Divay ao Montenegro - fahatsiarovana tsara indrindra

Ireo izay mifidy ity firenena ity ny fety, tsy manenina mandrakizay. Montenegro eo ankavanana dia iray amin'ireo ny tari-dalan'ny Eco-namana Resorts. Ranomasina mafana, torapasika, nahagaga ny endriky ny tsara tarehy, ny sakafo sy ny divay Montenegro dia manokana ny fehezam-boninkazo mahafinaritra. Nitsidika faritra ity indray mandeha, dia lavo-pitia azy mandrakizay, ary ny eo an-toerana ragweed siny hoditra - fahatsiarovana lehibe foana. Kalitao sy ny tany am-boalohany tsiro divay ela nanamafy ny tantaran'ny winemaking.

Montenegro sy ny divay

Mitombo izy, ary mamokatra voaloboka avy amin'izany ny zava-pisotro manome fiainana mponina amin'ny Black tendrombohitra nandritra ny fotoana ela. Iza no voalohany naroson'ilay tehina teo amoron'ny Lake Skadar - tsy tena fantatra, fa ny tanim-boaloboka voalaza ao amin'ny tantaran'ny fahiny ny fanjakana Illyrian fahiny. Ary izao no fotoana ny BC. Voalaza fa nizara ny fomba fanamboarana miaraka amin'ny olona eo an-toerana ny Romanina. Tahaka azy na tsia, ka manota ny Montenegro, izay mandinika milaza fa izany no tsara indrindra eo amin'izao tontolo izao zava-pisotro, tsy manam-paharoa.

Ity property no raiki-tampisaka amin'ny zava-pisotro ao an-toerana, satria ny voaloboka avy izay natao, afa-tsy mitombo ny faritra voafetra. Vokatra ny tantsaha ny divay artisanal, ho an'ny tsirairay teknolojia. Mpanjaka Nikola Petrovic, hanapaka ao afovoan'ny taonjato faha-19, dia nitondra ny famokarana boaloboka eo ambany ny fanaraha-maso zava-pisotro sy ny fitsipika ka vao voaloboka ho an'ny mpamokatra divay, nametraka fitsipika voalohany amin'ny famoahana. History ny orinasa famokarana masoandro Montenegro zava-pisotro dia afaka manomboka amin'ny fototry ny fanjakana voalohany ny miara-miasa, izay naorina tamin'ny 1911.

Winery amin'izao fotoana izao

Ny votoatiny amin'izao fotoana izao ny divay - dia tokony ho 4000 hektara ny tanim-boaloboka, 120 ny ankohonanareo, ka orinasa tsy miankina amin'ny toe-karena saika isaky ny tambanivohitra. Ny tena malaza faritra famokarana - ary Tsrmnitsa Grblya. Ny tanim-boaloboka lehibe indrindra - "Saha Chimovsko". Izany dia mahatonga ny tsara indrindra divay ao Montenegro malaza indrindra divay-mitombo isan-karazany ny "13 Jolay - Plantage". Teny an-dalana, rehefa mamaky ny marika eo amin'ny siny hoditra, "Jolay 13," Aza maka azy ho daty ny famokarana - izao no anaran 'ny mpanamboatra. Hanavahana azy amin'ny sisa Eoropeana fenitra tsara, tokony ho 500 ny mari-pankasitrahana isan-karazany izao tontolo izao fifaninanana, ny famatsiana ny entana ao amin'ny firenena 30 mahery.

Small sisin'ny - fotsy "Krstac" sy mena "Vranac". Divay Montenegro Mahatonga maina, Mahery be tsiro. Tsy maintsy ho entina ao an-tsaina tia matevina sy mamy.

ny soavaly mainty

Izay indrindra amin'ny teny Rosiana dia milaza ilay teny hoe "Vranac" - ny anaran 'ny malaza Montenegrin mena. Efa fantatra fa ny anaran 'ny divay matetika manome ny voaloboka. Montenegro tsy misy afa-tsy divay. Voaloboka "Vranac" - ny avonavon 'ny lelan-masoandro tsy ampy be dia be izany. Mahitsizoro maizina voaroy, colorless masaka ao anatiny tamin'ny Aogositra, ary ny tenany dia tena mamy sy matsiro. Vokatra ny tanana, raha ny voaroy hahajanona eo amin'ny masoandro, izay manampy mamy.

Ny fanandramana divay "Vranac" dia nofaritana ho toy ny atsimo sy ny mafana lava velvety amin'ny farany. Ny raiki-tampisaka tsirony-tsoratra ny serizy, BlackBerry, Plum, dia voaharo shading fofona manitra ny lavanila sy ny mofo vaovao. Potency - from 16 ka hatramin'ny 18%.

Fiovana toy izany dia tototry kokoa "Vranac Pro corde" sy matotra kokoa, ary, noho izany, lafo vidy kokoa "Vranac Premium".

fotsy hazo fijaliana

Montenegro divay fotsy dia "Krstac". Ny teny hoe "manokana" dia manondro karazan-boaloboka rehetra frills, tsy an-kanavaka, raha tsy izany dia tsy misy dikany ny hisaraka eo an-marika. Ho fanajana ny "Krstac" tsy manam-paharoa dia niseho tamin'ny ny zava-misy fa ity voaloboka fotsy mitombo isan-karazany ao amin'ny toerana iray ihany: ao amin'ny tanàna kely ny Nicolas Fiangonana, eo amin'ny manodidina an'i Podgorica. Nandika Krstac midika hoe "lakroa". Io karazana vondrona no niforona ny mavo-maitso voaloboka. Ao ny endriky ny hazo fijaliana ka nandry ny tanim-boaloboka tany ny tantsaha ao amin'ity faritra ity.

Mandanao mafy sy zava-pisotro 12% ny loko ny tantely, mamelombelona tsiro, fofona ny anana sy ny voninkazo.

tia ny mamy

Miaraka amin'ny malaza indrindra, tsy ambany amin'ny tsiro sy ny toy izany marika mahazatra ao amin'ny fampisehoana Montenegrin hoe "Sauvignon", "Merlot", "Cabernet", "Rose".

Inona no mba hamerina divay avy any Montenegro, raha ny namanao no tsy maina mpankafy zava-pisotro? Ny tena mahita mpanjifa eo an-toerana sy ny divay avy amin'ny blackberries peaches, indraindray avy amin'ny voankazo sy voaroy. Mba hanandrana - voajanahary mamy manitra ity compote amin'ny sasany ny ambaratongam-tanàna mimanda ny fandravana. Fa tsindrin-tsakafo - tena tsara safidy.

Ary inona no matanjaka?

Inona koa no nentina avy tany amin'ity firenena ity ho toy manokana tahaka ny voankazo ao an-toerana vodka - Brandy. Mba nataony mivantana, dia voankazo ao an-toerana labiera. Tsy toy ny Montenegrin mafy Brandy fa ambanin'ny mari-pahaizana (50 - amin'ny fomba ofisialy ao amin'ny toeram-pivarotana, 60, sy ny maro hafa - eny an-tsena), dia tena mora ny hisotro. Vodka ankasitrahana sy tsiro isan-karazany, arakaraka ny fanombohana fitaovana. Lozovasa - voaloboka vodka, Plum Brandy - Plum, kaysievacha - apricot. Teny an-dalana, voaloboka Brandy - ny vokatry ny iray ihany izany "Vranac", raha tsy aorian'ny amin'ny tena fitrandrahana.

Ny hany National hordea labiera - "Niksicko".

Fivarotana na ny tsena

"Vranac" sy "Krstac" - ireo karazana roa mitsaha-mitombo mividy fahatsiarovana, toy ny izy ireo karazana karatra fiantsoana ny tany. Tsy afaka milaza fa ny tsirony Tsara lavitra na ratsy kokoa noho mitovy vokatra avy amin'ny firenena hafa, fa manana ny ody, ary avereno ireo tia divay, fara fahakeliny, dia mila mahafantatra ny zava-drehetra mikasika izany faritra divay koa.

Aiza ny tsara indrindra na ny Brandy divay, tao amin'ny fivarotana na eo amin'ny tsena? Ny zava-drehetra dia manana ny mahatsara sy maharatsy ny mifampiresaka. Ny fanjakana ampihimamba eo amin'ny famokarana sy ny fivarotana toaka ao Montenegro tsy izy, ka hamokatra sy hivarotra ny vokatra mety ho madinika sy orinasa, ary ny isam-batan'olona dia maimaim-poana tanteraka. Misotroa eo amin'ny talantalana tao an-tena avy any amin'ny tena mpamokatra, miaraka amin'ny kalitao antoka sy mafy orina vidiny avy amin'ny 2 ka hatramin'ny 25 euro. Ao amin'ny tsena privateers vokatra mety ho tsara kokoa, fa lafo kokoa ny fialan-tsasatra eo amin'ny faritra. Tanàna kely any amin'ny faritra lavitra dia afaka mividy divay mora fa araka tsara.

Ahoana no hamantarana ny toetra divay?

Manam-pahaizana sy za-draharaha tasters divay kely, ny tena mpanjifa sy mpankafy tsiro mamaritra ny madio, ary ny fanandramana sy ny loko, araka ny fantatsika, no namana. Mandritra izany fotoana izany fomba malaza ho an'ny famaritana ny kalitaon'ny ny zava-pisotro dia tena tsotra. Na izany na tsy fahafahana haidiny antsasaky ny rano madio, ary hanomboka ny miadana, fiaramanidina kely refill divay. Raha ny rano dia tonga ary ny vokatra dia mifangaro avy hatrany - zava-pisotro atao amin'ny rehetra ny lalàna. Na dia ny kalitaon'ny: ny voninahitry ny Montenegrins - vovoka divay dia amidy any. Izay rehetra amidy, azo antoka voajanahary - na voaloboka, na dia voankazo.

Oviana ary inona no hosotroina?

Raha ny marina, ao an-trano faritra, izay ny divay dia vokarina any isan-tokotany, nisotro izy amin'ny zava-drehetra. Montenegrin divay - zava-pisotro ho an'ny isan'andro fanjifàna (araka ny antonony, mazava ho azy). Ny trano fisakafoanana famatsiana fitsipika manaraka ny lalàna gastronomic nentim-paharazana. Red maina divay dia nanompo amin'ny hena vilia. Mety Sakafo maivana ho an'ny zava-pisotro toy izany dia ho legioma, holatra, fromazy. White maina-type "Krstac" sakafo ho an'ny trondro sy hazan-dranomasina. Sweet voankazo sy Berry divay tsara handeha amin'ny tsindrin-tsakafo sy ny sôkôla.

Mombamomba ny toaka fanesorana

Ohatrinona ny divay azo nanalana azy Montenegro? Araka ny fitsipika efa misy ankehitriny alaina avy amin'ny tany dia mety ho dimy litatra ny divay ho an'ny olon-dehibe tsirairay dia lavitra. Adidy-maimaim-poana dia namela hanalany 1 litatra ny fanahy sy ny 2 litatra ny divay, fa ny sisa dia tsy maintsy mandoa.