Ahoana no hanaovana ny rano fandroana

Matetika, mamaky ny levitra fanosotra, koba tsara fanahy na tarehy saron-tava, dia mahita ny teny hoe "rano fandroana". Toa fa ny zavatra rehetra avy amin'ny fahazazana hahafantatra izay izany, fa, na izany aza, ny fanontaniana ny fomba atao mba ho araka ny tokony ho rano fandroana, tsy very ianarantsika avy, indrindra ho an'ny tanora vehivavy mpikarakara tokantrano izay vao manomboka mianatra ny fototry ny culinary zavakanto.

Noho izany, dia miezaha hahatakatra ny intricacies ny dingana. Ny fanontaniana voalohany - rehefa ary nahoana isika no mila rano fandroana. Tsy ho very maina ny mitandrina ny fomba ity ny fanafanana sy ny mahandro sakafo ao amin'ny toe-javatra izay:

• Mitaky ketraka vokatra izay mora mahatsapa ny mari-pana avo mba hanakanana azy ireo tsy mirehitra sy mifikira ny entana vita tamin'ny fitaratra. Amin'ny rano fandroana sôkôla levona ireny, dibera menaka na savony fototra ho an'ny fanaovana savony an-trano.
• Ilaina ny manafana ny misy sakafo ho somary vitsy hafanana (50-60 °). Izany no matetika ilaina amin'ny fanamboarana ny saron-tava ny volo sy ny tarehy, izay ahitana menaka voajanahary - raha liana izy, dia variana tsara kokoa ary manana bebe kokoa vokatry ny fitarainana.
• Mila manomana teas na ny raokandro infusions, tsy very be dia be ny mahasoa sakafo izay ravan'ny mangotraka.
• Misy ilaina ny nafanaina ny sakafo no mora miova ao amin'ny rafitra eo ambany fitarihan'ny ny maripana - yolk, gelatin, sns

Amin'ny tranga rehetra, ny ambony, tahaka ny maro hafa, dia tena zava-dehibe ny mahafantatra ny fomba hanaovana ny rano fandroana. Izany ihany koa ny manana ny quirks sy ny fitsipika, ny fahalalana izay tsy fahita dia ny fahadisoana.

Voalohany indrindra, mahazo rano fandroana ao amin'ny voninahitra, raha araka ny tokony ho voafantina vilia, fa tsy ny tsipiriany rehetra dia mendrika satria mihaino.

• Ambany lapoaly na vilia baolina ho bottomed sy, angamba, rindrina matevina. Amin'ity tranga ity, ny mangotraka dia tsy ho toy ny haingana sy mampisavoana ny rano, dia tsy mahazo an-betsaka ny vonona ianao.
• Ny faran'ny ambany ny sakafo azo antoka ny handrakotra ny madio lamba famaohana lamba rongony na ny landihazo - dia ho fery hampandeha tsara kokoa sy marina, dia ny fanalahidin 'ny fomba hanaovana ny rano fandroana.
• Ny ambony vilia ny toy izany dia tokony ho savaivony fa nikasika ny rano ambany ny tsanganana, fa ny manda mbola eny amin'ny rivotra. Amin'ny toe-javatra io ny vokany no ambony indrindra - ny ambony vilia no ampiasaina amin'ny alalan'ny etona mafana sy ny drano izy, dia ho efa ho mampihetsi-po. Mialoha haka ireo lovia izay hifanaraka tsirairay ny savaivony, ary mahatsiaro izany "mpivady" - amin'ny manaraka ianao hamonjy fotoana nitady fanaka tsara.
• Waterbath ao an-trano dia mitaky mitohy nampientam-po ny pentimpentina eo amin'ny ambony vilia. Manampy ny hifehy ny tsy miovaova rehetra ny fanovana, fa aza malahelo ny fotoana fitoeran-diloilo dia mila hanaisotra avy amin'ny hafanana.
• Hadino vilia baolina in vilany lehibe iray tokony ho azy raha tsy aorian'ny amin'ny rano mangotraka, raha izany, ny dingana ny vainafo ny mifangaro vonona dia ho torotoro, ary ny vokatr'izany dia tsy afaka miala avy izany, araka ny tianao.
• Amin'ny fanomanana infusions ny zavamaniry fanao fanafody dia tsy afaka manaitra ny mifangaro hatrany satria toy ny tapa-kazon'i dia tsy ho tanteraka avy hatrany. Aleo handrakotra azy amin'ny sarony mba tsy lasa etona ny menaka manan-danja, izay matetika no tena mpanao sakafo ny fitsaboana nentim-paharazana.
• Raha ny savaivony ny ambony vilia betsaka mifanojo amin'ny ambany vilany, tsy maintsy mialoha ny manahy momba ny fomba izany dia azo atao ny mijery aorian'ny fanafanana. Mety ho very maina izany mba avelao hiraviravy eo amin'ny rano noho ny fanampian'ny ny aizim-kofehy na manao improvised penina, raha tsy misy.

Ireo no fitsipika fototra momba ny, ny fomba hanaovana ny rano fandroana, sady nisakana fahadisoana. Fa na dia vao voalohany ianao manana zavatra tsy miasa - aza manahy. Roa - intelo - ary tsy maintsy fahaizana ilaina ny manao ny zava-drehetra haingana sy mora foana.