Aldehydes sy ny ketones. Ireo fananana sy ny zavatra simika sy voafintina, carbonyl

Ny organika iombonana amin'ny molekiolan'ny misy rafitra ny carbonyl vondron'olona teny manaraka ireto:> C = O, - antsoina hoe oxo-Kamban-teny ary zaraina ho sokajy roa ny sakany - aldehydes sy ketones. Araka ny rafitry ny hydrocarbon mitovy hevitra, ireo zavatra ireo voasokajy ho aliphatic, manitra sy alicyclic. Ny voalohany sy faharoa no mampiavaka molekiola iray carbonyl vondrona izay mifandray mivantana amin'ny lafiny benzene peratra na rojo. Aldehydes sy ny molekiolan'ny ketones amin'ny hofehezin'ny manitra andiany, izay manana ny asany eo amin'ny lafiny vondrona rojo dia heverina ho toy ny aliphatic Sampanteny carbonyl zavatra simika.

Manitra aldehydes dia voafintina tamin'ny fomba roa lehibe: ny fampidirana ny vondrona carbonyl ho benzene amin'ny electrophilic fanoloana peratra sy ny fiovam-po ny substituents efa eo amin'ny rafitra. Aldehydes sy ny ketones ahitana organika rehetra Kamban-teny no tena reactive. Ankoatra izany, amin'ny teny simika voalohany, faharoa mavitrika kokoa. Fa dia tena mahazatra aldehydes oxidation fanehoan-kevitra, fanoloana, polymerization, koa sy ny condensation. Ketones ihany koa ny tsy manohana ny polymerization fanehoan-kevitra.

Fanomanana ny manitra aldehydes, indrindra fa benzaldehyde Kamban-teny amin'ny rivotra hydrocarbon oxidation ny fifangaroana industrially novokarina. Fihetseham-po toy izany dia tanterahina ao amin'ny simika zavamaniry oxides ny fampiasana metaly isan-karazany, oh, vanadium azôty. Ankoatra izany, fa ny aldehyde manitra sy voafintina, azo ampiharina ny fomba ampiasaina eo amin'ny fanomanana ny zavatra simika ny aliphatic andian-dahatsoratra.

Manitra aldehydes aseho tena Mora mampivaingana amin'ny aqueous mpanelanelana amin'ny ranon-javatra hafahafa Mahery be fofona ny mangidy amygdala. Arakaraka ny lavitra avy amin'ny benzene peratra ny vondrona carbonyl, izy ireo, ny maranitra lasa ny fofona. Manitra aldehydes simika fananana izay tena mitovy sy iray aliphatic Kamban-teny noho ny fiaraha-mientana ifampizarana fitarihan'ny benzene carbonyl peratra sy ny vondrona, manana fananana sasany simika manokana sy ara-batana toetra. Ohatra, azo avy hatrany izy ireo oxidized ny carboxylic asidra arahan'ny fampihenana ny mifanaraka alcohols sy hydrocarbons. A propionaldehyde, izay voaharo tsara amin'ny fiteny maro samy hafa organika ranoka mandevon-javatra eo anatrehan 'sahaza catalysts Niova fo ho propionic asidra sy ny hydrogenation - in propanol.

Fa ny ketones manitra sy voafintina, mety ho fomba maro ispolzony. Ohatra, ny alkaline dingana hydrolysis geminal dihalides, dehydrogenation, oxidation ny mifanitsy faharoa monohydric toaka Kamban-teny, ary ny hafa. Na izany aza, ny fomba fototra ho an'ny fanomanana ireo zavatra simika no acylation ny manitra zavatra simika. Aldehydes rehetra sy ny ketones electrophilic manana ny foibe, mifandray tanteraka amin'ny nucleophilic reagents andian-dahatsoratra.

Manitra toy izany Kamban-teny amin'ny fanomezana elektronika-substituents mora foana koa ny miditra ao acylation fanehoan-kevitra. Ketones ny molekiolan'ny rafitra no ranon-javatra na solids miaraka amin'ny voninkazo mahafinaritra fofona, Mora mampivaingana amin'ny rano, izay mamela azy ireo ho be ampiasaina ao amin'ny orinasa ditin-kazo manitra.