro be izay efa nomaninao eo anoloan'ny tsy mahazatra karazana zava-pisotro, ho mitokana froth ronono, handatsaka ny lungo tao amin'ny lava tsara tarehy fitaratra, hafafiny eo amin'ny ranomandry (kokoa torotoro, fa azo atao sy diced), dia ataovy ny sombin-javatra ka hafafiny amin'ny grated sôkôla. Mamelombelona sy manome tanjaka izy. Ary, ny zava-dehibe indrindra, matsiro!