Inona no LEEK. Description ny zavamaniry, ilaina fananana

Ramson kokoa fanta-daza tahaka ny fivoaky ny tongolo gasy, na raha ny marina ny marina anaran 'ilay zavamaniry, "bibidia tongolo", na "onion handresy." Hanangona azy amin'ny Aprily sy Mey, no voalohany maitso fototra, izay feno ny fanao tahiry ny vitaminina ela taorian'ny ririnina. Inona no atao hoe bibidia tongolo lay? Ny fototra dia ahitana ny roa na telo Boribory somary lavalava elongated taratasy vokatra avy amin'ny fototry ny jiro. Ny haavony dia tokony ho 20 cm.

Ramson tia lota, faritra mando ao amin'ny coniferous sy mifangaro ala. Wild tongolobe hitombo ao amin'ny faritra Baltika, ny Carpathians, ny Urals, Extrême-Orient sy Azia Afovoany. Any amin'ireny faritra ireny, dia afaka hanangona ny manan-karena indrindra vokatra ny tongolo lay. Ny fototra ihany koa ny mitranga ao afovoan'i Rosia, fa kely be. Angony ka hano ny ankamaroany bibidia ravina tongolo lay. Fa ilay jiro, tsy zava-maniry dia tsy ilaina. Matsiro salady ny remby tongolo. Ravina ny bibidia silaka tongolo gasy, mahandro roa ny atodiny, koa, mitetika, afangaro ny zava-drehetra, sira sy marikivy fanosotra. Izany dia mampitombo lovia fahazotoan-komana, mampitombo ny tsy fahalevonan-kanina secretion anzima. Ary rehefa nandroso ny vitaminina vokatra, Tokony ho fantatrao fa toy izany bibidia tongolo lay araka ny mijery.

Tsy ilaina ny miditra ao amin'ny ala mba hahazoana izany sarobidy fototra. Rehefa dinihina tokoa, zaridaina maoderina Efa ela mahalala kolontsaina toy izany, tahaka ny fivoaky ny LEEK. Mitombo zavamaniry an-trano dia tsy tena sarotra. Ny fomba tsotra indrindra - dia ny mihady ny antsoina hoe zana, ravina, mbamin'ny kiboriny sy ny zana-teo amin'ny toerana. Aleo hifidy toerana amin'ny Lalina sy ho eo ambanin'ny hazo. Raha jerena ny zava-misy fa ny fototra rano-tia, miezaka ny hitandrina ny ambony indrindra ny hamandoana ao amin'ny tany. Izany dia tratra fararano mulching indrindra indrindra, izany hoe powdering ny fakan 'lavo ravina.

Fa ny fototra dia mety ho bibidia tongolobe sy ny voa, na dia izany no mandany fotoana bebe kokoa. Aleo manao izany alohan'ny ririnina, nanaparitaka voa eto an-tany sy ny ambonin'ny rakotra peat na humus. Dia manidina sy miandry itsiriany tamin'ny lohataona. Ilaina ny manana faharetana, tahaka ny fivoaky ny tongolo lay mitombo tsikelikely. Handray roa na telo taona eo anatrehanao hihaona voalohany tena vokatra.

Fans ity legioma bibidia dia ho mahaliana ny hahafantatra izay mahasoa LEEK. Voalohany indrindra, dia ahitana tahirin lehibe ny vitaminina C ao amin'ny zavamaniry mihoatra noho ny in Citrus.

Ireo izay tsy mahafantatra izay ho LEEK, nahoana no hihinana azy foana ireto fampahalalana manaraka ireto: ny fivoaky ny tongolo sy ny fiakaran'ny tosidrà ilaina amin'ny atherosclerosis. Ramson - fitaovana mahomby hamely ny kankana, ary mikorontana hita ao aminy - mafy antibiotika. Nandritra ny areti-mifindra Kôlera ny areti-mandringana sy ny tsara LEEK manampy hiady aretina.

Tsy ianao ihany dia afaka manomana ny salady ny remby tongolo. Options ho lehibe isan-karazany ny sakafo. Scrumptious mofomamy nifanizina amin'ny tongolo gasy. Ny fototra azo vokatra ao amin'ny ririnina - sira sy booze, nefa voalohany dia ilaina ny handatsaka ny rano mangotraka mba hanala mahery fofona miavaka.

Ao amin'ny fanafody, mampiasa infusions sy decoctions ny zavamaniry. Raw ravina voatetika namafa ny hoditra maro samihafa rheumatic aretina, ary koa ny ratra sy ny hoditra naratra.

Ankehitriny rehefa fantatrao ny atao hoe LEEK, loharano azo antoka ho mitondra ny harona ka mandehana ho an'ny bibidia tongolobe - ny voalohany lohataona vitaminina fototra.