"Hut" - ny trano fisakafoanana tao ENEA

"Hut" - ny trano fisakafoanana any Moscou ho an'ny tena gourmets. Eto dia afaka mandany ny tantaram-pitiavana ho toy ny nitokana hariva sy mitabataba andro firavoravoana amin'ny namana. No manatona io sakafo karakaraina fikambanana ho an'ny fandraharahana sakafo, fivoriana miaraka amin'ny mpiara-miasa. Ary amin'ny sakafo ho hitanao Eoropeanina, armenianina sy rosianina nahandro, na dia, mazava ho azy, no hanapaka Zeorziana vilia.

endri-javatra trano fisakafoanana

"Hut" - ny trano fisakafoanana, izay afaka miala sasatra tanteraka eo amin'ny isan-kariva. Eny tokoa, ny iray amin'ireo endri-javatra lehibe - velona mozika. Ary raha tianao izany eto betsaka ho an'ny sakafo atoandro raharaham-barotra na ny daty voalohany, ary ny mpitantana ny chefs dia afaka mandamina ny tsingerintaona na fanasana fampakaram-bady. Mba hanaovana izany, dia misy ny zava-drehetra tokony. Andro firavoravoana tamin'ny trano fisakafoanana nokarakaraina ho an'ny orinasa avy amin'ny 10 ka hatramin'ny an'arivony vahiny. Ka dia ho afa-po izay fangatahana. Fa lehibe ny fankalazana, dia misy efitra maromaro, izay samy manana ny manokana, tsy manam-paharoa anatiny.

Mpitandrina ny zava-miafina ny culinary

"Hut" - ny trano fisakafoanana, izay amin'ny lafiny maro ny lazany dia noho ny Chef. Ny anarany Jemal Nemsadze. Fantany ny zavatra rehetra ny intricacies sy ny mampihavaka ny Zeorziana sakafo. Ao an-drenivohitra, dia tonga tany Tbilisi, nitoeran'i Jesosy, indrindra fa tany an-dakozia ny trano fisakafoanana "Intourist", izay tamin'izany fotoana izany Noheverina ho iray amin'ireo malaza indrindra ao amin'ny firenena. Ankehitriny isika dia afaka matoky fa ny trano fisakafoanana fomba mahazo azy manokana noho ny sakafo tsara.

Sam ny Chef antoka fa ny sakafo tsara indrindra nanome ny tsara, dia ny tontolo iainana entana rehetra sariaka sy nividy azo antoka ihany no avy amin'ny mpamatsy. Ny sasany tsy manam-paharoa misy fromazy avy any Georgia ihany. Koa, saina be dia nandoa ny mpamatsy ny toaka. "Hut" - ny trano fisakafoanana izay miasa miaraka ihany no tsara fantatra sy tsara orina orinasa eny an-tsena. Koa eto dia afaka ihany no mankafy ny faran'izay tsara Cognac, indrindra divay matsiro sy be taona Brandy.

Ahoana no mba ho any amin'ny hotely?

Fa vahiny tsy hanahirana tao Moscou nanokatra trano fisakafoanana maro "Hut". Ao amin'ny Balashikha, Sokolniki, ny Chertanovskaya sy akaikin'ny gara ny metro "University". Na izany aza, ny malaza indrindra - ilay trano fisakafoanana "trano bongo" ao amin'ny ENEA.

Izany dia hita ao amin'ny Prospect Mira, 109A. Manana efitra telo, ny trano dia misokatra amin'ny mitatao vovonana hatramin'ny farany vahiny ravina. Ny laharam-pahamehana ny Zeorziana sy Rosiana sakafo. Mandehana any amin'ny toerana mora indrindra, mipaka amin'ny gara Metro ENEA.

trano fisakafoanana sakafo

Vahiny ao amin'ny trano fisakafoanana, "trano bongo" eo amin'ny andrim-panjakana isan-karazany mandinika ny fialan-tsasatra. Fa ny ankamaroany dia tsy manenina dia nandry tao. Saika tsy ho vita ny mahita hevitra, izay tsy ho voalaza ny sakafo.

Ny zava-dehibe indrindra eto noho ny avonavona - dia ny fizarana sakafo mafana hena. Eto dia afaka hanandrana odzhahuri - tamim-pitiavana kisoa nendasina tamin'ny lakolosy peppers, tongolo sy ny ovy. Signature lovia, izay atao hoe ny "Hut" - ny veal tenderloin amin'ny oyster-fanosotra saosy holatra sy ny zava-manitra, nahandro ao amin'ny divay saosy. Connoisseurs dia hankasitraka ny zava-mahafinaritra ny takolany Bourgogne. Izany hen'omby in legioma demiglasse izay nanompo tany mofo. Misy ihany koa ny chashushuli - veal miaraka amin'ny voatabia, peppers sy ny anana.

Fans mafy hena dia afaka hanandrana ny steaks. Mahazatra eto vonona steak nahatapaka ranjo stewed anjara ombilahy kely teo amin'ny fandrendrehana iny. Misy nanompo tamin'ny manokana saosy sy legioma vaovao. Vahiny ihany koa ny sitraky steak, izay masaka amin'ny sisin'ny ela nesoriny ny akanjony.

Tokony hiresaka momba ny lovia eo amin'ny vainafo. Eto sy loin zanak'ondry, sy ny horonana ny hen'omby antsoina hoe "Moscow - Tbilisi", ary legioma vaovao amin'ny arina sy ny mitono hena "Visiting Zeorziana". Ny farany dia kebab zanak'ondry, veal sy henan-kisoa vozony, izay namatsy ny vahiny wedges ovy. Amin'ny ankapobeny, ny noana eto tsy misy mandeha.