Holatra akoho - tsy mahazatra tsiro

Holatra akoho amin'ny anarana fotsiny tany am-boalohany, raha ny marina, mpahay siansa antsoina hoe ny ringed satroka. Io karazana holatra dia miavaka voalohany indrindra ny tendrombohitra sy ny ala lemaka amoron-tsiraka. Tiorka pribolotnik rozites fotsy pahina ... Izany rehetra izany - ny anarana, izay malaza antsoina hoe ny holatra akoho.

famaritana

Izay avy amin'ny karazana fihinana Eoropa rozitesov. holatra akoho satroka mahatratra dimy ambin'ny folo santimetatra. Izy ireo dia tena nofo, amin'ny kolpakovidnoy sarony, ka nahazo ny anarana ara-tsiansa. Nanakodia izahay nidina ny satrony lelan-mavo sy fotsy na loko bato. Young "akoho" - holatra, sary izay mampiseho azy ireo fitoviana lehibe ampy amin'ny sisa cortinariaceae, ny fivoaran'ny namelatra ny boribory na miendrika atody Cap, tsikelikely lasa fisaka amin'ny foibe natsangana. Ao amin'ny olon-dehibe na Tiorka pribolotnikov malefaka sy flabby nofo, voalohany fotsy, tatỳ aoriana yellowing.

fijery

Amin'ny ankapobeny, holatra akoho, sary sy ny famaritana izay mampiseho fa tena mitovy izy ireo cortinarius, teo aloha heverina ho mpikambana ao amin'ity karazana. Ny amygdala miendrika warty spores dia mitovy toy ny tamin'ny lasa. Na izany aza, tsy manana holatra akoho pautinchatoy efitra lamba eo an-tsisin'ny ny satrony sy ny vatan. Ireo takelaka ireo somary tsy fahita firy sy adherent amin'ny tsy mitovy ny halavany.

Leg ity rozitesov solontenan'ny mafy, cylindrical endrika, am-pototry matevina amin'ny landy mafy ambonin'ny fibre.

toerana ny fizarana

Holatra akoho, sary izay mampiseho fa tena mitovy karazana voles sasany, toy ny tany am-boalohany, na tsy ampy mycorrhiza hentitra indrindra amin'ny karazana hazo coniferous, na ambanin'ny hazo ôka sy ny birches dia tsy hitany aza tsy dia matetika. Eo afovoan'ny tarika amin'ny firenentsika dia azo nangonina ao amin'ny faritra mossy amin'ny ala kesika na mifangaro.

Ao amin'ny faritra an-tendrombohitra izy ireo na dia amin'ny haavon'ny roa arivo metatra. Holatra ny ankamaroan'ny akoho fahita any Eoropa Andrefana sy Belarosia. Ao amin'ny firenentsika, dia maro fahita any amin'ny ala mando faritra Afovoany Rosia tamin'ny zolistyh sy podzolic karazana tany. Ireo holatra tia nanorim-ponenana tany mifangaro ala, fa matetika no hita ao amin'ny coniferous madio, raha tsy hoe, mazava ho azy, misy betsaka ny lena sy ny misy fepetra rehetra ilaina ho an'ny fananahana sy ny fitomboana.

rehefa fanangonana

Mazava ho azy, io rozitesov solontenan'ny sarotra azo heverina ho tena fahita sy malaza. Ny manam-pahaizana mino fa noho ny unpopularity ny anjara asa manan-danja toy izany no nilalao ny sasany ny mitovy amin'ny toadstool. Na izany aza, ireo izay niezaka indray mandeha ireo holatra mety hiverina any nahandro sakafo avy amin'ny lakolosy ringed.

akoho holatra karohy nanomboka tamin'ny tapaky ny volana Aogositra. Ny vanim-potoana mety haharitra hatramin'ny faran'ny volana Oktobra. Indrindra fa tia izany holatra sy ny kirihitra ny blueberries cranberries. Rehefa nioty voaroy fanakatonana efa ho tanteraka izany zapolonyayut mametraka ny fampielezana ao amin'ny vondrona lehibe. Ary nisy iray koa mahaliana marina: ny akoho haniry afa-tsy faritra namana tontolo iainana.

Tsy misy holatra fotsy

Matetika holatra akoho fahaizana mpankafy ny "fihazana mangina" no nalaina ho inedible ary aza maka ny entana. Fa izany no tena tsy marina. Ireo solontenan'ny rozitesov an'ny vondrona fahefatra amin'ny sakafo toetra. Izy ireo dia azo ampiasaina amin'ny nahandro sy ny sira. Manana holatra iray tena tsara tarehy sy tsara tarehy ankasitrahana tsiro.

Ivelany satroka boribory ringed na akoho dia tena mampahatsiahy ny fotsy toadstools. Anefa izy ireo dia mora avahana amin'ny farany. Fotsiny hijery ny anatiny ambonin'ny ny satrony. Misy toe-takelaka, izay misy mavo ary izay tsy mainty fandokoana. Ny lafiny mampiavaka ny holatra dia nanana na oviana na taona fotsy madio foana.

Misy fahasamihafana eo amin'ny firafitry ny tongony. Voalohany indrindra, dia ny peratra, any ambany fotsiny ny satrony. Manana ny loko feo ho an'ny holatra. Kely ambony misy kirany kely mavo. Ankoatra izany, ny tongony ambany noho ny peratra thinner an-tampony.

Ireo akoho matsiro holatra

Fomba fahandro Cap ringed, tsy ny rehetra no mahalala. Na izany aza, ireo izay efa zatra ny tsirony, dia diniho fa amin'ny endrika nendasina, mahafatifaty izy ireo fotsiny. Mba hanomana toy izany culinary sangan'asa akoho mba hanadio sy hosasany tsara. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano toy ny fery voalohany, ary avy eo tatỳ aoriana Fry, ny hafa mankafy kokoa ny volontsôkôlà azy amin'ny diloilo mamy. Ahoana no ireo holatra - resaka tsirony, fa izy ireto no tena tsara amin'ny Mamono vita amin'ny lafarinina, atody, mayonnaise sy ny zava-manitra. Voalohany, dia mila hanoboka ny akoho ho ao aminy dia mofo sombintsombiny horonan-taratasy sy ny hitafy mafana lapoaly, izay efa sizzling voana tanamasoandro eran'ny menaka. fahandro fotoana - tokony ho dimy na fito minitra.

Voaomana ho fomba fahandro izany dia hohanina avy hatrany. Mba hanandrana ny akoho holatra, sary izay somary mitovy agaric ny lalitra, toy ny hena akoho malefaka.

Canning

Satroka ringed ny ririnina fijinjana ny fomba isan-karazany izy ary marinated ary ny sira, fa mendrika nalona safidy manokana. Ny fanandramana holatra ireo mahazo ny fomba henjana sy ny expressiveness, izay miseho eo am-bavan'ny kely maranitra ka manjary miboiboika.

Ny fomba fahandro, izay masirasira akoho, mora loatra: kilo ny holatra iray dia mila enim-polo grama ny sira, vitsivitsy peppercorns - mainty sy manitra. Mbola mila ho horseradish, tongolo gasy, helo-drano ravina, voantsinapy ambioka sy ny aneta.

Holatra dia blanched amin'ny rano mangotraka sira, masaka amin'ny tahan'ny iray tablespoon ny sira isaky ny litatra ny rano ho an'ny dimy na folo minitra. Avy eo izy ireo nandry ilika teo sivana, mandro amin'ny rano mangatsiaka, ary navela tatatra.

Rehefa afaka izany, mila afangaro ny holatra tamin'ny zava-manitra sy ny sisa sira amin'ny lovia natao ho an'ny fermentation. Dia avy eo ny Lamesa rakotra lamba madio, izay apetraka eo an-tampon'ny hazo klioba na lovia, ary teo aminy ny zioga. Kvass holatra avy amin'ny dimy ka hatramin'ny folo andro, miankina amin'ny Ambient mari-pana. Avy eo dia mila manilika amin'ny banky, ary voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.