Ny tsara indrindra mpahandro 'izao tontolo izao: Top 15

Te-hitsidika ny olona afa-tsy ireo trano fisakafoanana izay tsara indrindra chefs 'izao tontolo izao. Matihanina amin'ny traikefa lehibe dia afaka hanova ny Lalaom-pirahalahiana mpitsidika ho any amin'ny mpanjifa indray mandeha izay tsy ho avy indray.

Mahafinaritra ahy ny mahandro? Azonao atao ny mahandro sakafo mahafinaritra? Na, angamba, te-hanandrana ny sakafo matsiro indrindra eo amin'ny fiainanao? Avy eo an-tampon'ny 15 ho anao! Ireto izy ireo - ny tsara indrindra eto an-tany mpahandro!

Ferran Adria

Afaka soa aman-tsara milaza fa ity no malaza Chef. Nandritra ny taona maro, Ferran dia niasa tao amin'ny toeram-pisakafoanana malaza indrindra ny tany - El Bulli. Boky ny latabatra amin'ny fananganana izany mety ho, fara fahakeliny, 6 volana mialoha ny fitsidihana.

Ankoatra izany, dia maro no mihevitra izany Chef guru ny molekiolan'ny gastronomy. Koa, ny lisitry ny valisoa izay mbola nahazo Ferrand azo fantatra toy ny hoe "Silver lovia kely", "Fo Volamena", "Ny trano fisakafoanana tsara indrindra eto amin'izao tontolo izao" sy ny maro hafa.

Tena mahaliana ny hanafoana izany olona lasa Chef tsy nahy. Rehefa nanompo tao amin'ny tafika, dia nalefa hiasa ao an-dakozia 'ny ankapobeny. Rehefa miaraka amin 'ny namana raha vakansy Ferrand nankany Katalonia. Tsy dia nahazo tolotra hiasa amin'ny trano fisakafoanana El Bulli, izay tsy te-handray. Ao amin'ny tsara hita fa ny tenany mandritra ny volana ny asa ao amin'ny andrim-panjakana culinary Adria, El Bulli toy izany ny tompony faly nanasa azy ho tonga mpanampy Chef.

Rehefa afaka taona vitsy ny tena culinary orinasa nanokatra ny hotely, ary ny Sefo Ferran Adria efa voatendry. Indrisy anefa, nandritra ny taona vitsy ny trano fisakafoanana El Bulli tsy miasa.

Noho izany, dia azo antoka ny milaza fa Ferran Adria - mpahandro tsara indrindra eto an-tany!

Gordon Ramsay

Avy hatrany dia tokony homarihina fa Gordon no tena malaza sy nahomby lehibe ao an-Etazonia sy Royaume-Uni. Ankoatra izany, ny Scot Gordon, Voalohany, ny tena culinary, faharoa, ny malaza showman, izay nandritra ny taona maro ny sasany vokatra tsara tarehy mampiseho malaza mikasika ny fandrahoan-tsakafo.

Amin'izao fotoana izao, Gordon no tompon-malaza tambajotra Gordon Ramsay Holdings Limited trano fisakafoanana. Ny fifehezan 'io "fanjakana" indrindra 10 tsara indrindra any Angletera, ary koa ny toeram-pisakafoanana sy 12 Pubs maro any ivelany. Tamin'ny 2015, ny tontalin'ny lanjan'ny ny fikambanana Gordon dia 165 tapitrisa eo ho eo $.

Maro no mino fa Ramsay - mpahandro tsara indrindra eto amin'izao tontolo izao. Alao sary ny aseho ato amin'ity lahatsoratra ity. Izy no handeha hampivelatra ny tambajotra ny trano fisakafoanana, ka dia ny olona manerana izao tontolo izao dia afaka manandrana tsiro sakafo mahatalanjona!

Wolfgang Puck

Olona avy any Aotrisy ny culinary nahazo traikefa avy amin'ny reniko, izay nanokana fotoana be dia be ny fanomanana ny SIRAMAMY vokatra. Tamin'ny taona 24, rehefa avy nahazo diplaoma avy amin'ny fiofanana tany Frantsa, Wolfgang manapa-kevitra ny hifindra tany amin'ny United States.

Efa any Etazonia Chef dia nanoratra ny boky voalohany, ary manokatra kely trano fisakafoanana. Ary ny Wolfgang avy fahombiazana. Ankoatra izany, nandritra ny 20 taona, sy ny mpanampy Pak Governora mandamina ny Ball - ny sakafo hariva ho an'ny 1600 Gala ny olona, isan-taona izay manarona ny lanonana "Oscar".

Misy lovia no tsara indrindra eto amin'izao tontolo izao chefs dia tena tsotra fa tsy dia mino ny maha-matihanina ny Chef, afa-tsy mihatra ny Aotrisy - Wolfgang Mety ho gaga ny olona rehetra!

Mario Batali

Ity Chef no Italiana ny fahaterahana dia 50% monja, nefa mbola Heverina iray amin'ireo chefs malaza indrindra any Italia. Nanomboka ny asany Mario tena tsotra - dia nanasa vilia amin'ny tsy dia malaza fisakafoanana Stuff yer Face.

Araka ny mety ho hafahafa araka ny feony, nefa ny asa mahagaga Batali fotsiny. roa volana ny olona iray nanasa vilia, lasa Chef. Voalohany dia niasa tao amin'ny Chelsea ary avy eo nifindra tany San Francisco. Manaraka "fijanonana" Mario Batali trano fisakafoanana lasa "Santa Barbara."

Fa amin'izao fotoana izao, Mario Batali dia tena matihanina amin'ny teny italiana nahandro, dia manana TV maro mampiseho, manana be dia be ny trano fisakafoanana ary mbola hanoratra boky momba ny culinary foto-kevitra.

Mazava ho azy fa ny tsara indrindra rehetra chefs 'izao tontolo izao dia tsy manam-paharoa: olona mahay tamin'ny faritra iray, ary olona iray ao amin'ny iray hafa tanteraka. Noho izany, dia afaka soa aman-tsara Mario Batali hatao hoe tsara indrindra Italiana Chef ny nahandro eto amin'izao tontolo izao!

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa

Fame ity lehilahy ity nitondra ny antsoina hoe Fusion-nahandro. Cook dia afaka hanambatra roa tao amin'ny lakozia: lovia an'i Japana sy Amerika Atsimo. Nandritra ny taona maro, ny Chef efa niasa tao Tokyo, Peru, Buenos Aires, Alaska ary, mazava ho azy, any Los Angeles.

Maro ny tsara indrindra chefs 'izao tontolo izao no tsy mahalala fomba fahandro, ka mahatonga Nobuyuki Matsuhisa.

Paula Deen

Io vehivavy io dia afaka soa aman-tsara hatao hoe mpanjakavavy avy tany Amerika Atsimo sakafo. Ankehitriny, Paula Deen - mpandraharaha mahomby izay, koa, mbola mitondra ny fandaharana amin'ny tele ary ny mpanoratra ny maro cookbooks.

Noho izany, ao an-tampon'i "Chef tsara indrindra izao tontolo izao" Nianjera sy Paula Deen.

Dzheymi Oliver

Izany Chef hatramin'ny mbola kely tia mahandro. Ny ray aman-dreniny no tompon'ny tanàna malaza Pub. Tamin'ny taona 16, Jamie niala am-pianarana, ary mandeha any amin'ny oniversite. Izany no asa Oliver manomboka.

Ny tena loharanon'ny fahombiazana sy malaza ho an'ny Chef tsy fanatrarana izany ao an-dakozia, fa malaza TV seho antsoina hoe "The Naked Chef".

Ankehitriny, Dzheymi Oliver Matoky mpandraharaha, tsara mpahandro, mahafinaritra mpanakanto.

Ankoatra izany, saika ny rehetra tsara indrindra chefs 'izao tontolo izao, ary koa ny Dzheymi Oliver, faly ny mampitombo ny raharaham-barotra, hany ka tsy ho ela ao amin'ny isan-tanàna dia ho ny trano fisakafoanana izay te-hitsidika isan'andro!

Tom Kolichchio

Nandritra ny taona maro, tsaho fa Tom dia tena nampianatra. Izany dia, Kolichchio nianatra mba hanomanana ny tenanao noho ny culinary boky. Na izany aza, ny daty, dia efa niavaka mpahandro, izay nanoratra ny boky ihany koa ny tenany.

Indrisy anefa, Tom miaro ny fomba fanamboarana in tsiambaratelo, ary koa ny hafa chefs, toy izany koa ny fomba fandrahoan-tsakafo tsara indrindra avy chefs 'izao tontolo izao dia mbola tsy manam-paharoa, satria mahalala azy vitsy monja!

Bobby hohodirany

Izao no irlandey mpahandro, izay tahaka ny zaza dia noroahina tany an-tsekoly. Avy eo dia nanapa-kevitra avy hatrany any amin'ny asa, Bobby tonga teo amin'ny efi-trano an-toerana ny pizza Baskin Robbins.

Fahombiazana tonga mahandro afa-tsy nandritra ny fe-potoana ny asany ao amin'ny trano fisakafoanana tompony John Allen. Fly niezaka miasa mahomby, nefa tsy foana Hay. Noho izany antony tsotra, Dzhon Allen nandefa culinary institiota eo amin'ny mahandro ao Frantsa.

Dia toy izany no nanomboka ny asa ny Bobby, izay ankehitriny, teny an-dalana, dia miaraka amin'izay koa mpampianatra oniversite, izay nahazo diplaoma indraindray.

mpandray anjara hafa

Ankoatra ireo ny tsara indrindra solontenan'ny mahandro sakafo, dia tokony homarihina Chic Chef ny anarana hoe Pol Bokyuz. Io lehilahy io, dia afaka manohy ny tarana-mpanjaka ny chefs, izay Avy hafa 4 taonjato maro lasa izay.

Koa dia tokony homarihina Bernard Loiseau, izay teraka tamin'ny Janoary 1951. Fahombiazana tonga tamin'ny mpanao nahandro: 30 taona monja taorian'ny nahaterahany. Indrisy anefa, noho ny toe-javatra sarotra amin'izao fotoana izao, Bernard namono tena tamin'ny 2003.

Ny lehilahy iray atao hoe Alen Dyukass dia teraka tamin'ny 1956 tany Frantsa. Tamin'ny 1974, dia nanomboka ny asa Ducasse amin'ny fandrahoan-tsakafo. Fahombiazana tonga ho azy io efa ho avy hatrany, fa efa tamin'ny 1984 ny olona eo an-saika fiainana sy ny fahafatesana. Ary ny mahery fo mahita ny tenany amin'ny loza mahatahotra. Allen no hany sisa velona amin'ny vahoaka rehetra izay tao anatiny ny fiaramanidina. Ankehitriny, Allen - ny fahombiazana sy matoky mpandraharaha sy ny Chef.

Heston Blumenthal koa dia latsaka an-ambony noho ny matihanina sy ny zavatra niainany.

Dzhuliya Chayld - Chef vehivavy eo amin'ny fiainany, izay nataony be ho an'ny fandrahoan-tsakafo. Rehefa miaraka amin 'ny namany nanokatra sekoly ny telo Gourmet. Maty izy tamin'ny 2004.

Delia Smith koa dia latsaka ao amin'ity lisitra, noho izany dia tsara mpahandro, ary raha kely indrindra tsara mpanolotra.

Namaha ny zava-miafina ny amin'ny fahaiza-manao avo culinary dia sarotra. Tahaka ny fantatrareo ihany, ny fomba fanamboarana ireo chefs tsara indrindra eto an-tany dia manam-paharoa noho ny zava-misy fa hanandrana lovia ireo ihany ho amin'ny toerana iray na maromaro.