Ahoana no mahandro shpikachki ao an-trano?

Maro ny olona ny saosisy no toerana tena sakafo. Ny isan-karazany ny vokatra toy izany teo amin'ny talantalana ny fitokonana noho ny isan-karazany. Very malaza shpikachki fa raha tianao dia afaka mahandro ny tenanao. Ireo tompon'andraikitra manoloana ny saosisy efa ho fitsaboana izay hafanana akory. Shpikachki Azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny sakafo sasany.

Inona no karazana saosisy

Tsy izay rehetra mahalala fomba fahandro shpikachki ao an-trano. Voalohany indrindra, dia manampy ny hahatakatra ny zavatra izany. Shpikachki - izany saosisy, misy kely ny Bacon. Izany no manazava ny anarany. poti matavy dia tsy maintsy ho kely, fa tsikaritra. Hala-fa ny saosisy ireo dia tokony hanana fanamiana tsy tapaka.

Shpikachki dia sakafo nentim-paharazana ao amin'ny Repoblika Tseky. Ao amin'ny firenentsika, toy izany vokatra lasa malaza noho ny mora ny fiomanana. Vokatry ny hafanana nahazo fitsaboana tany am-boalohany, ary sakafo matsiro, fara fahakeliny, izay afaka mitranga eo amin'ny natiora, na teny an-dalana.

Azo atao ve ny mahandro ny tenanao

Noho izany, fomba fahandro shpikachki henan-kisoa sy ny omby? Fomba fahandro ho an'ny sakafo izany dia tena tsotra. Mba hanomanana ilainao:

• Beef - 2 kilao;
• Kisoa - 1.5 kilao;
• madio matavy - 1,5 kilao;
• ny sodium klôro - tokony ho 125 h;
• siramamy fotsy - tsy mihoatra ny 5 g;
• dipoavatra - 1 h;
• bazana Muscat - 1.5 h;
• Tongolo gasy - vitsy jirofo;
• rano mangatsiaka - 1 litatra.

mahandro dingana

Fomba fahandro shpikachki ireo singa? Voalohany, aoka ny Bacon sy ny hena Hetezo ho farantsa kely. Azonao atao ihany koa ny sakafo amin'ny alalan'ny dinganina ny hena grinder. Ao amin'ny nitsitsy vokatr'izany dia tokony homena singa hafa. Rehefa mifangaro lasa matevina, dia ilaina ny hameno ny intestin, famatorana isan-6 cm.

Vita banga soso-kevitra handatsaka setroka na rivotra mafana. Ny fomba dia tanterahina mandritra ny adiny iray. Amin'ity tranga ity, ny fanafanana foana mari-pana dia mitombo avy amin'ny 70 ny 90 ° C. Saosisy taorian'izay dia tsy maintsy mahandro ny 30 minitra. Ao amin'ny ivon'ny hafanan'ny preform tsirairay dia tokony ho 70˚, fara fahakeliny. Farany dia tokony ho vonona ny saosisy napetraka nandritra ny 30 minitra amin'ny rano mangatsiaka. Ankehitriny fantatrao fomba fahandro shpikachki ny hena mifangaro.

Fomba fahandro mba handrahoana sakafo amin'ny lapoely

Fomba fahandro amin'ny lapoely no shpikachki? Toy izany ny fomba fitsaboana hafanana mamela hanao ny saosisy hampilendalenda kokoa manitra malefaka. Shpikachki mahazo volamena tsara tarehy volontsôkôlà. Misy fomba maro mba hahandro ny saosisy amin'ny lapoely no. Diniho ny dikan-mahazatra.

Mba hanaovana izany, dia mila lapoaly lalina haidiny 300 ml ny rano sy hitafy ny afo. Ny votoatin'ny ny fitoeran-javatra dia tokony ho entina eo amin'ny fery izany. Etsy andaniny shpikachki samy mendrika manao kely obliquely incision. Saosisy Fry ho 7 minitra amin'ny diloilo. Shpikachki taorian'izay dia tsy maintsy manindrona amin'ny toerana maro, ary avy eo dia mametraka amin'ny rano mangotraka. Ny ranon-javatra dia tokony tanteraka no lasa etona. Vokatry ny roasting ny saosisy dia ho volamena volontany.

Fomba hafa ny mahandro sakafo amin'ny lapoely no

Ireto misy safidy vitsivitsy ny fomba fahandro amin'ny lapoely no shpikachki.

Mety ho faty ao an slices manana hatevin'ny tsy mihoatra ny 0,5 cm. Nendasina amin'ny diloilo mila 7 minitra.

Ny saosisy dia tokony hanao incision amin'ny miolakolaka, ary avy eo ho 15 minitra Fry amin'ny lapoely.

Andaminana lovia tany am-boalohany dia afaka manao longitudinal fampihenana ny shpikachki ary mametraka mahia slices ny fromazy na dibera. Ny faharetan'ny fitsaboana ny hafanana dia tsy mihoatra ny 15 minitra. Toy izao ny fomba hiomanana amin'ny shpikachki matsiro.

Shpikachki Chicken

Fomba fahandro amin'ny fanendasa-shpikachki ny akoho? Ireo ny saosisy mora kokoa sy moramora. Nandritra ny mahandro sakafo, dia afaka manampy ny toto-kena-tapa-fromazy, ny toerana tena zava-manitra sy ny sakafo hafa. ilaina:

• 1 kg ny akoho;
• 1 lohan'ny onion fotsy;
• 150 h ny nifoka Bacon;
• vitsivitsy jirofo ny tongolo gasy;
• 1 atody;
• fery;
• toerana tena zava-manitra sy sira mba hanandrana.

dingan'ny fanomanana

Tongolo dia tokony ho diovina ary avy eo nanapaka tao an tapa la Carte. Bacon mitetika ny vola lany. Taorian'izay, dia tsy maintsy ny kasinga nitsitsy. Toy izany koa tsy maintsy atao miaraka amin'ny hena akoho. Ny vokatr'izany dia tsy maintsy ampiana faobe zava-manitra, atody, tany tongolo gasy sy ny sira ao aminy. Ny sakafo dia mifangaro tsara ary avy eo dia mametraka antsasak'adiny ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Voaomana hena tokony Arian'ny ny esory tsara ny taovany, nafatony teo isaky ny 6 cm. Azonao atao ny manao izany amin'ny alalan'ny fampiasana manokana sy ny grinder nozzle. Vita ny saosisy napetraka ny vilany, ary dia tao amin'ny lafaoro preheated ny 180˚. ny hafanana fitsaboana ny fotoana dia antsasaky ny ora. Rehefa mahandro, ny nanolorana azy ho Fry shpikachki Nadininy.