Brandy Factory "Temryuk": tsara, voaporofo nandritra ny taona maro

Daty nanorenana ny Cognac "Temryuk" orinasa no heverina ho 1962. Na izany aza, raha mbola manao ny anarana hafa tanteraka. State toeram-pambolena "Komsomolsk" manokana amin'ny famokarana divay Champagne sy mamirapiratra. Koa ao amin'ny portfolio-dia boaloboka, tsindrin-tsakafo sy zava-pisotro tsotra. Tamin'ny voalohany nineties, ny orinasa namoaka ny voalohany Cognac famokarana.

kalitaon'ny Assurance

Brandy ny fananany Factory "Temryuk" manolotra tsy tapaka amin'ny fampirantiana iraisam-pirenena ary nahazo marika avo izao tontolo izao-kilasy manam-pahaizana. Taman winemakers mendrika nohamafisin'ny medaly sy diplaoma ny fifaninanana "Golden Griffin" (Crimea), "Divay sy zava-pisotro" (Anapa), "Cornucopia" (Stavropol), "Southern Russia" (Krasnodar).

Flagship levitra izay lasa mariky Company, voaomana ny koa ny efatra sy dimy voajanahary koa omen'ny toaka. Ny liona anjara ny voaloboka ampiasaina ao amin'ny famokarana, lehibe tao Taman.

Mividy marika zava-pisotro misy eo amin'ny fivarotana antsinjarany sy ny firenena ny gadra amin'ny fivarotana. Brandy adiresy Factory "Temryuk" sy Tsiro efitra Street Septambra 27, fanorenana isa 21.

akora

Ny faritra ny orinasa mihoatra ny 400 hektara ny tanim-boaloboka. Ny be dia be ny mazava sy talaky masoandro andro mafana, malemy fanahy dranomasina sy ny toe-draharaha nandritra ny taona maro ny traikefa mamela agriculturalists mba hampitomboana ny vokatra fahafahana. Special toetrandro izay mitovy Taman, nekena ho iray amin'ireo tena fanatodizan'ny aina noho ny ara-teknika karazana voaroy.

Brandy manam-pahaizana Factory "Temryuk" miasa mavitrika eo amin'ny fambolena sy ny fanatsarana ny kalitao divay karazany toy ny "Ruby golodrigi", "Isabella", "Dunavski manga", "Moldavia". Amin'ny ankapobeny, ny lanjan'ny vokatra manainga manomboka amin'ny tapaky ny volana Aogositra, ary mety ho tara mandra-pahatongan'ny andro farany Oktobra.

Fa ny fanangonana ny fitaovana ampiasaina ny manta fotsiny lalana boky fampianarana. Fa ny asa an-tsaha anjara ny fito-polo olona. Mba hanatsarana ny fanandramana ny vokatra farany, ny fitantanana ny orinasa efa ela tsy nety machining voaloboka.

Ny tontalin'ny lanjan'ny lanjan'ny Berry, nitombo nandritra ny herintaona, mihoatra ny telo arivo taonina. By perekurke manomboka eo amin'ny tapaky ny ririnina. Ny faharetan'ny dingana izany dia 180 andro.

teknolojia

Ny nanombohan'ny ny voaloham-mafana ny andro fahavaratra ny paika ny fanomanana ny Cognac distillate vita. Matetika, ny tetezamita ny vaovao mitranga dingana tsy taty aoriana noho ny Aprily. Fa feedstock distillation no nampiasa fitaovana voaporofo marika Pu-500. Izany no fitaovana amin'ny orinasa any Italia.

ho an'ny ho avy ny zava-pisotro fototra no naidina tamin'ny hazo barika. Fa ny famokarana ampiasaina barìka hazo terebinta, izay mihoatra noho ny zato taona. Hitondra azy avy any amin'ny faritra arovana Adygea mpifanolo-bodirindrina. Anisan'ny lafin-javatra ao amin'ny rijan ampiasaina ao amin'ny orinasa Temryuk Cognac Tsiro, dia misy lafin-javatra manaraka ireto:

• kofehy manokana mofomamy, fanesorana ivelany fijery ny loto;
• miaro ny tsy fivadihan'ny taolana, izay mamela hohamaivanina ny fangidian'ny boaloboka akora.

Fa noho ny dimam-polo taona bebe kokoa ny asa mahomby eo amin'ny orinasa nametraka ny tandrify fotoana ilaina amin'ny fermentation ny siramamy voarakitra ao amin'ny voaroy lanja amin'ny Brandy fanahy. Masirasira ranom dia distilled indroa. Noho izany, dia hahatratra ny nambarany teknolojia tanàna mimanda ny fandravana. be taona indrindra fe-potoana efa-taona.

karazany

Mariky ny vokatra Cognac "Temryuk" fototra no eponymous zava-pisotro, novokarina ho am-polony taona maro. Izany dia miavaka amin'ny tsy marina sy ny manan-karena ankasitrahana. Ny tombontsoa - ny malemy ilay manjarano sy mifanaraka ny tsirony.

Tasters nanamarika ny mamirapiratra an-tsoratra ny lavanila sy ny mamy ny voankazo legioma. Heart ny Cognac - voninkazo fandaharana. Tsy mamela anao hahatsapa tsy ny tsirony fa ny fanandramana ny fanomezam-pahasoavana Kuban fanomezana be dia be toerana malalaka. Mba hahazoana ny vokatra irina, winemakers mila ezaka be dia be. Ny fomba fahandro ny zava-pisotro io dia fomba hentitra foana miafina.

Eo amin'ny latabatra marika fivarotana in Temryuk Cognac fototra ihany koa ny manolotra "Adis", "Kazar", "Prince Temryuk". Ny vola lany amin'ny toaka novokarin'ny ny orinasa, manomboka amin'ny 100 ny 9000 roubles. Famenoana dia notanterahina ao amin'ny tavoahangy ny 100, 500 na 700 milliliters. Ireo zava-pisotro ireo foana nandritra ny efa-taona.

Ankoatra ny azy tany an-piadiana ny fohy-faritra "Temryuk" sy ny divay mamy liqueurs "Peach Brandy", "Isabella", "Cranberry amin'ny Cognac" sy ny anarana hafa.