Broccoli - soa ary mety hanelingelina ny maitso soflera

Soflera maka endrika maro, ao anatin'izany ny toerana malaza dia broccoli. Soa azo ary mety hanelingelina ny legioma io no tsy nianatra alohan'ny hahatongavan'ny farany. Ny mpahay siansa dia mbola nitady ny fomba mahasoa maitso hatsaran-tarehy, ary iza no nanolorana azy ho hisotro azy ao amin'ny sakafo.

Broccoli: ny soa ary mety hanelingelina ny sandry amin'ny sandry mandeha?

Green hatsaran-tarehy no heverina tsara indrindra solontenan'ny ny karazana soflera. Inona no antony? Tsotra ny valiny: ny ambony indrindra afa-po ny fananana fototra amin'ny endrika rehetra ny rahalahiny.

Raha ny marina, fa ny vitaminina sy ny zavatra mahavelona hafa mahatonga broccoli karazana afa-miala modulator, izay mamela ny amin'ny lafiny sasany hampihenana ny mety ho vay etymologies roa. Zavatra tsy fananana io karazana soflera dia noho ny tsy manam-paharoa mitambatra Mahasalama. Ankoatra izany, broccoli misy zavatra voafaritra tsara, ka antsoina hoe anti-estrogens, izay miaro amin'ny aretina vehivavy mahafinaritra.

Broccoli dia ho ilaina ho an'ireo izay noho ny taona na ny toetra iray batana taova fijaliana avy amin'ny tsy fahampian'ny kalsioma, izay vokany eo amin'ny rafi-taolana sy ny maso. Koa, izany soflera tsy maintsy ho eo teo amin'ny vato fisaka 'ireo izay mijaly avy ny mahantra fanatanterahana ny ra sy ny fandevonan-kanina rafitra.

Fa ny mendrika broccoli dia tanteraka contraindicated ao amin'ireo izay mijaly noho ny aretina ny sarakaty ary manana ny ambony asidra ao amin'ny vavony. Fa hafa rehetra fanjifàna ny broccoli - ny tsara, fa tsy ratsy, dia ho vokatry ny fahasalamana. Noho izany dia afaka manomboka mba hamaritana ny fomba fanamboarana izany maitso tsara tarehy.

Inona no hataonao amin'ny broccoli?

Raha ny marina, broccoli dia azo ampiasaina amin'ny endriny rehetra. Fresh legioma antonona tsara ny salady composition, hafanana fitsaboana - ny voalohany na ny faharoa mazava ho azy. Na dia ny vaovao ilaina ranom-broccoli.

Salady "Moldavia". Fa ny fiomanana ilaina broccoli ary nalona champignon faobe ny 200 gram, ny kokombra, 150 grama Hama sy ny mayonnaise na saosy yogurt. Mba hahazoana izany matsiro lovia, broccoli dia tokony ho simmered amin'ny rano mangotraka nandritra ny dimy minitra. Ary ny sakafo dia nivava be, mifangaro dia nampisotro mayonnaise.

Lasopy. Izany lovia, izy no hampifaly na olon-dehibe sy ny ankizy. Fa ny fanomanana maintsy 750 grama ny broccoli, dibera entana, iray jiro, thyme, nutmeg, olon-kendry, fanosotra ny 125 ml, dipoavatra sy sira. Ny dingana mahandro dia toy izao manaraka izao: tongolo voatetika sy stewed tamin'ny ambany hafanana, dibera. Dimy minitra taty aoriana mifatotra ho florets nisavasava ravina laisoa, ny rano na ny ron-kena ao amin'ny horonam-antsasaky ny litatra, afa-tsy zava-manitra rehetra, ny sira sy ny dipoavatra. Ny vokatr'izany dia tokony lasopy reraka ny hafanana faran'izay ambany dia ambany ny 15 minitra. Avy eo ny ampahany amin 'lasopy naidina tamin'ny ny blender sy mangorakoraka an-puree, ary avy eo dia nanompo teo ambony latabatra dia nampidina ny sisa sy ny zava-manitra fanosotra.

Inona no mahandro broccoli hafa? Maro ny safidy - ny casserole, hena, trondro na akoho amam-borona miaraka amin'ny legioma sy ny broccoli, ary afaka mofo ny mofo, mampiasa ny maitso soflera ho toy ny mameno, satria broccoli, soa ka hisy loza izay efa nampahafantatra ambony, tena zavatra maro legioma.